500 tot 950 miljoen nodig om btw-nultarief te onderzoeken

Tholen - De discussie over het schrappen van de btw op groenten en fruit houdt de Nederlandse politiek al enige tijd bezig. Staatssecretaris Van Rij heeft onlangs in antwoord…

"1 op de 4 mensen die gezond eet, verpest het met verkeerde tussendoortjes"

"Als je bedenkt dat 95 procent van de mensen regelmatig snacks eet en dat bijna een kwart van onze calorieën uit snacks komt, is het inruilen van ongezonde snacks zoals…

Prinsjesdag met arbeidsvitaminen van Vitamine Bo

Tholen - Vandaag wordt de miljoenennota gepresenteerd aan Nederland en weten we hoeveel geld er komende jaar beschikbaar is voor onder meer het stimuleren van gezondheid. Ondertussen werd deze morgen door Vitamine Bo liters arbeidsvitamines bezorgd bij ambtenaren, want bedrijven zorgen graag voor een…

Nationale Groente-en Fruitdag in teken van groenten en fruitrijke lunches

Op 12 oktober 2023 is het Nationale Groente- en Fruitdag, een jaarlijks terugkerende dag met extra aandacht voor groenten en fruit. GroentenFruit Huis en Veggipedia willen in…

Europa wil voedselverspilling met 30% terugdringen

De Europese Commissie wil dat de lidstaten de verspilling van voedsel in de retail en bij consumptie (huishoudens, restaurants en catering) tegen 2030 met 30% per hoofd van de…

Ruim 1 op de 3 Nederlandse volwassenen wil gezonder eten

In 2022 zei 36 procent van de volwassenen dat zij graag gezonder zouden willen eten. Van hen zegt 46 procent dat ze zich af en toe door anderen laten overhalen om iets ongezonds te eten en 39 procent vindt het moeilijk om ongezond eten te laten staan. Een kleiner deel (17 procent) zegt te weinig geld te…

Kroatische regering limiteert prijzen agf

Omdat de prijzen in supermarkten in heel Kroatië zijn gestegen, heeft de regering ingegrepen en de prijzen van 30 producten aan een maximum gebonden. De verlaagde prijzen…

'Oog voor Lekkers' voor het Belgische schooljaar 2023-2024 uit de startblokken

Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns gaf deze week op vrije basisschool Den Akker in Lommel het officiële startschot voor Oog voor Lekkers 2023-2024. Nog tot en met 31…

Ruim 1 op de 3 volwassenen wil gezonder eten, maar geldproblemen belemmeren voornemen

In 2022 zei 36 procent van de volwassenen dat zij graag gezonder zouden willen eten. Van hen zegt 46 procent dat ze zich af en toe door anderen laten overhalen om iets ongezonds te eten en 39 procent vindt het moeilijk om ongezond eten te laten staan. Een kleiner deel (17 procent) zegt te weinig geld te…

Onderzoek naar warme, groenterijke, schoollunches

Kokkerelli - Stichting Kids University For Cooking is in september gestart met een onderzoek naar warme, groenterijke schoollunches. Het aantal kinderen met overgewicht in Nederland neemt toe en te weinig kinderen hebben een gezond eetpatroon. Dit heeft gevolgen voor het welzijn van kinderen op korte…

Kokkerelli, Ania Liesting

Verbetert houding kinderen door warme groenterijke schoollunches?

Stichting Kids University For Cooking start met een onderzoek naar warme, groenterijke schoollunches. Het aantal kinderen met overgewicht in Nederland neemt toe en te weinig kinderen hebben een gezond eetpatroon. Dit heeft gevolgen voor het welzijn van kinderen op korte termijn maar ook op lange termijn.…

"Drie vierde Vlaamse winkelrekken is ongezond"

"De business moet veranderen zodat retailers en landbouwers er eerlijk voor vergoed worden", zegt retailexpert Pierre-Alexandre Billiet tegen VILT. "En neen, dit zal niet…

Fransen eten minder fruit door inflatie

"Een goede consumptie is cruciaal om het appelseizoen tot een succes te maken," vertelt Daniel Sauvaitre, voorzitter van de Franse Nationale Vereniging van Appelen en Peren, een uitspraak die later nog eens wordt herhaald door de voorzitter van de Franse nationale Vereniging van Perziken en Abrikozen…

Albert Heijn motiveert jeugd om meer fruit te eten bij het sporten

Albert Heijn lanceert samen met de KNVB een campagne om voetballende kinderen te stimuleren meer fruit te eten. De campagne draagt de naam 'Teamfruit’ en richt zich op een…

Europese Commissie gaat budgetten schoolfruit met 20 procent verhogen

De Europese Commissie gaat op korte termijn (en onder voorbehoud op definitieve goedkeuring van de Vlaamse regering) de budgetten voor het schoolfruit verhogen met 20%. Dit zorgt ervoor dat meer kleuter- en lagere scholen voor een langere periode fruit, groenten en melk kunnen laten leveren voor alle…

Goed seizoen zwarte Italiaanse watermeloenen achter de rug

Alma Seges, Lamboseeds, Lorenzini Naturamica en Ortofrutta Castello, de leden van Dolce Passione in Italië, hebben hun watermeloenseizoen met succes afgerond. De teelt vond plaats op een areaal van 200 hectare en, ondanks enkele kleine verliezen als gevolg van ongunstige weersomstandigheden, wordt…

Japanse studie: kentjoer heeft mogelijk kankerwerende eigenschappen

De Kaempferia galanga L. (kentjoer) is een tropische plant van de gemberfamilie die vooral in Indonesië en andere Zuidoost-Aziatische landen wordt gekweekt. Onderzoekers van…

Duurzame verpakking voor speciale aardappelen

Tasteful Selections®, een aardappelspecialiteitenmerk van RPE LLC, introduceert een nieuwe duurzame vezeltray voor zijn Organic Sea Salt & Herb bite-size aardappelen. Later dit jaar zal deze milieuvriendelijke vezeltray in het complete assortiment microtrays worden opgenomen. Met een gevarieerd aanbod…

ClemenGold favoriet bij Aziaten

Het merk ClemenGold is welbekend op de Aziatische markt. Dit jaar vieren ze de 10e verjaardag van de introductie in Azië en 20 jaar van het merk ClemenGold. Het fruit is nu aanwezig in Bangladesh, India, China, Taiwan, Maleisië, Indonesië, Singapore en Cambodja. "Ons fruit wordt zowel op de groothandelsmarkt als bij…

Kan een handvol noten per dag depressie voorkomen?

"Dit onderzoek is degelijk en interessant, maar er ontbreekt nog voldoende bewijs voor het vaststellen van een oorzakelijk verband", vertelt diëtist Pieter Brughmans tegen Het…

Ziekenhuis als integraal gezondheidshuis

Als vervolg op de activiteiten van SGN om gezonde zorgomgevingen op scholen en kantoren te realiseren, heeft Stichting Eten en Welzijn in het programma Gezondheidshuis gewerkt…

"Kiemgroenten trendy vanwege gezondheidsvoordelen"

"Broccolikiemen hebben een verkoopstijging laten zien omdat er veel publiciteit is geweest over de voordelen van het sulforafaan enzym dat ze bevatten. Mensen begonnen het te kopen in supermarkten en toe te voegen aan smoothies en gerechten. Nu zien we een grote trend van gezonde voeding in reformwinkels…

Nieuw stofje ontdekt in champignons dat goed is voor de darmen

"Ons onderzoek toont aan dat een combinatie van chemische en biologische data kan leiden tot de ontdekking van nieuwe componenten van de chemische samenstelling van voedsel,…

400 schoolklassen onderzoeken gezonde lunchtrommel

Deze week vindt de aftrap van de Trommel zonder Rommel-les plaats op basisschool de Regenboog in Wijk bij Duurstede. Dit is een onderdeel van het initiatief Trommel zonder…

Kan prei antbiotica-resistentie verspreiden?

