Abonneren

Vacatures

"Tweetende AGF'ers"

Top 5 - gisteren

Top 5 - afgelopen week

Top 5 - afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland weeronline.nl Altijd jouw weer

Gezondheid

Walnoten bieden mogelijk bescherming tegen darmziekte Colitis Ulcerosa

Walnoten staan er om bekend dat ze talloze gezondheidsvoordelen hebben. Zo bevatten ze een hoge hoeveelheid alfa-linoleenzuur, wat bescherming biedt tegen diverse hart- en…

Voeding rijk aan vitamine A beschermt huid tegen zonschade en huidkanker

Een Amerikaans onderzoek heeft uitgewezen dat bepaalde vormen van huidkanker van binnenuit te bestrijden. In een recent verschenen studie wordt gesuggereerd dat vitamine A als…

Tomaten in Franse winkels doen het niet best bij de smaaktest

Franse klanten zijn niet onder de indruk van de kwaliteit van traditioneel zomerfruit, beweert een consumentenonderzoek. Bijna 900 consumenten in 25 departementen namen voor…

VDK: Gezonde betaalpas voor zwangere vrouwen en jonge gezinnen

Zwangere vrouwen en gezinnen met baby's en kleine kinderen die een uitkering ontvangen moeten een betere toegang tot gezonde voedingsmiddelen krijgen. De papieren vouchers van…

Promotiecampagnes hebben bijgedragen aan groeiende vraag naar avocado's in VS

Een onderzoek van de Universiteit van Californië in opdracht van de Hass Avocado Board (HAB) suggereert dat promotieprogramma's die door de HAB werden gefinancierd…

Sterrenchef: "Kastomaten leveren beste sandwich op"

Een sandwich met bacon, sla en tomaat lijkt een van de simpelste dingen om klaar te maken. Toch is dat volgens de Amerikaanse sterrenchef David Chang niet het geval. Eén van zijn geheimtips : kies voor tomaten uit de kas.

Surplus Systems nieuwe partner Tomatoworld:

Nieuwe partner zet poort naar retail verder open voor tomateneducatiecentrum

Educatie- en informatiecentrum van de glastuinbouw Tomatoworld verwelkomt Surplus Systems uit Bonn als nieuwe partner. Stichting Tomatoworld ontvangt dagelijks bezoekers uit binnen- en buitenland. Daarmee wil het centrum de schakel tussen producenten, telers, retail en consumenten zijn. De kunststof…

Column Hayo Andreae (KCB)

"Geen afkeuringen in zacht- of hardfruit"

Collega Fred Jacobs gaat van zijn pensioen genieten en heeft zijn laatste column geschreven. Ik neem het stokje over van hem en wil mezelf kort introduceren. Mijn naam is Hayo…

Fluitend de Nijmeegse Vierdaagse afleggen op bietensap?

Maandag was het weer zover: tienduizenden wandelaars begonnen aan vier dagen lang de paden op en de lanen in. Een onderzoeksteam van het Radboudumc gaat daarom tijdens deze…

McDonald's

Voortaan altijd groenten of fruit in je Happy Meal

McDonald’s biedt voortaan altijd groenten of fruit aan in het Happy Meal. In de tap in het Happy Meal kunnen jonge gasten kiezen uit seizoensfruit of -groenten. Op deze manier wil McDonald’s het eten van meer groenten en fruit stimuleren. Jaarlijks worden er ruim twaalf miljoen Happy Meals verkocht in…

Er rijdt een AGF Tour de France camper door Frankrijk

Terwijl de eerste kilometers op de pedalen werden weggetrapt in Brussel op 6 juli tijdens de 106e editie van de Tour de France begon de eerste editie van de AGF Tour de France in een camper op 2 juli in Rungis. Aan boord van het voertuig bevindt zich een team van 8 groentespecialisten dat in 16 etappes…

Prominent Kids Food Challenge

Kinderen laten papa en mama zien hoe ze met tomaten moeten koken

Op 7 juli was het zover: de finaledag van de Prominent Kids Food Challenge 2019. Negen fanatieke keukenprinsessen uit heel Nederland gingen met elkaar de strijd aan om zich dé Groenteheld van 2019 te mogen noemen. Dit deden ze niet alleen, maar met hulp van hun vader of moeder. Uiteindelijk ging de…

