Overzicht wereldmarkt aardappelen

De droogte heeft dit jaar zijn sporen nagelaten in Europa. Er is weinig vraag naar aardappelen op de markt al begint zich dat weer te herstellen. De export van de grootste Europese aardappelproducten zoals Nederland, Frankrijk en Duitsland verloopt wat stroef en veel afzetmarkten verkiezen momenteel…

Faillissement Laseta laat zich voelen op paddenstoelenmarkt

Tholen - De champignonmarkt kampt met ongebruikelijke tekorten deze zomer. "Normaal is er in de zomer overal te veel en loopt iedereen te 'smijten' met champignons, maar dit jaar is iedereen er zuinig op. Heel ongebruikelijk voor deze tijd van het jaar", constateert Paul Verhoeckx. Hij verklaart de…

"Citrus- en bananenverkoop opvallend goed doorgelopen; beschikbaarheid vollegrondsgroenten nu lastiger na hitte"

Tholen - De verkoop bij de groothandel is deze zomer opmerkelijk goed doorgelopen. "Zeker tot half juli is het gewoon erg goed geweest, nu zitten we zo'n drie weken in wat rustigere vakantieweken, maar we mogen absoluut niet klagen en verwachten weer snel volle bak te draaien. Al met al is het boven…

Fotoreportage Open dag Proeftuin Randwijk

Tholen - Donderdag 15 augustus organiseerde Fruitconsult BV, de Nederlandse Fruittelers Organisatie, de Centrale Adviesdienst Fruitteelt en Wageningen University & Research de jaarlijkse open dag op de proeftuin in Randwijk. Tijdens deze dag werden de fruittelers en andere beroepshalve…

Slimme technologie moet kwaliteitskeuring optimaliseren

Tholen - De ene na de andere paprika verschijnt voor de lens. Vrijwel direct is op het scherm te zien welke paprika aan de eisen voldoet en welke niet. Hoe meer afwijkingen er op de foto worden gezet, hoe slimmer het keuringssysteem van start-up Mythronics wordt en hoe beter het de verschillende…

Van Winnaar Beste Groentenafdeling naar eigen zaak

Tholen – Supermarkt Plus is een gedreven AGF-chef kwijt. Tim Canters won vorig jaar nog de verkiezing ‘de beste afdeling van Nederland’. Dat gaf hem het vertrouwen om een eigen zaak te starten. Per 1 augustus heeft hij het stokje overgenomen van Peer de Groenteman in Helmond die met pensioen is gegaan.…

Afgelopen seizoen 2.800 ton Hollandse peren naar China

De export van Nederlandse peren naar China neemt fors toe: het afgelopen jaar met 55% naar 2.800 ton. De Chinese grens is open voor Nederlandse peren sinds oktober 2014. Sinds de opening van de grens groeit de perenexport elk jaar. In het eerste jaar (exportseizoen 2014/2015) werd 1.054 ton verscheept.…

Champignonteler liet werknemers illegaal in het bedrijf wonen

Bij een controle van een Limburgse champignonteler op woensdag 14 augustus is gebleken dat twee buitenlandse werknemers illegaal in het bedrijfspand woonden. De werknemers…

"We zijn niet gebaat bij biologische landbouw"

"We moeten juist inzetten op de meest productieve en geconcentreerde vorm van landbouw", schrijven Rudy Rabbinge en Joost van Kasteren naar aanleiding van het recente IPCC-rapport dat stelde dat biologische landbouw het antwoord moet zijn op de bedreiging van voedselzekerheid door klimaatverandering.…

"Het Egyptische druivenseizoen was zeer uitdagend dit jaar"

Het Egyptische druivenseizoen is nog in volle gang en de late rassen vinden momenteel hun weg naar verschillende markten. Het seizoen ging wat later van start en ook het weer zorgde dit jaar voor de nodige uitdagingen. Voor Ghabbour Farms (GB Farms) is het druivenseizoen belangrijk. "Over het algemeen is…

Achter de 'industrietomaat' gaat een 'onverbiddelijke economische oorlog schuil'

De 'industriële tomaat', die verhoudt zich tot verse tomaat uit de kas, van veld of moestuin als een appel tot een peer. Tenminste, die conclusie trekt schrijver Jean-Baptiste…

