Poolse producent van verse fruitsalades Fructofresh krijgt patent voor de Duitse en internationale markt

"Wij bieden een oplossing voor de productie van fruitsalades en mono-producten met een verlengde houdbaarheid"

Net op tijd voor Fruit Logistica in Berlijn is de Poolse producent van verse fruitsalades Fructofresh erin geslaagd een oplossing voor de verlenging van de houdbaarheid te patenteren. Met dit proces kan de houdbaarheid van Fructofresh fruitsalades en mono-producten worden verlengd. Het bedrijf, gevestigd…

De opkomst van hybride groentenproducten in Nederland

Als het nieuwe jaar begint, start iedereen weer met goede voornemens. Stoppen met roken, dry januari, sporten, afvallen en gezonder eten. In de zoektocht van de consument naar gezonder eten, kijken velen naar het eten van minder vlees en meer groenten. Dat brengt een grote kans met zich mee voor de…

Groei vleesvervangers biedt kansen voor telers

De vraag naar vleesvervangers groeit hard. Fabrikanten hebben behoefte aan plantaardige grondstoffen. Die stijgende vraag biedt kansen voor telers van eiwitrijke gewassen,…

Oude molen van Veenhuizen wordt frietspeciaalzaak

De oude molen in Veenhuizen, naast bierbrouwerij Maallust, wordt een nieuwe frietspeciaalzaak genaamd Piepers en Paupers. Ambachtelijke friet en andere lunchgerechten worden geserveerd en er wordt gewerkt met producten uit de regio. Vanaf september zijn Jan Willems en Alida van Dellen bezig met de nieuwe…

Aviko neemt Chinese fritesproducent Hongyuan Louis over

Het in Nederland gevestigde Aviko, producent van verse, diepgevroren, gedroogde en specialty aardappelproducten en onderdeel van Royal Cosun, heeft overeenstemming bereikt met…

Ross Beaton - The Apple Press

'Ugly fruit' van Australische teler als appelsap verkocht

Eigenaar van The Apple Press, Nieuw-Zeelander Ross Beaton, heeft alles ingezet op zijn appelsap-rassen en is van plan om het segment gekoeld sap in het leven te roepen. Deze vernieuwer was meer dan 30 jaar lang een zeer succesvolle appelteler en heeft nu meer dan 13.000 ton fruit dat niet voor export…

Vlam:

"Bewerkte aardappelen aan opmars bezig in België"

Vlam onderzocht, met behulp van data van GfK, tussen juli 2018 en juni 2019 de consumptiegewoontes van de Belgen rond verse voeding. In de komende weken geven wij een…

Nu verkrijgbaar: Demeter Appelsap en Appel & Perensap

Schulp heeft al langer een compleet assortiment biologische sappen en voegt daar nu twee biodynamische varianten aan toe: Appelsap en Appel & Perensap. Niet alleen het Demeter-logo heeft een prominente plaats gekregen op het etiket, ook de biodynamische fruittelers met wie Schulp samenwerkt voor deze…

Zou jij kiwi's op je pizza willen?

Deense creatie: kiwi pizza

Een Deense pizzeria heeft het internet geschokt met een 'kiwi pizza'. De pizza, die is belegd met ham en kiwi's heeft de meningen verdeeld. Een foto van de pizza werd gepost op Reddit met als commentaar: "Kiwi-pizza van een Deense pizzeria, een onheilspellende gruwel." Maar veel mensen zeiden dat ze de pizza zouden willen…

Turkse AGF-export bereikt record in 2019

De Aegean Fresh Fruits and Vegetables Exporters' Association heeft haar exportgegevens over 2019 bekend gemaakt. Met een totale export van bijna €800 mln groeide de export van…

Het Italiaanse Orogel neemt grootse Europese diepvriesopslag in gebruik

De grote diepvriesopslag van het Italiaanse Orogel is inmiddels volledig operationeel. De opslag heeft een volledig automatische besturing en beslaat een oppervlakte van 14.000 vierkante meter. De temperatuur is -25 graden en er is een opslagcapaciteit van 35.000 ton. De officiële ingebruikname zou op…

Farm Frites introduceert ChefsHarvest op Horecava

Om aan de toenemende vraag naar verse en lokale producten te voldoen, introduceert Farm Frites op de Horecava een nieuw product. De nieuwe ChefsHarvest moet een alternatief…