"Het onderzoek wijst op quasi nul tot een verwaarloosbaar risico. In prei werd geen resistentiegenen en slechts enkele antibioticaresiduen, in zeer lage concentraties…

"Ons gemeenschappelijke doel is om de consumptie van groenten en fruit te stimuleren"

Joachim Stracke en Jochem Wolthuis zijn al vele jaren werkzaam in de groenten- en fruitsector. Met hun recent opgerichte platform "Frische Society" bundelen ze hun kennis over o.a. actuele trends en marketingconcepten en dragen ze deze uit, via bijscholingscursussen, zowel on-site als via e-learning.…

BelOrta wil studenten ondersteunen met Brainboosters: snackpaprika's en blauwe bessen

Na een succesvolle lancering eerder dit jaar, zijn BelOrta's Brainboosters opnieuw beschikbaar om studerende jongeren te ondersteunen tijdens de afmattende herexamenperiode, zo meldt de coöperatie. BelOrta moedigt studenten aan om te kiezen voor een gezonde snack tijdens het studeren en introduceert…

Veelbelovend seizoen voor Lovita-pruimen

Dit jaar zullen in de week van 21 augustus de eerste Lovita®-pruimen worden geoogst. Qua timing is dit een perfect en 'normaal' begin van de oogstperiode. "Tot nu toe is alles goed gegaan. We hebben gelukkig niet te maken gehad met vorst of droogte en omdat de boomgaarden allemaal met behulp van netten…

Potatoes USA

Aardappelverkoop in Amerikaanse retail +17%

De verkoop van aardappelen in de Amerikaanse retail steeg met 16,8% in waarde tussen juli 2022 en juni 2023. Het laatste kwartaal (april - juni 2023) werd sterk afgesloten met 14,5% meer omzet dan in dezelfde periode van vorig jaar. Er werd voor $ 16,9 miljard aan aardappelen verkocht in de periode van…

Polen consumeren 1,83 kg blauwe bessen per jaar

In 2022 bedroeg de consumptie van blauwe bessen in Polen 1,83 kg per hoofd van de bevolking. Daarmee ligt de Poolse consumptie van blauwe bessen op hetzelfde niveau als de…

"Dagelijks noten eten verlaagt de kans op een depressie"

Een nieuwe studie suggereert dat dagelijks een handje noten eten zou helpen om depressies te voorkomen. Een precieze oorzaak voor het antidepressiva-effect vonden de…

Scandinavische voedingsrichtlijn promoot veel groenten, fruit en peulvruchten

Sinds kort gelden er nieuwe voedingsaanbevelingen in Denemarken, Noorwegen en Zweden: De Nordic Nutrition Recommendations. Hoe ziet dat er in de praktijk dan uit? Een…

ClemenGold viert 20 jaar groei

Dit jaar viert het trotse Zuid-Afrikaanse premium mandarijnenmerk ClemenGold zijn 20ste verjaardag. Wat een bescheiden begin kende in Letsitele, Limpopo, waar de eerste bomen werden geplant, is uitgemond in een opgemerkte aanwezigheid in de schappen van onder meer Woolworths. Citrusliefhebbers in meer dan 45 landen kunnen nu…

Vegetarisch eten onder druk

Sinds 2017 brengt Motivaction jaarlijks voedingsgewoontes in Nederland in kaart. De peiling van mei 2023 toont aan dat het streven naar een meer gezonde levensstijl weer stevig toeneemt, dit na de…

Gronings ziekenhuis volledig over op gezonde voeding

Het Martini Ziekenhuis in Groningen is vanaf juni volledig over op gezonde voeding voor patiënten, bezoekers en medewerkers. Het nieuwe voedingsaanbod is gevarieerd, met veel…

Grootste nationale groenteprogramma van start, 120.000 kinderen leren over gezonde voeding

Zo'n 1.100 buitenschoolse opvang-locaties (bso's), ruim tweehonderd basisscholen en tien kinderdagverblijven (kdv's) doen mee met de derde editie van Spoony’s Gezonde Smikkelweken. Dit is het grootste nationale groenteprogramma voor kinderen, om zo kinderen al op jonge leeftijd een gezond voedingspatroon…