Champignonteler liet werknemers illegaal in het bedrijf wonen

Bij een controle van een Limburgse champignonteler op woensdag 14 augustus is gebleken dat twee buitenlandse werknemers illegaal in het bedrijfspand woonden. De werknemers…

"Paddenstoelensector onder druk maar er zijn zeker toekomstmogelijkheden"

Tom van Wijk, oud-directeur van CNC, is de nieuwe voorzitter van LTO-vakgroep Paddenstoelenteelt. Hij volgt Ko Hooijmans op. "Vijftien jaar geleden waren wij het grootste…

Faillissement Laseta laat zich voelen op paddenstoelenmarkt

Tholen - De champignonmarkt kampt met ongebruikelijke tekorten deze zomer. "Normaal is er in de zomer overal te veel en loopt iedereen te 'smijten' met champignons, maar dit jaar is iedereen er zuinig op. Heel ongebruikelijk voor deze tijd van het jaar", constateert Paul Verhoeckx. Hij verklaart de…

Kunstmatige Intelligentie helpt bananentelers 's werelds favoriete fruit te beschermen

Door gebruik te maken van KI hebben wetenschappers een tool ontwikkeld om bananen te beschermen tegen ziekten en plagen. Met een gemiddelde van 90% succes in het detecteren van plagen en ziekten kan de tool telers helpen miljoenen euro's in hun zak te houden. KI-tools worden steeds toegankelijker, ook…

'Toenemend aardappelaanbod, uienprijzen iets zwakker'

De Oostenrijkse aardappelmarkt presenteert zich midden augustus grotendeels onveranderd ten opzichte van de voorgaande weken. De neerslag in de afgelopen dagen heeft de…

Uienaanbod Panama nog steeds problematisch

Het uienaanbod in Panama heeft zich nog niet hersteld ondanks de uitzonderlijke belastingvrije invoer in de maand juli. De voorzitter van de Associatie van Telers van de…

"Citrus- en bananenverkoop opvallend goed doorgelopen; beschikbaarheid vollegrondsgroenten nu lastiger na hitte"

Tholen - De verkoop bij de groothandel is deze zomer opmerkelijk goed doorgelopen. "Zeker tot half juli is het gewoon erg goed geweest, nu zitten we zo'n drie weken in wat rustigere vakantieweken, maar we mogen absoluut niet klagen en verwachten weer snel volle bak te draaien. Al met al is het boven…

Tesco voegt gefrituurde spruiten toe aan kerstassortiment

Hoewel de feestdagen pas over vier maanden zijn, heeft Tesco nu al details over haar kerst-assortiment naar buiten gebracht, dat onder meer zal bestaan uit 'bites' van gefrituurde spruiten. De spruit, die niet weg te denken is van de traditionele feestdis, wordt dit jaar in een modern jasje gestoken en…

Walnoten bieden mogelijk bescherming tegen darmziekte Colitis Ulcerosa

Walnoten staan er om bekend dat ze talloze gezondheidsvoordelen hebben. Zo bevatten ze een hoge hoeveelheid alfa-linoleenzuur, wat bescherming biedt tegen diverse hart- en…

Voeding rijk aan vitamine A beschermt huid tegen zonschade en huidkanker

Een Amerikaans onderzoek heeft uitgewezen dat bepaalde vormen van huidkanker van binnenuit te bestrijden. In een recent verschenen studie wordt gesuggereerd dat vitamine A als…

'Namaak'-microgroenten in omloop op Russische markt

Op de Russische markt zijn microgroenten in omloop waarvan het logo van 2BFresh vervalst is. Het bedrijf 2BFresh heeft daarom een waarschuwing aan consumenten uitgevaardigd. De vervalste verpakking van de groenten is voorzien van een logo waarin bepaalde elementen van het orginele 2BFresh-logo zijn…

"Temperatuurmonitoring van boomgaard tot schap beperkt verliezen in fruitsector"

Fresh-key is een leverancier van temperatuurmonitoringsystemen voor de fruitsector. Gezien de groeiende vraag naar fruit op internationale markten is het controleren van de productkwaliteit en het beperken van verliezen nog belangrijker geworden. De temperatuur speelt een cruciale rol bij het behoud van…