Plukon en Fresh Care Convenience bundelen krachten in groenten en convenience

Plukon Food Group en Staay Food Group hebben vandaag bekend gemaakt dat zij een principeovereenkomst hebben gesloten voor de overname van 51% van de aandelen van Fresh Care…

Choví

Spaanse primeur: aioli-dipsaus met guacamole

Choví heeft een nieuw product gelanceerd dat een klassieke saus combineert met een van de meest populaire trendy gerechten: aioli met guacamole. Het is de eerste saus op de…

Retailer Iceland introduceert vegan 'steak' op basis van champignons

Supermarktketen Iceland verkoopt vanaf nu 'biefstukken' op basis van champignons die eruit zien als echte steaks maar nul % vlees bevatten. De 'steaks' kosten €2,36 per twee…

Nieuwe fritesfabriek Farm Frites in Kazachstan

In de komende twee jaar wil Farm Frites een fritesfabriek in Zhambyl bouwen. De totale kosten van de exportgerichte fabriek voor de productie van frites bedraagt € 130 mln.…

Machineproducent Schomaker Convenience Technik GmbH verovert de groenten- en fruitbranche

"Uiteindelijk maakt het geen groot verschil of men vlees of groenten verwerkt"

Groenten en fruit worden steeds belangrijker in de voeding. De gezondheidstrend bij de jonge bevolking laat de consumptie stijgen, maar ook de klimaatverandering speelt een rol, aangezien groenten en fruit energie-efficiënter zijn dan vlees. Deze ontwikkeling is ook te zien bij machineproducenten, die…

Bikl introduceert gefermenteerde augurken in drie smaken

Het merk Bikl heeft bekendgemaakt tijdens de Horecava gefermenteerde augurken voor horeca en catering te lanceren. Daarmee is Bikl het eerste merk in Nederland dat zich exclusief richt op gefermenteerde groente. Het eerste product bestaat uit gefermenteerde schijfjes augurk in drie smaken. “Bikl is 100…

Fruitdrankproducent Riedel neemt Healthy People over

Vruchtensappenproducent Riedel, maker van o.a. Appelsientje, neemt voedingsmiddelenbedrijf Healthy People over. Het bedrijf, bekend van verse sappen, zuivelproducten en snacks…

Citrus Annual Japan

Kansen voor citroentelers in Japan

De fruitteelt in Japan wordt gedomineerd door de citrusteelt met name de teelt van mandarijnen (de soorten Unshu Mikan en Chubankan) en kumquats. In de afgelopen 46 jaar is het aandeel van de citrusteelt echter dalende vanwege vergrijzing van de telers plus een gebrek aan mankracht en verminderde…

Sun&Vegs

Kokosdessert: plantaardig alternatief voor yoghurt

Sun&Vegs, een merk van de Spaanse groep Citrus Food Group (GAC), blijft zijn assortiment verse en gezonde producten uitbreiden met innovatieve oplossingen voor consumenten die op zoek zijn naar een duurzamere levensstijl op basis van plantaardig voedsel. Het merk heeft net in Spanje ‘es coco’ gelanceerd,…

"Van groenten wordt iedereen blij"

Nieuwe HAK-campagne stimuleert Nederland om meer groenten en peulvruchten te eten

Vanaf vandaag is de nieuwe consumentencampagne van HAK Nederland te zien. Onder het motto 'van groenten wordt iedereen blij' wil HAK het voortouw nemen om het maatschappelijke groentenconsumptie-probleem op een toegankelijke manier aan te pakken. Samen met chef-kok Herman den Blijker toont het bedrijf…

AVI introduceert een nieuw bakje voor gesneden fruit

Gesneden fruit dat in een koelkast kan worden bewaard of is bedoeld om mee te nemen, wordt regelmatig blootgesteld aan onhygiënische omstandigheden. AVI Global Plast erkende de behoefte aan plastic verpakkingen voor gesneden fruit, die een logische en hygiënische oplossing bieden voor de opslag en het…

Keukenbrigade De Laarhoeve verwaardde in 2019 30.000 kg aan groente en fruit

In 130.000 potten tweede keus en overschotten AGF weggewerkt

Tholen - Imperfecte producten of overschotten, het is goed voedsel dat problematisch is voor de versmarkt. Valt er geen goede prijs voor te maken, dan vinden dat soort producten hun weg richting veevoer of zelfs dumpen. Mede door de toenemende behoefte van telers aan het verwaarden van tweede keus…

Bonduelle sluit jaar af met een omzet van € 2.777 mln in Spanje en Portugal

In een jaar waarin de conservengigant Bonduelle volop heeft ingezet op innovatie is het bedrijf erin geslaagd om zijn omzet in Spanje en Portugal met bijna 3% te verhogen. Aan…

