Technieken om asperges te wapenen tegen temperatuurschommelingen

Nu het aspergeseizoen in Frankrijk voorbij is, blikt Christian Befve - internationaal gerenommeerd asperge-expert, oprichter en manager van het adviesbureau Befve & Co - terug op de hoogtepunten van het afgelopen aspergeseizoen en de oplossingen die moeten worden geïmplementeerd om de productiviteit te…

“Naast een kas ook goede teler en goede protocollen nodig voor voedselveilige productie”

Tholen - “Het in kaart brengen en standaardiseren van bedrijfsprocessen is een steeds belangrijker onderwerp aan het worden, zowel met het oog op voedselveiligheid als bedrijfszekerheid. Tegelijkertijd is een kas geen autonoom draaiend object. De teelt in kassen en vertical farms is een stuk veiliger dan…

Belgische groentenverwerkers bezorgd over wateroverlast

De gevolgen van de watersnood en het extreme weer van vorige week laten zich ook voelen in de landbouw. Vegebe, de federatie van de Belgische groenteverwerkers, is erg…

Bananen uit Colombia kostten €0,64 per kilo in het VK

Deze lijst biedt een overzicht van de gemiddelde groothandelsprijzen van bananen naar land van herkomst. De prijzen zijn landelijke gemiddelden van de meest gangbare bananenprijzen op de groothandelsmarkten in Birmingham en Londen. Dit overzicht wordt wekelijks gepubliceerd.  De gemiddelde weekprijzen van bananen…

@dugdrinks/Instagram

Vegan zuivelmerk ontwikkelt 's werelds eerste plantaardige zuiveldrank op basis van aardappelen

Het vegan zuivelmerk DUG heeft Veg of Lund ontwikkeld, dat wordt omschreven als 's werelds eerste plantaardige 'melk' op basis van aardappelen. De innovatieve Zweedse levensmiddelenproducent ontwikkelde haar nieuwste zuivelalternatief in samenwerking met professor Eva Totnberg, van Lund University. De…

“Gebrek aan planning en professionalisering in de Spaanse uiensector”

De Spaanse ui heeft het dit jaar niet gemakkelijk op de markt. De vraag is beperkt en de pandemie, waarvan het einde nog steeds niet in zicht is, lijkt de structurele problemen van de sector op het gebied van productieplanning en afzet alleen maar te verergeren. "Het teeltareaal mag dit jaar dan wel licht…

“Distrimex verzendt verse en kwetsbare producten per luchtvracht naar Midden Oosten”

Distrimex, een Frans bedrijf gespecialiseerd in de import-export van verse groenten en fruit, maakt voortaan ook gebruik van luchttransport om de verse en kwetsbare producten…

Mango's ingezet als fruitleer

Hoe geef je overtollige mango's een tweede leven? Bij Total Exotics worden deze mango's ingezet als fruitleer. In onderstaand filmpje wordt het proces van mango's tot portemonnees, handtassen en schoenen in beeld gebracht.

'sLandsBeste introduceert biologische Appel-Gembersap

'sLandsBeste heeft twee nieuwe biologische sappen aan het assortiment toegevoegd, namelijk Perensap en Appel-Gembersap. "Met ons Appel-Gembersap spelen we in op de vraag vanuit de markt", zo geeft Wyno Vermeulen aan. "Dit sap geeft een fijn warm gevoel in de mond. Het is bij uitstek een zomerdrankje,…

Diepvriesgroenten belangrijke motor achter groei Vlaamse groentenexport

Vlaanderen blijft een netto-exporteur van agrarische producten. Dat blijkt uit een rapport over de Vlaamse agrohandel in 2020. Wat onder meer opvalt in het rapport is dat de…

Ondernemerscollectief start petitie voor belastingvrije gezonde bedrijfslunch

De petitie die door een collectief van ondernemers onder aanvoering van Rob Baan is gestart voor gratis gezonde bedrijfslunches belastingvrij op kantoor, nadert de duizend handtekeningen. De ondernemers vragen om een wetswijziging. Zij wijzen erop dat een gezonde lunch voor hun werknemers iedereen…