Geen risico op verspreiding van antibiotica-resistentie via vollegrondsgroenten

Wordt de mens blootgesteld aan antibioticaresiduen en vooral, neemt het risico op antibioticaresistentie toe door de consumptie van groenten uit de vollegrond? Een eerste…

"Druivenprijzen onbegrijpelijk hard gedaald op Spaanse markt"

Het Spaanse druivenseizoen vordert snel en na twee weken met een goede afzet zijn de prijzen op de binnenlandse markt gekelderd. Toch wordt verwacht dat met de export in de komende weken het evenwicht hersteld zal worden. "We zijn dit jaar eerder begonnen. Dat komt omdat de oogst van onze Candy Snaps in Murcia…

Letland handhaaft in 2024 verlaagd btw-tarief voor groenten en fruit

In Letland moet het verlaagde tarief van 5% voor verse groenten en fruit ook volgend jaar worden gehandhaafd. Volgens een rapport van het ministerie van Landbouw moet de wet…

Pruim, nectarine, paraguayo en peer in één verpakking

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) raadt aan om 5 stuks groenten en fruit per dag te consumeren, en hoe gevarieerder, hoe beter, aangezien elke soort verschillende gezonde voedingsstoffen aan ons lichaam levert. Met dit in het achterhoofd en om zich te differentiëren op de markt voor premiumproducten heeft…

Gratis fruit voor cruisepassagiers

De Spaanse brancheorganisatie Apoexpa heeft de passagiers van het cruiseschip Marella Voyager vorige week vrijdag bij hun aankomst in de haven van Cartagena verwelkomd met…

"Spaanse pruimenprijzen kunnen weer stijgen in tweede seizoensdeel"

Het steenfruitseizoen gaat nu goed vooruit in de Spaanse regio Extremadura, waar men een goede kwaliteit van de oogst rapporteert in vergelijking met andere jaren. Pruim, de meest geteelde fruitsoort in dit teeltgebied, kende vanaf de start een goede afzet, terwijl perziken en nectarines een iets lagere…

"Eet je appel met schil en al"

Marco van Es gaat in de podcast Nieuw Voer in gesprek met Alexander Prinsen. Het gesprek gaat over de invloed van micro-organismen op de mens vanuit de leefomgeving en de voeding. Het blijkt dat micro-organismen die op en in de mens zitten, hun oorsprong vinden in de voeding en de leefomgeving waarin de mens beweegt. De omslag…

Wonderbes maakt zuur fruit en voedsel van nature zoet

"De wonderbes komt oorspronkelijk uit Ghana, West-Afrika, en daar oogsten wij hem ook op onze eigen teeltbedrijven", zegt Emmanuel Asare, manager van MiraBurst, een bedrijf dat opgericht werd in 2014. "Het bijzondere aan deze bes is dat het het enige natuurlijke smaakveranderende superfruit ter wereld…

Jongeren positiever over gezond en duurzaam eten na volgen lespakket Voedingscentrum

Middelbare scholieren die het gratis online lespakket Weet wat je eet van het Voedingscentrum hebben gevolgd, hebben er meer vertrouwen in dat ze gezond, veilig en duurzaam kunnen eten. Ook staan ze hier positiever tegenover. Dat blijkt uit onderzoek van het Louis Bolk Instituut naar het effect van het…

Geen toeval: eerst AGF en dan de rest in de supermarkt

Wanneer je een supermarkt inloopt is de eerste afdeling die je tegenkomt de AGF. Dat is geen toeval en het gaat ook niet alleen om de mooie kleuren en kookinspiratie, legt…

AGF-consumptie kan miljarden besparen in Amerikaanse gezondheidszorg

Het opstellen van programma's om de groenten- en fruitconsumptie te stimuleren bij met name diabetespatiënten zou de VS minstens 40 miljard dollar aan medische kosten kunnen…

Eetbare coating voor gesneden appelen

Vers gesneden fruit is zeer bederfelijk en gevoelig voor bacteriële besmetting. Een eetbare coating van polysachariden geladen met nano-emulsies van essentiële oliën kan de…