Witte Schälbetrieb zet in op teelt en verwerking op één plaats

"Gesneden aardappelen maken tot wel 90% van onze omzet uit"

In de huidige tijd waarin sprake is van personeelsgebrek en hoge eisen van de klanten, is er steeds meer vraag naar hoogwaardige convenience-producten. De producten moeten zo…

Noordelijke VS: Bedrijven reageren op nationaal fritestekort

Kouder weer en vorst hebben de aardappelopbrengst geschaad, waardoor de fritesproductie in gevaar komt. In de belangrijkste aardappelteeltstaten, zoals Idaho en North Dakota,…

Tot wel 60 procent naar verwerking

Ondanks recordareaal bij rode bieten is oogst lager dan vorig jaar

2018 was volgens het Duitse Bureau voor de Statistiek een recordjaar voor de Duitse rode bietenteelt. In 2015 bedroeg het areaal nog 1.487 hectare, vervolgens groeide dit…

“Er zitten uitsluitend Aziatische Muchoo tomaten in Mary V”

Mary V tomatensap van chef-kok Nick Bril verkrijgbaar bij Fruit Vandepoel

Tholen – Chef-kok van The Jane in Antwerpen, Nick Bril, heeft onlangs een nieuw tomatensap gecreëerd: Mary V. Het sap wordt uitsluitend gemaakt van Aziatische Tomimaru Muchoo tomaten die bekend staan om hun roze uiterlijk en umami smaak. Vanwege de speciale manier van pasteuriseren is de tomatensap tot…

Internationaal goud voor Nederlandse perencider Steve’z

De perencider van Steve’z uit het Betuwse Meteren timmert niet alleen in Nederland aan de weg, maar heeft ook buiten de landsgrenzen indruk gemaakt. In Engeland is de perencider van eigen geteelde peren afgelopen mei op de Royal Bath & West International Cider Championships bekroond met zilver en onlangs…

Franse douane ontdekt kilo's heroïne in frietvrachtwagen

Op dinsdag 3 december heeft de Franse douane een flinke partij heroïne onderschept in een vrachtwagen met een lading friet. De gekoelde wagen was op weg naar Engeland, maar tijdens de doorgang bij de Kanaaltunnel stuitten de douanebeambten op palletkisten vol 'broden' heroïne. In de kisten werden er in…

Verras je gasten met 3-D geprinte aardappelpuree

Nu de feestdagen voor de deur staan, is het weer tijd om uitgebreid aan tafel te gaan. Om alvast in de stemming te komen, nam 3dprintingmedia.network een kijkje bij een interessant onderzoeksproject voor het 3D-printen van aardappelpuree. Het project, dat recent verscheen in het blad Food Research International,…

58,3 miljoen aan boetes appelmoeskartel, maar vrijstelling voor 'melder' Coroos

De Franse mededingingsautoriteit heeft in totaal 58,3 miljoen euro aan boetes aan zeven voedingsbedrijven opgelegd voor concurrentievervalsende afspraken bij de verkoop van…

Jan Schipper, Frizzy:

"We zien een groeiende vraag van retail naar versgesneden fruit"

Tholen - Na een aantal maanden verbouwen en inrichten is fruitverwerkingsbedrijf Frizzy verhuist naar een nieuw ‘snijpaleis’. “We zijn hard gegroeid en hadden meer ruimte nodig”, vertelt eigenaar Jan Schipper. “De ruimte voor het snijden en verwerken is zes keer zo groot geworden: van 60 m2 naar 380 m2.”…

Speelt handig in op recent exportverbod

Surinaamse ondernemer begint export bewerkte en diepgevroren sopropo

Sinds 14 december geldt er een exportverbod op verse sopropo naar de Europese Unie, maar hier speelt een exportbedrijf uit Suriname handig op in. A. Mataw Impex heeft op 17…

Exclusief bij Lukassen voor AGF-kanaal in Nederland

Zongedroogde Sud'n Sol-tomaatjes in 750-gramsverpakking

Tholen - Lukassen AGF biedt nzongedroogde Sud'n Sol-tomaatjes uit Frankrijk in de nieuwe 750-gramsverpakking aan. De tomaten hebben een THT-datum van 25 dagen. Waren de tomaatjes in een marinade van Mediterrane kruiden voorheen alleen als kiloverpakking verkrijgbaar, volgens Lukassen is er een goede vraag…

Documentaire over een plattelandsdorp dat de wereld verovert met bio-tomaten

Het culturele programma van de Universiteit van Vigo projecteert in de bioscoop Cineclub Lumière van de Spaanse stad de Griekse documentaire “When tomatoes met Wagner” van Marianna Economouh. De film speelt zich af in Elias, een plattelandsdorp dat geheel geïsoleerd is van het centrum van Griekenland en…

Regionale vakbeurs met internationaal karakter

Fotoreportage New York Produce Show

De laatste AGF-vakbeurs van het jaar in Noord-Amerika is achter de rug. Op 12 december werd in het Jacob Javits Center in New York City voor de tiende maal de New York Produce Show gehouden. Het organiseren van een vakbeurs in New York city in de decembermaand is een garantie voor een goede opkomst. Van…

Hessing maaltijdsalade verkozen tot Beste Product van het Jaar

De Jumbo Caesar Maaltijdsalade is door consumenten verkozen als Beste Product van het Jaar 2019-2020 in de categorie maaltijdsalades. Deze salade wordt door Hessing ontwikkeld, geproduceerd en geleverd aan Jumbo. De afgelopen weken konden consumenten online stemmen op hun favoriete product van het jaar.…

Amerikaanse cranberry-oogst 2019 ver onder het gemiddelde

Voorlopige ramingen wijzen erop dat er dit seizoen veel minder cranberry's beschikbaar zullen zijn. Tom Lockner van de Wisconsin State Cranberry Growers Association laat weten dat het ongebruikelijk natte en koele seizoen zijn weerslag op de teelt heeft gehad. In de staat Wisconsin zal de oogst zo'n 20%…

Margaret van Oers, Apio Snacks

Lekker borrelen met…knolselderijsnacks?!

Tholen – Wie aan knolselderij denkt, denkt waarschijnlijk niet meteen aan bitterballen. Maar waarom niet, eigenlijk? Vegetarische snacks zijn een trend en knolselderij blijkt verrassend lekker in een kroket of bitterbal, zo vertelt Margaret van Oers van Apio Snacks.Bijna een jaar geleden startte Margaret…

Europees project Barbara

Groentenafval: de nieuwe grondstof voor de auto-industrie

Een team van onderzoekers van de Universiteit van Alicante in Spanje heeft, in samenwerking met een dozijn Europese partners, voor de auto- en bouwindustrie hoogwaardige natuurlijke verbindingen ontwikkeld uit afval van citroenen, granaatappelen, broccoli en uit de doppen van amandelen. Meer bepaald gaat…

Import aardappelen vertoont dalende trend

Sterke toename van import diepgevroren aardappelproducten in Italië

Er zijn twee verschillende trends in opkomst op de Italiaanse aardappelmarkt. De eerste is de toegenomen import van diepgevroren aardappelproducten in Italië, die tussen 2013…

Karaman uit Karlsruhe gaat eigen snijafdeling opzetten voor horeca

In 2003 richtte Baris Karaman uit Karlsruhe de gelijknamige groothandel op. Na twaalf jaar lang als tussenpersoon te hebben gewerkt, startte hij in 2015 met de bevoorrading van lokale restauranthouders. Sindsdien heeft hij snel naam gemaakt in de omgeving maar ook daarbuiten. In minder dan twee jaar tijd…

"Totaalaanbod aan geschilde uien voor de industrie"

Jakova nieuw leven ingeblazen door Erik Mooij en Hans van Kemenade

Tholen - In 2010 nam Hans van Kemenade samen met Pierre Sweep uienschilbedrijf Jakova over van Jan Koos Valstar. Het bedrijf was al sinds 1948 actief op de markt. "We hebben ons destijds fanatiek op de uien gestort, maar hebben in de afgelopen jaren ook enkele afslagen genomen, zoals in de…

vanwege de snelle oxidatie moeilijk te verwerken

Nieuwe fruitsalades met banaan

Fruitsalades met banaan waren voorheen niet te vinden. Dit fruit is vanwege de snelle oxidatie moeilijk te verwerken. Maar dankzij een onderzoek van Agribologna, als onderdeel van het merk Fresco Senso, hoeft dit nu geen obstakel meer te vormen. Desiree Magagnoli "Alle nieuwe Fresco Senso-producten komen voort uit innovatie. De…