Nieuwe Keniaanse kruidenexporteur helpt kleine lokale telers

Rwathia Agrofarm is in 2019 in Kenia is opgericht om zich bezig te houden met het telen en exporteren van biologisch geteelde verse producten; voornamelijk fruit en kruiden.…

Ozongas verlengt houdbaarheid fors

De toepassing van ozongas voor de behandeling van water heeft een beetje een negatieve reputatie gekregen als gevolg van een gebrekkig technisch ontwerp. Volgens een waterbouwkundig bedrijf was het ozongas zelf eigenlijk niet de schuldige, maar hadden de klanten niet zoveel vertrouwen in het ozongas. Als…

Freightos – fbx.freightos.com

Tarieven zeecontainers zullen tot 2022 hoog blijven

De tarieven voor zeecontainers zijn sinds het uitbreken van de pandemie tot drie- of viermaal zo hoog geworden. Aangezien de wereldwijde vraag naar goederen de beschikbare capaciteit blijft overtreffen, zullen de tarieven volgens deskundigen uit de sector waarschijnlijk hoog blijven tot na het nieuwe…

Trainingstour Rotterdamse haven opgestart: Binnen een uur ronselproof

De trainingstour in de haven is, na een periode van uitstel door de coronamaatregelen, nu toch echt van start gegaan. In de eerste helft van juli hebben inmiddels twee bedrijven de container ontvangen en zijn de eerste groepen getraind. Ronselproof In een ruim uur worden 10 deelnemers door verschillende werkvormen…

Haven Rotterdam veert terug na coronadip

In de eerste zes maanden van 2021 bedroeg de overslag in de haven van Rotterdam 231,6 miljoen ton, een groei van 5,8% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Ondanks deze toename is het overslagvolume nog niet hersteld van de coronadip van vorig jaar. In het eerste halfjaar was er vooral meer aan-…

Frans wetsvoorstel bedreigt export Amerikaanse groenten en fruit

Het Franse verbod op de verkoop van gestickerde groenten en fruit bedreigt de export van Amerikaanse zoete aardappelen (waarvan de jaaromzet zo'n €17 mln bedraagt) en…

Tuinbouwlobby voor beperking exportschade

Corona en Brexit hebben de export van de plantaardige tuinbouw de afgelopen jaren flink dwars gezeten. Hoe beperkt de nieuwe brancheorganisatie PlantNet International de…

Kabinet steunt getroffen inwoners en ondernemers Limburg

Het kabinet wil inwoners en werkgevers bijstaan die zijn getroffen door de overstromingen in Limburg. Daarvoor kan gebruik worden gemaakt van verschillende regelingen. Zo…

Vaststelling compensatie inkomstenderving corona 2020

Dit bericht is van Rijksoverheid en geeft informatie over het proces voor de komende weken om de compensatie inkomstenderving bij gemeenten door corona in 2020 vast te…

De rol van de werkgever bij vaccinatie van internationale werknemers

De vaccinatiegraad onder internationale medewerkers ligt lager dan gemiddeld in Nederland. Werkgevers in de land- en tuinbouw blijven hierdoor gevoelig voor corona-uitbraken op hun bedrijf, meldt de organisatie Werkgeverslijn land- en tuinbouw. De Werkgeverslijn maakte een video waarin fruitteler Erik…

Streep door Potato Europe

Vanwege de huidige ontwikkelingen met betrekking tot het Coronavirus in Nederland en de daarmee gepaarde huidige beperkingen en onzekerheid, is PotatoEurope 2021, dat gepland stond voor 1-2…

Vakorganisaties en verzamelde werkgevers tekenen nieuwe eenjarige cao Contractcatering