'Voeding en beweging bevorderen herstel patiënt'

Om zo goed mogelijk te herstellen na een ernstige ziekte, moet er in het ziekenhuis systematisch aandacht zijn voor voeding en beweging. Dat is de overtuiging van Peter Weijs,…

Smartphones helpen bij onderzoek naar antikankermoleculen in onze voeding

Een crowdsourcing project dat duizenden oude smartphones gebruikt, heeft antikanker-eigenschappen in alledaagse voedingsmiddelen en medicijnen ontdekt. Het project, dat geleid…

Fitnessstickers op Chiquita bananen

Chiquita gaat deze zomer voor de fitness. Vanaf gisteren vertonen 200 mln Chiquita bananen een verzameling van 10 verschillende fitness stickers met een simpele oefening die helpt een gezonde eet- en levensstijl te promoten. Deze nieuwe serie moet mensen eraan herinneren dat fitness leuk en gemakkelijk…

Duitse onderzoekers zeggen dat Popeye wel eens gelijk kon hebben:

"Ecdysterone in spinazie toevoegen aan lijst verboden stoffen voor sporters"

Onderzoekers van de Freie Universität in Berlijn adviseren om ecdysterone, een hormoon dat aangetroffen wordt in spinazie, toe te voegen aan de lijst van verboden stoffen voor sporters. Tijdens een 10 weken durend onderzoek van de universiteit werden proefpersonen in vier groepen ingedeeld. Eén daarvan…

Schil tomaat mogelijk effectief tegen diabetes

Een door de Franse overheid gesubsidieerd onderzoek heeft uitgewezen dat de stof lycopeen, waaraan tomaten hun rode kleur danken, effectief is tegen ontstekingsprocessen die…

Onderzoek Britse universiteiten

Kan broccolisoep artritis tegengaan?

De universiteiten van East Anglia, Norfolk en Norwich zijn op zoek naar mensen, die dol zijn op broccolisoep voor een onderzoek naar het effect van broccoli op artritis. De…

Spaanse AGF-handel Caparrós ruilt sigaretten in voor fruit

Het groenten- en fruitbedrijf Caparrós heeft, om de Werelddag Zonder Tabak te vieren, de campagne 'Fruit in plaats van een sigaret' opgezet. In het kader van dit initiatief heeft de Spaanse Stichting tegen Kanker (AECC) in drie ziekenhuizen in Almería 400 glaasjes meloen uitgedeeld, die ter beschikking…

Hack om knoflook te pellen gaat viral op YouTube

Een kok postte recent een filmpje van een hack om snel knoflook te pellen op YouTube dat inmiddels viral is gegaan Glen Powell van het populaire YouTube-kanaal Glen & Friends Cooking laat zijn kijkers zien hoe je zo snel en efficiënt mogelijk knoflook snijdt maar raadt mensen die niet gewend zijn met…

Waarom men ananas op zou moeten nemen in het schoonheidsritueel

Stylisten zijn het erover eens dat we ananas op zouden moeten nemen in ons schoonheidsritueel. Deze exotische fruitsoort wordt bejubeld om zijn exfoliërende eigenschappen en is dan ook hard op weg om het nieuwe wondermiddel te worden. Extracten uit ananas zijn steeds vaker terug te vinden op de…

Vegetarische trend zet door

20% Spaanse bevolking eet geen vlees

20% van de Spaanse bevolking is vegetariër, veganist of eet uitsluitend vis in plaats van vlees. In 2014 bedroeg de gemiddelde vleesconsumptie per inwoner nog 52 kilo. In 2018 was de consumptie gedaald tot 47 kilo. Volgens een onderzoek van Ipsos Global Advisor met de titel 'New food trends worldwide'…

Onderzoek Universiteit van Florida

Sinaasappelschillen kunnen aderverkalking mogelijk tegengaan

Yu Wang, van het Institute of Food and Agricultural Sciences van de Universiteit van Florida, heeft een beurs van €450.000 van de USDA ontvangen om onderzoek te doen naar extracten uit sinaasappelschillen die het vermogen van de darmen verbeteren om het dichtslibben van aderen tegen te gaan. Uit recent…