Nieuw: bio-gembersap in 3 liter bag in box

Ruim een jaar geleden introduceerde NOW Organic het merk GO NOW met biologische gember- en kurkumasappen op de Nederlandse markt. "Inmiddels maken veel consumenten en horecabedrijven naar alle tevredenheid gebruik van onze sappen", vertelt Hans Versteegh. Speciaal voor de horeca introduceert Go Now tijdens…

Meer Ecuadoriaanse avocado’s, ananas en diepgevroren fruit naar EU

Ecuador heeft globaal gezien een handelstekort. Met de EU helt de balans echter nog steeds over in het voordeel van Ecuador, ook al wordt het verschil tussen export en import…

Thijs van Beusichem, Friet van Beus:

"Verser kan eigenlijk niet"

Tholen – Wat begon met een schrapper is inmiddels uitgegroeid tot een serieuze onderneming. Onder de naam ‘Friet van Beus’ verkoopt de familie van Beusichem uit Zeewolde verse friet van aardappelen uit eigen teelt. Elke dinsdag en vrijdag wordt de friet gesneden, vacuüm verpakt en bezorgd: rechtstreeks van de hand en machine…

Fritessector meest de dupe

Beduidend minder aardappelen in Noord-Amerika

Een aantal aardappeltelers in Noord-Amerika heeft hinder ondervonden van het koude en natte najaar, wat tot een oogstdaling heeft geleid. In combinatie met de groeiende vraag…

Nieuwe weeg-en verpakkingsmachine voor fruitsalades

Het Italiaanse Agribologna heeft onlangs een nieuwe weeg- en verpakkingsmachine geïntroduceerd voor het fruitsalades onder het merk Fresco Senso. Het verpakken ervan werd tot nu toe handmatig uitgevoerd, dus de verhoudingen waren niet altijd homogeen, gezien de mix van ten minste vijf soorten fruit. "Om…

Lynn Jackson, RK Drysdales

Koolraap-'swoodles' nieuwste koolhydraatarme alternatief

Nu de vraag naar convenience- en ready-to-eat groentenproducten steeds verder toeneemt, hebben veel bedrijven hiervan een vast onderdeel van hun aanbod gemaakt. Het op de Schotse grens gevestigde RK Drysdales is één van deze bedrijven. Deze bekende teler van koolraap, prei, spruiten en sinds kort ook kalettes(…

Hongaarse autoriteiten hebben controles niet aangescherpt na Listeria-uitbraak

De Hongaarse autoriteiten hebben de officiële controles op voedselverwerkers niet aangescherpt ondanks een dodelijke uitbraak van Listeria in meerdere landen. Het bureau, dat verantwoordelijk…

Start-up Food Fellows op weg naar break-evenpunt in 2020

Harvest House-telers verwerken 3 miljoen kilo overtollige tomaten in blend, saus en soep

Tholen - Op de tweejaarlijkse inspiratiereis in New York zagen de Harvest House-leden vier jaar geleden een behoorlijk aandeel verwerkt product in het schap. "Als jullie denken dat hier de markt naartoe gaat, waarom verwerken wij onze reststromen dan niet", zo vroegen de tomatentelers zich af. Enkele…

Nieuwe schillijn voor rode bieten bij Van Walderveen

Henk van Walderveen begon twee generaties geleden met de huis-aan-huis verkoop van aardappelen, groenten en fruit. Anno nu is voor internationale handelsfirma Van Walderveen de hele wereld het werkgebied. Belangrijke producten, die worden verhandeld, zijn bospeen, bloemkool en bieten. Rode bieten zijn het…

Britse sausmaker Sauce Shop werkt samen met Amazon

Spruitenketchup

Spruiten zijn een groente die je haat of waar je van houdt. Mensen die in de laatste categorie vallen zullen dan ook enthousiast zijn om te horen dat Amazon een 'limited edition' spruitenketchup op…

Véronique Ama Eggley, Bio Perfect:

"Goede vraag naar bio-exoten"

Kerst is nog maar een paar weken verwijderd en zoals gewoonlijk is het een drukke periode voor de exotische fruithandel. “De vraag groeit enorm. Ik heb veel nieuwe contracten en ik heb deze maand al 24 ton verkocht,” zegt Véronique Ama Eggley, manager van BioPerfect, groothandel in biologische exotische groenten en fruit. De belangrijkste…

Nieuw bij Carrefour: pittige guacamole

Carrefour Spanje heeft de eerste pittige guacamole van eigen bodem gepresenteerd die het onder het huismerk op de markt zal brengen. Het product, voor 95% avocado, is geschikt…