CA-techniek maakt het mogelijk Ecuadoraanse bananen over lange afstanden te vervoeren zonder kwaliteitsverlies

Ecuador is dankzij haar gunstige tropische klimaat de grootste exporteur van bananen ter wereld. Een groot deel van de export is bestemd voor de groeiende middenklasse in Azië. MSC is de grootste rederij waarmee de bananensector in het land samenwerkt. Met haar dienstenpakket en flexibiliteit heeft zij…

Nog steeds kaartproblemen KIWA: minister grijpt in

KIWA heeft opnieuw problemen met de levering van de Nederlandse tachograafkaart. De lay-out van de kaarten is niet in orde. TLN is erg ontstemd en roept de minister wederom op…

Overname: weet wat (en wie) je overneemt

Kom er een een fusie of overname aan en gaat er personeel mee over? Dan is het zaak om goed in kaart te brengen welke risico’s hiermee samenhangen, voordat er een handtekening…

Rabobank verleent minder kredieten in Nederlandse AGF-sector

Rabobank had op 30 juni voor 105,5 miljard euro aan kredieten in de landbouw- en voedingssector uitstaan. Dat is 2,4 miljard euro meer dan op 31 december 2018. De landbouw- en…

Van wie ben jij er één?

‘Waarom moet je dan perse de eerste week van de schoolvakantie naar Port Zeelande?’, vraag ik puberzoon van 17. ‘Dat moet gewoon pap, want dan gaat iedereen er heen’ zegt ie. ‘Hoeveel gaan er dan?’…

Fotoreportage Open dag Proeftuin Randwijk

Tholen - Donderdag 15 augustus organiseerde Fruitconsult BV, de Nederlandse Fruittelers Organisatie, de Centrale Adviesdienst Fruitteelt en Wageningen University & Research de jaarlijkse open dag op de proeftuin in Randwijk. Tijdens deze dag werden de fruittelers en andere beroepshalve…

Huuskes en Food Connect gaan samenwerking aan

Huuskes en Food Connect gaan vanaf deze zomer samenwerken op het gebied van de extramurale maaltijdservice. Huuskes behoudt haar focus op grootkeukens, restaurants en…

Fruitsland investeert in innovatie en techniek

Elke druif is anders. Eén ding hebben alle druiven van het Apulische Fruitsland echter gemeenschappelijk, namelijk aandacht voor ecologische duurzaamheid. Voor de ondernemer Angelo Di Palma is het land geen bron om te exploiteren, maar een kostbaar erfgoed om te bewaren. Daarom stelt Fruitsland een reeks…

Amerikanen prefereren lokale producten

Een recente studie van Nielsen heeft aangetoond dat consumenten liever lokaal geteelde producten hebben. Dit is dezelfde uitkomst als gegevens van het Michigan Apple Committee…

Rapport over Russische appelteelt

Analisten van Vostock Capital hebben een analyse gemaakt van de appelsector in Rusland. Het rapport over de bevindingen van het onderzoek naar de appelteelt is gebaseerd op beschikbare gegevens van het ministerie van landbouw, een analyse van de resultaten van teeltbedrijven en de meest recente…

"Het Egyptische druivenseizoen was zeer uitdagend dit jaar"

Het Egyptische druivenseizoen is nog in volle gang en de late rassen vinden momenteel hun weg naar verschillende markten. Het seizoen ging wat later van start en ook het weer zorgde dit jaar voor de nodige uitdagingen. Voor Ghabbour Farms (GB Farms) is het druivenseizoen belangrijk. "Over het algemeen is…

De impact van het weer op de Poolse fruitsector

Weersomstandigheden zijn dit jaar van grote invloed geweest op de fruitoogst. De vorst in het voorjaar en aanhoudende droogte hebben op veel plaatsen voor lagere opbrengsten…

Wisconsin is al 25 jaar de grootste cranberry-teler van de VS

Ongeveer 5,6 mln vaten fruit worden deze herfst in Wisconsin geoogst, waardoor Wisconsin voor de 25e keer de grootste cranberry-teler van het land is. Dit maakte de National…

Afgelopen seizoen 2.800 ton Hollandse peren naar China

De export van Nederlandse peren naar China neemt fors toe: het afgelopen jaar met 55% naar 2.800 ton. De Chinese grens is open voor Nederlandse peren sinds oktober 2014. Sinds de opening van de grens groeit de perenexport elk jaar. In het eerste jaar (exportseizoen 2014/2015) werd 1.054 ton verscheept.…

Pruimenteelt in Haspengouw kent een remonte

“Een boer die al zijn eieren in één mand legt, zal het niet lang uitzingen op zijn erf”, zegt fruitboer Piet Porey. Deze boerenwijsheid hebben ze ondertussen ook bij het…

Moeilijke markt voor Spaanse limes

Isla Bonita, het merk voor tropisch en exotisch fruit van Grupo Eurobanan, begint aan zijn limesseizoen, met een oogstraming van tussen de 500.000 en 700.000 kg Tahití limes, geteeld in het zuidoosten van Spanje. De late lente en de weersomstandigheden van dit jaar hebben geleid tot een late bloei, een…

Peru nummer drie op ranglijst wereldwijde avocado-exporteurs

Volgens een onlangs gepubliceerd rapport van het ministerie van Landbouw en Irrigatie in Peru (Minagri), had de Peruaanse avocado-export tussen januari en juni 2019 een omvang…

Afzet Vietnamese mango's daalde met 27%

Mango ras R2E2 werd vanuit Australië in 2003 in Vietnam geïntroduceerd. Enkele jaren geleden verhoogden Vietnamese telers hun teelt met bijna 10 keer door een stijgende vraag uit China. Sindsdien is de R2E2 mango het meest populaire mangoras in centraal Vietnam geworden. De maat van de R2E2 is over het…

Genetisch onderzoek kan ervoor zorgen dat avocado's niet bruin worden

Avocado's staan bekend om een frustrerend korte consumptietijd. Ze zijn een poosje hard als steen, maar als je te lang wacht, veranderen ze in een bruine massa. Enkele…

Spanje: Biologisch areaal groeide 8% in 2018

Volgens gegevens in een preview van het rapport "Biologische Landbouw 2018", dat wordt uitgegeven door het Spaanse ministerie van Landbouw, Visserij en Voeding (MAPA), had het biologische areaal in Spanje in 2018 een omvang van 2.246.475 hectare. Dit betekent een groei van 8% ten opzichte van vorig jaar.…

"We zijn niet gebaat bij biologische landbouw"

"We moeten juist inzetten op de meest productieve en geconcentreerde vorm van landbouw", schrijven Rudy Rabbinge en Joost van Kasteren naar aanleiding van het recente IPCC-rapport dat stelde dat biologische landbouw het antwoord moet zijn op de bedreiging van voedselzekerheid door klimaatverandering.…

Dit moet je eten om een zongebruind kleurtje te krijgen (en te behouden)

Bepaalde voedingsmiddelen kunnen ons lichaam helpen om zich voor te bereiden op blootstelling aan de zon. Zodoende zorgen ze er ook voor dat je een consistente, langdurige…

Toename van 16% in aantal onderscheppingen schadelijke organismen EU

Volgens de Spaanse landbouworganisatie Asaja Málaga is het aantal onderscheppingen van schadelijke organismen in de EU in 2018 met 15,9% toegenomen ten opzichte van het jaar…

Jaarrond tamme Spaanse kastanjes in het schap

Er is steeds meer vraag naar klasse 1 kwaliteit Spaanse tamme kastanjes op zowel de binnen- als buitenlandse markten. De veelzijdigheid van dit product maakt het mogelijk om…

Slimme technologie moet kwaliteitskeuring optimaliseren

Tholen - De ene na de andere paprika verschijnt voor de lens. Vrijwel direct is op het scherm te zien welke paprika aan de eisen voldoet en welke niet. Hoe meer afwijkingen er op de foto worden gezet, hoe slimmer het keuringssysteem van start-up Mythronics wordt en hoe beter het de verschillende…

Sorteermachine selecteert citrus op interne kwaliteit en zoetheid

De afgelopen jaren steeg de vraag naar exportfruit in China. Na successen in Zuid-Afrika begon Reemoon vier jaar geleden een markt voor een fruitsorteringssysteem in Egypte te ontwikkelen. Reemoon is een bedrijf dat fruitsorteermachines fabriceert en verhandeld. "Lokale verpakkingsstations in Egypte…

Nieuwe milieuvriendelijke druivenverpakking

Dayka & Hackett hebben hun nieuwe milieuvriendelijke druivenverpakking Eco-Tote gepresenteerd die vervaardigd is van milieuvriendelijk, composteerbaar kringlooppapier, zo laat het bedrijf weten. "Plastic afval is een wereldwijd probleem met desastreuze gevolgen voor het milieu," zegt Brett Burdal,…

Berlijnse natuurvoedingswinkeliers klagen over concurrentie van grote bio-ketens

Elke Dornbach en Nadia Massi, de oprichters van natuurvoedingswinkel Bioase44 in Berlijn Neukölln, klagen in een open brief aan de bio-branche over concurrentie van grote bio-ketens. Bio Company heeft onlangs haar zevenenvijftigste filiaal geopend, niet ver bij Bioase44 vandaan. Bovendien zijn er twee…

Van Winnaar Beste Groentenafdeling naar eigen zaak

Tholen – Supermarkt Plus is een gedreven AGF-chef kwijt. Tim Canters won vorig jaar nog de verkiezing ‘de beste afdeling van Nederland’. Dat gaf hem het vertrouwen om een eigen zaak te starten. Per 1 augustus heeft hij het stokje overgenomen van Peer de Groenteman in Helmond die met pensioen is gegaan.…

De Groot van dommele

Heerlijk en kleurrijk assortiment tomaten van onze zuiderburen, maar ook van Nederlandse bodem ! Dagelijks verkrijgbaar bij De Groot van dommele. De salade was nog nooit zo lekker...

Nieuwe op aardappel gebaseerde smoothie

Het Zweedse Veg of Lund brengt z'n My Foodie lijn, bestaande uit bio-aardappeldrankjes naar het VK, om het groeiend aantal flexitariërs en vegans te bedienen. De drie smaken bevatten een mix van aardappel, koolzaadolie en appelsap met blauwe bessen, frambozen of duindoorn. De dranken zijn gepatenteerd…

Inkoper Robert van der Kooij, de man van 30 miljoen

Van een complete inrichting voor een hotel inkopen naar miljoenen verpakkingen voor groenten. Het was nogal een overgang voor Robert van der Kooij vorig jaar september. Sinds…

Carrefour staakt robotproject in Brussel

Lokale Italiaanse ketens online actief Vier lokale ketens in Italië zijn een partnerschap aangegaan met het in retail gespecialiseerde IT-bedrijf ReStore. Samen worden online diensten voor consumenten opgezet. ReStore heeft de app NonPesa.it ontwikkeld voor Ischia Supermercati, dat actief is in het…

Oproep aan retailers om prijzen losse AGF beter af te stemmen op verpakte producten

Supermarkten moeten de prijzen van los verkochte groenten en fruit beter in overeenstemming brengen met die van verpakte AGF. Uit een recent onderzoek is namelijk gebleken dat Ieren bijna twee keer zoveel geld kwijt zijn wanneer zij hun AGF los inkopen dan wanneer ze voor verpakte producten kiezen. De…

Nederlandse supermarkten goedkoper dan buurlanden maar op Europees niveau halen we de middenmoot

Volgens retail-deskundige Paul Moers is de hoge dichtheid van de Nederlandse supermarkten goed voor de consument. Hierdoor zijn in Europa alleen Portugal en Polen goedkoper.…

Overzicht wereldmarkt aardappelen

De droogte heeft dit jaar zijn sporen nagelaten in Europa. Er is weinig vraag naar aardappelen op de markt al begint zich dat weer te herstellen. De export van de grootste Europese aardappelproducten zoals Nederland, Frankrijk en Duitsland verloopt wat stroef en veel afzetmarkten verkiezen momenteel…

De eerste prototypes van op fruit gebaseerde batterijen gepresenteerd

De Plasma Physics Research Group van de universiteit van Colombia (UNAL) heeft de afgelopen 6 maanden gewerkt aan een prototype van een bio-batterij die net zo effectief is…

Nooit ruzie… Hoe kan dat?