Cranberry-extract maakt bacteriën gevoeliger voor antibiotica

De wereldwijd toenemende antibiotica-resistentie ondermijnt al tientallen jaren lang de bestrijding van bacteriële infecties. Als gevolg van het overmatig gebruik van…

Miljoenen Amerikanen overlijden aan hart- en vaatziekten door onvoldoende AGF-consumptie

De eerste uitkomsten van een studie tonen aan dat inadequate AGF- consumptie elk jaar tot miljoenen overlijdens aan hartziekten en hartaanvallen kan leiden. De studie toonde…

Regeling schoolfruit en -groenten open voor leveranciers

Van 14 juni tot en met 5 juli kunnen groenten- en fruitleveranciers erkenning bij de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl)aanvragen. Hiermee vragen zij subsidie aan voor het leveren van schoolfruit en -groenten in de schooljaren 2019-2020 en 2020-2021. RVO.nl geeft maximaal 8 leveranciers een…

Komkommerras met oranje vruchtvlees zit boordevol vitamine A

Een team wetenschappers heeft ontdekt dat komkommerrassen met oranje vruchtvlees vier tot vijf keer zoveel carotenoïden (vitamine A) bevatten dan normale rassen met wit…

Filipijnse beweert dat aratiles vrucht het middel tegen diabetes kunnen zijn

De jonge Filipijnse wetenschapper Maria Isabel Layson heeft ontdekt dat de fruitsoort aratiles (muntingia calabura) diabetes-remmende eigenschappen bezit. Ze presenteerde haar bevindingen onlangs op een wetenschappelijke beurs in de Verenigde Staten. Layson keek naar de anti-diabetische eigenschappen van…

Brits onderzoek: 86% van de mensen weet niet hoeveel groeten en fruit ze zouden moeten eten

Volgens een nieuwe studie weet de meerderheid van de volwassenen niet zeker hoeveel porties groenten en fruit ze zouden moeten eten. In 2003 werd een vijfdaagse campagne, die…

Geen ‘Suiker’-feest meer: steeds meer groenten en fruit op het menu

Gisteren begon voor veel moslims in Nederland de feestelijke afsluiting van Ramadan. Het Eid-al-Fitr, voornamelijk bekend als het Suikerfeest, wordt de laatste jaren steeds…

Hoe weet je dat er troep in je eten zit?

Sommige fabrikanten knoeien met eten. Vooral in landen met minder strenge controle is dat schering en inslag. We publiceerden vorig jaar dat een Indiase AGF-handelaar druiven blauw spoot omdat die meer opleverden dan de witte. Deze filmmaker laat zien hoe je chemische kaas van echt kunt onderscheiden,…

Boek verklaart hoe 'Mangomomenten' de kwaliteit van de zorg kunnen verbeteren

Met een klein gebaar of onverwachte attentie een moment van grote waarde creëren voor een patiënt. Sinds enige tijd staat dit fenomeen in België en Nederland bekend als een ‘mangomoment’. Een team van KU Leuven onderzocht hoe deze momenten ontstaan en welke impact ze hebben. De resultaten van het…

Popster Ariana Grande zegt optredens af wegens tomatenallergie

Deze week moest zangeres Ariana Grande twee concerten in Florida afzeggen vanwege een allergie voor tomaten. Op Instagram schrijft de popster dat ze een allergische reactie had na het eten van tomaten waardoor haar keel enorm opgezet raakte en dat er 'niets erger is om als Italiaanse al op jonge leeftijd…

Jazz Snackers

Jazz snackappel ideaal voor in de lunchtrommel

Jazz Snackers, zoete appelen in snackformaat met een licht zuurtje, staan op het punt de Aziatische markt dit seizoen te veroveren. Jazz Snackers is het kleine zusje van het premium Nieuw-Zeelandse appelras Jazz van T&G Global. Sinds zij in 2002 op de markt verschenen, hebben Jazz appelen…


© AGF.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven