"Professionele kwaliteitsbeoordeling van verse groenten en fruit vereist vakkennis en vaardigheden die verder gaan dan alleen productliefde. Affiniteit met de sector is belangrijk, maar moet samengaan met inzicht in processen, kennis van normen en ervaring met keuren in de praktijk", aldus Kiwa.
Kiwa faciliteert dit met een modulair opleidingsprogramma voor keurmeesters en medewerkers kwaliteitszorg AGF. De opleidingen verbinden theorie aan praktijk en zijn afgestemd op het dagelijkse werk in de keten. Cursisten verdiepen zich in productkwaliteit, opslag, handelsstromen en het herkennen van afwijkingen. Daarmee ondersteunt Kiwa duurzame en betrouwbare kwaliteitszorg.
In juni gaan bij Kiwa drie modules van start van de Training Keurmeester of Medewerker Kwaliteitszorg Groente en Fruit. AGF-professionals die hun kennis willen verdiepen of nieuwe medewerkers willen opleiden, kunnen zich aanmelden voor de volgende trainingen:
- 2 juni, Nieuwegein, Module P18 - Kiemgroenten, Kruiden en Cressen
- 17 juni, Nieuwegein, Module P13 - Perzik, Nectarine, Pruim, Abrikoos en Avocado
- 23 juni, Nieuwegein, Module P17 – Aardappels
Subsidie beschikbaar
Via Handel Groeit kan subsidie voor deze trainingen worden aangevraagd.
Alle documentatie van de productmodules is beschikbaar in het Nederlands én in het Engels
Aanmelden
Voor meer informatie en om u aan te melden, kunt u terecht op de website van Kiwa.