Vakorganisaties FNV Catering, CNV Vakmensen en De Unie tekenen samen met branchevereniging VOCC en de verzamelde werkgevers Sodexo, ISS, KCS en Compass Group het…

Iran exporteerde voor €277 mln aan appelen

Irak, met een import ter waarde van €89 mln, Rusland met €80,9 mln, Afghanistan met €43,8 mln, India met €22,5 mln en de Verenigde Arabische Emiraten met €17,9 mln waren de…

Moldavië schaalt abrikozenexport naar de EU op

Dit jaar zal het aandeel van EU-landen in de exportstructuur van Moldavische abrikozen toenemen naar 80% tot 85%. In 2020 exporteerde Moldavië ongeveer 2.000 ton abrikozen.…

Europese citrustelers vrezen herziening overeenkomst met Zuid-Afrika

De overeenkomst inzake handel, ontwikkeling en samenwerking tussen de EU en Zuid-Afrika komt in oktober 2021 weer op tafel te liggen om mogelijke wijzigingen te bestuderen. De…

Vraag naar Chinese gember is beperkt vanwege hoge prijs

De gemberprijs was vrij hoog aan het einde van vorig seizoen, waardoor de gemberprijs aan het begin van dit seizoen hoger lag dan gewoonlijk. Tegelijk zijn er door het…

Zuid-Afrika: kartelboete vanwege hoge winstmarge op gember

De Zuid-Afrikaanse Mededingingsautoriteit heeft ontdekt dat een filiaal van Fruit Stop Wonderboom in Pretoria de prijs van haar onbewerkte gember gedurende de Covid-19…

"Riekje, we gaan blauwe bessen telen!"

Tholen - Blauwe bessenkwekerij Zeldenrust in het Drentse Wapse bestaat al weer 35 jaar. Volgende week barst de (zelf)oogst van de blauwe bessen weer los. Jan en Riekje Rozeboom hebben allebei hun pensioenleeftijd al bereikt, maar ze gaan gewoon door. "We vinden het allebei nog veel te leuk", aldus…

Groeiende vraag naar vitamine C rijke Guave

De zware regenval in de West-Kaap is zeer welkom, ook al moet de oogst van guaves daardoor een paar dagen onderbroken worden. De Zuid-Afrikaanse Vereniging van Guavetelers wijst de consument maar al te graag op het bijzonder hoog gehalte aan vitamine C in het fruit, meer dan in citrus.  "Vitamine C speelt…

"Rapport over vondsten residu wekt onnodig de indruk dat Nederlandse aardbeien onveilig zijn"

Een recent rapport van PAN NL over vondsten van veel residuen op Nederlandse aardbeien wekt de indruk dat er iets mis is met Nederlandse aardbeien. De indruk die de stichting…

Verschuiving van etnische markten naar mainstream supermarkt voor Medjoul dadels

Sinds het begin van de Covid-19 pandemie heeft Tal Dagul, die Medjoul dadels uit Israël exporteert onder het merk "Star Dates", een verschuiving gezien in de afzet van dit product. "Niet noodzakelijkerwijs door de hoeveelheid afzet, maar wel door waar ze verkocht worden en aan wie. We hebben een grotere…

Wereldwijde storing legt de website van Albert Heijn plat

Door een storing bij een Amerikaans techbedrijf werkten wereldwijd een groot aantal websites een uur lang niet. Naast de website van Albert Heijn, lagen onder meer de sites…

Multifunctionele omsnoeringsmachine bij Banken Champignons

Bij het distributiecentrum van Banken Champignons in Wijchen, Gelderland, komen dagelijks vele verschillende soorten verse champignons en paddenstoelen voorbij. Deze champignons en paddenstoelen worden vervolgens opgeslagen in afgesloten koelruimten, waarna deze vervolgens op transport gaan naar de…

Steeds meer groenten en fruit kunnen worden verpakt in paddy straw trays

De productontwikkelingen op het gebied van duurzame verpakkingen voor groente en fruit hebben ervoor gezorgd dat het aandeel van dit soort verpakkingen in de laatste 12 maanden een steeds grotere rol speelt in Europa. Bij Bio4Pack, voorloper op het gebied van duurzame verpakkingen, zien ze de vraag naar…

Amazon introduceert Amazon Fresh-conceptwinkels

Amazon Fresh stores zijn nieuwe conceptwinkels die Amazon introduceert met als doel een naadloze winkelervaring te bieden. Deze winkels zien er niet anders uit dan traditionele supermarkten, maar de winkelervaring is totaal anders. Bij de ingang van de supermarkt staat een zelfbedieningskiosk waarmee klanten…

BosDaalen

TERUG IN DE TIJD - 1937 Een prachtige foto uit de oude doos. Één van de eerste vrachtauto's die van Daalen transport had. Voor de Adrianus kerk in Naaldwijk zie je links Siem van Daalen en rechts Arie van Daalen. #geschiedenis #historie #westland #vrachtauto #chevrolet

3.000 m2 watermeloenen bij De Bakker Westland

De eerste watermeloenen, geteeld op Nederlandse bodem liggen in de Albert Heijn. De Bakker Westland is erin geslaagd om deze meloen, die normaliter wordt geïmporteerd uit landen rond de Middellandse zee, op Nederlandse bodem te doen groeien. Bart de Bakker, van origine tomatenteler, gebruikt 3.000 vierkante…

Marc Veltenaar (Vitaal Europe) 50 jaar

"Onze zeer gewaardeerde collega Marc Veltenaar is vandaag (23 juli) 50 jaar geworden", vertellen zijn collega's van Vitaal Europe. Ze hebben voor de gelegenheid een klein gedichtje gemaakt: Lang van stuk en kort van stof.In paprika en tomaat Vitaal’s steunpilaar.In AGF zeg maar gerust een ware…

Dreamstime

Kaufland rapporteert jaaromzet van € 2,4 mld in Polen

Jumbo versnelt Belgische expansie met franchising Jumbo opende tot nu toe alleen winkels in eigen beheer in België, maar dat gaat veranderen. Eind dit jaar opent de keten een supermarkt onder leiding van een zelfstandig ondernemer en voor volgend jaar zijn al 2 contracten met ondernemers getekend. Meer…

Ierse topman keert terug naar Lidl

De supermarktketen Lidl haalt Ken McGrath terug om vicevoorzitter te worden van Lidl. Waarschijnlijk zal hij Gerd Chrzanowski opvolgen die op weg is naar een toppositie binnen…

Is de komst van online flitsbezorgers een dreiging voor supermarktketens?

Online flitsbezorgers bezorgen zeven dagen per week, soms zelfs 24 uur per dag en binnen 10 tot 20 minuten. Retaildeskundige Rupert Parker Brady denkt echter dat deze…

'Pingdemic' zorgt voor lege schappen in VK, personeel massaal in quarantaine

De Britse media kopt al weken over nijpende personeelstekorten in allerlei sectoren door de groeiende golf aan quarantaines. Het probleem raakt nu ook de supermarkten, meldt…

Overzicht wereldmarkt avocado's

De wereldmarkt voor avocado's is over het algemeen goed, aangezien de populariteit van deze vrucht over de hele linie blijft stijgen en veel landen goede prijzen zien voor zowel lokaal geteelde als ingevoerde avocado's. In sommige gebieden is de rest van het seizoen nog onvoorspelbaar, aangezien de horeca in het VK weer…

Zeldzame extreme neerslag gaat vaker voorkomen

Hoe uitzonderlijk waren de neerslaghoeveelheden die onlangs in Zuid-Limburg in een tijdsbestek van 48 uur vielen? Uit de neerslagstatistieken die in opdracht van de STOWA in 2019 zijn opgesteld door KNMI en HKV Lijn in water, blijkt dat zulke neerslaghoeveelheden in twee dagen zeer uitzonderlijk zijn en…