Kruiden

Wilco Heemskerk; Fresh Organic Choice

Biologische kruiden uit Ghana en Ethiopië

Tholen – Wilco Heemskerk, oprichter van Fresh Organic Choice, levert jaarrond biologische kruiden aan de markt. Niet alleen in Nederland maar ook in Scandinavië, Duitsland en België levert het bedrijf uit Poeldijk inmiddels haar biologische producten. Jaarrond “Twaalf maanden per jaar kunnen wij diverse…

Internationale fotoreportage London Produce Show 2019

Vorige week vond de London Produce Show plaats met een recordaantal bezoekers en vele interessante seminars, presentaties en rondleidingen. Dit jaar werd voor het eerst de Global Grape Summit gehouden en ook dit evenement werd druk bezocht. De sfeer onder zowel exposanten als bezoekers was prettig. Op de…

Aanbod Noorse komkommers te klein om aan vraag te voldoen

Het aanbod van Noorse komkommers is iets te klein om aan de grote vraag te voldoen, zodat er ruimte is voor import. Volgende week zal de prijs van tomaten dalen om dichter bij…

Onderzoek naar mycotoxinen op kruiden uit Italië en Tunesië

Specerijen en kruiden kunnen besmet zijn met mycotoxinen en dit komt vanwege hun condities tijdens oogst en de bewaaromstandigheden. Onderzoekers van de Universiteit van Messina hebben 112 monsters van verschillende kruiden en specerijen genomen, afkomstig uit Italië en Tunesië. Deze zijn beoordeeld op…

Sham scoort punten met exoten

"Dadels, kruiden en vruchtgroenten vormen momenteel het kernassortiment van het seizoen"

In de Duitse vakhandel richten veel bedrijven zich op een buitenlandse clientèle en buitenlandse afzetmarkten. Zowel gespecialiseerde aanbieders alsook van een compleet…

Ontheffingenbesluit Euro 6-zone Maasvlakte wordt aangepast

Vanaf 1 januari 2020 alleen Euro 6-vrachtauto’s welkom op de Maasvlakte

Om de luchtkwaliteit te verbeteren, mogen vanaf 1 januari 2020 alleen nog Euro 6-vrachtauto’s de Maasvlakte oprijden. Met deze maatregel werkt de gemeente Rotterdam aan schone…

"Ondanks het Duitse aanbod altijd nog plaats voor buitenlandse kruiden en bladgroenten"

Momenteel komen er steeds meer slasoorten en kruiden uit Duitse teelt op de markt. Als gevolg daarvan verliezen buitenlandse producten langzaam hun dominante positie op de Duitse markt. Desalniettemin is de afzet van de gespecialiseerde handelaren en directe importeurs ook in het voorjaar constant en…

Richard Strijbis, Tovano:

"Ondanks areaalgroei Medjoul-dadels blijft markt goed in balans"

Tholen - Maandag 6 mei gaat de Ramadan weer van start. "Een leuke periode in de noten- en zuidvruchtenhandel. Het is niet dat je je hele voorraad erop afstemt, maar onze allochtone relaties komen net wat extra handel halen. Dat geldt voor de dadels, maar ook voor producten als cashewnoten en amandelen",…

Caroline Kiening, Kiening Gemüsebau:

"Speciale lentekruiden, zoals ananassalie, goed ontvangen"

Voor veel telers en middelgrote handelsondernemingen zijn kruiden in pot een interessant product waardoor een bepaalde groep consumenten aangesproken wordt. Het Beierse groenteteeltbedrijf Kiening breidt z'n assortiment kruiden al een aantal jaren uit. Nu in de lente focussen ze zich op speciale rassen…

Thomas Herrmann biedt kruiden voor asperges

"Volledig overgestapt op Duitse wilde knoflook"

Langzaamaan begint de lente in Duitsland en de mensen van Herrmann Kräuter in Neuss merken dat zeker. De vierde generatie van deze kruidenteler heeft nu 400 ha met kruiden en tuinkers-rassen en het piekseizoen staat voor de deur. Tijdens het aspergeseizoen is wilde knoflook erg populair volgens directeur…

Duitse paasspecialiteit nu ook met Duitse kruiden

Peterselie, bieslook, kervel, veldzuring, kleine pimpernel, bernagie en tuinkers: "De kenner weet dat het hier om de benodigde ingrediënten voor traditionele Duitse groene saus gaat. De specialiteit is vooral in Zuidwest-Duitsland een seizoenshighlight, juist met Pasen", aldus Birgit Hendzel,…

kleine tuintjes in de supermarkt

InFarm installeert kas in twee Edeka-supermarkten in Münster

Kruiden en sla direct ter plekke in de supermarkt telen zodat ze vers geoogst de winkelwagen in kunnen. Met de 'kleine tuintjes in de supermarkt' krijgt het woord versheid een nieuwe dimensie. Twee Edeka-filialen in het Duitse Münster begroetten een nieuwe farmer in de stad: het start-upbedrijf InFarm…

Fotoverslag Freskon 2019

Van 11 tot 13 april vond in het Griekse Thessaloniki de vakbeurs Freskon plaats. Het evenement is voor bedrijven die niet aanwezig kunnen zijn op Fruit Logistica of Fruit Attraction een geweldige gelegenheid om hun merken en producten te presenteren. Potentiële afnemers uit de regio grijpen de vakbeurs aan om er nieuwe klanten…

Vegobel teelt verse kruiden in een potje

"Van één doosje naar een half kamioneke en we waren vertrokken"

Het is lente en dus druk in het magazijn bij Vegobel. De lente laat zich namelijk voelen in de vraag naar verse kruiden in een potje. Kruiden waar je thuis een eigen mini kruidenpluktuintje op het aanrecht van aanlegt waardoor je het gevoel krijgt groene vingers te hebben. Vegobel, een bedrijf van de…


© AGF.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven