"Vorig jaar was een zwaar jaar voor de Ecuadoraanse bananensector. De productiviteit in de teelt daalde flink, over de hele linie", zegt Galo Molina van Marplantis. Hij raamt de terugval op zo'n 30 tot 35 procent, met uitschieters tot wel 50 procent. Langdurige regenval, lage temperaturen en ziektes zoals Black Sigatoka zorgden voor minder aanbod en veranderden de verhoudingen op de markt.
Nu trekt de sector weer aan, terwijl de vraag op de markt sterk blijft. "De vraag gaat het aanbod overtreffen, en dat gaat de prijzen omhoog duwen", aldus Molina. Europa en de Verenigde Staten zijn nog steeds de belangrijkste afnemers van Ecuadoraanse bananen. Azië, en dan vooral China, groeit als markt.
© Diana Sajami | AGF.nl
Een opvallende ontwikkeling is dat de consumptie stabieler wordt. Volgens Molina "vlakt de curve af en blijft de consumptie redelijk constant". Dat is anders dan in eerdere jaren, toen de vraag sterk schommelde. Dat komt deels doordat er minder fruit beschikbaar is, en deels doordat nieuwe kopers de markt betreden, zoals in het segment van biologische bananen.
Toch lost de groeiende vraag niet alle problemen op. Molina wijst op een hardnekkige druk op de prijzen: "Supermarkten gebruiken bananen als lokartikel. Ze offeren een deel van hun marge op om goedkoop fruit aan te bieden." Daarbovenop stijgen de teeltkosten door strengere eisen op het gebied van certificeringen, duurzaamheid en arbeidsomstandigheden.
"De eisen worden steeds strenger, en dat maakt telen duurder", legt hij uit. De markt weerspiegelt die hogere kosten nog niet volledig. Maar doordat het aanbod kleiner is, zijn de prijzen wel verbeterd. Dat maakt 2026 wat hem betreft "een jaar voor de telers".
Tegelijk brengt het aanboren van nieuwe markten nieuwe uitdagingen mee. China biedt groeikansen, maar stelt ook hogere eisen aan kwaliteit en logistiek. "Ze zijn behoorlijk kritisch op het uiterlijk van de banaan, maar ze willen ook echt een goed product", zegt Molina. Bovendien blijft de transporttijd een belangrijk aandachtspunt om de kwaliteit te bewaken op verre bestemmingen.
Voor meer informatie:
Galo Molina
Marplantis
Tel: +593 994 796 100 (Ecuador)
[email protected]
www.marplantis.com