European Art of Taste stimuleert Europese AGF-export in China, Japan en Hongkong

Cirio tomaten waren onlangs te zien tijdens een presentatie in Shanghai in het kader van The European Art of Taste: Italian Fruit & Veg Masterpieces Project, dat gecoördineerd…

Ook op verzadigde markten blijft het Spaanse Anela innoveren

"Europa verkiest lage prijzen boven kwaliteit"

“We waren op zoek naar een haalbare oplossing voor de overschotten. Maar we wilden geen product voor een al verzadigde markt, zoals sappen, en ook geen product dat niet natuurlijk was. Zo kwamen we op het idee van ‘lepelfruit’ dat we in 2006 op de markt hebben gebracht," zegt Xavier Bosch, hoofd van de…

Druk op exportprijzen van Chinese diepgevroren groenten

De prijzen van diepgevroren groente zijn in de afgelopen jaren gestegen. Chinese exporteurs van deze AGF-categorie hebben hierdoor aan concurrerend vermogen op de wereldmarkt in moeten leveren. De sector voor diepgevroren groente in het algemeen staat nu voor een groot aantal nieuwe uitdagingen. Miya van…

PepsiCo lanceert bio-chips in Spanje

PepsiCo brengt met Lay’s BIO zijn eerste 100% biologische chips op de markt. Het nieuwe product beschikt over de Europese certificering die onder andere garant staat voor…

Ananasafval houdt dranken koel

Ingenieurs uit Singapore en Vietnam zijn er in geslaagd om de miljoenen tonnen ananasafval in hun landen om te zetten in een bruikbaar product: een koeltas voor dranken. Het nieuw ontwikkelde…

Diepgevroren avocado biedt nieuwe marktkansen

De markt voor verse avocado's heeft zo haar beperkingen, of het nu gaat om de krappe aanvoer die de toenemende vraag niet bij kan benen of de beperkte houdbaarheid van het…

Wafels van zoete aardappelen

Rwanda teelt op grote schaal zoete aardappelen, vooral in het noordwesten van het land. Telers planten aardappelen met een hoge opbrengst, maar tijdens het rooien neemt de kwaliteit af door slechte oogstpraktijken,…

In de eerste 10 maanden van 2019:

Turkse AGF export stijgt naar € 1,4 mld

In de eerste 10 maanden van dit jaar heeft Turkije voor € 1,4 mld aan AGF geëxporteerd. Volgens gegevens van de East Black Sea Exporters Union (DKİB) werd in de periode…

Gemaakt van reststromen verse groenten

Coop verkoopt soep van de Verspillingsfabriek

Bij 118 winkels van supermarkten Coop zijn nu 'Barstensvol-soepen' van de Verspillingsfabriek te koop. Het gaat daarbij om twee varianten: de Italiaanse tomatensoep en romige…

"Dankzij deze joint venture kunnen we kwaliteitsfrites voor Zuid-Amerika produceren"

Lamb Weston gaat samenwerking in Argentinië aan

Lamb Weston heeft bekendgemaakt dat het een joint venture is gestart met de Sociedad Comercial del Plata in Argentinië om de Zuid-Amerikaanse markt te kunnen bedienen, die…

Wiro Sterk nieuwe voorzitter VriesVers Platform

Wiro Sterk, directeur van Frio Food, is benoemd tot de nieuwe voorzitter van het VriesVers Platform (VVP). Tijdens de jaarvergadering op 31 oktober is er afscheid genomen van Ruud Harmsen als voorzitter van het platform. Ruud was medeoprichter van het VVP en is ruim 10 jaar actief geweest in het bestuur.…

Zumoval: “De sinaasappel loopt op wieltjes”

De sapsector trekt in Spanje aan

Het belang van de sapsector is niet te onderschatten in Spanje. Zo was het citrusseizoen vorig jaar rampzalig en in dergelijke gevallen, om geen verliezen te lijden of geen bomen te moeten ontwortelen, biedt de sapsector een uitweg, evenals de vending. Maar zelfs in de huidige citruscampagne, met lage volumes en hoge prijzen,…

Don Marshall, Exporta

"AGF-exporteurs schakelen over van houten kratten op hygiënische, lichtgewicht en slijtvaste plastic kratten"

Plastic is heden ten dage zeker niet het meest populaire materiaal maar toch heeft het zo zijn voordelen voor transport en bewaring. Don Marshall, hoofd e-commerce & fulfilment bij het in Schotland gevestigde Exporta, is van mening dat plastic een veel beter materiaal is voor het vervaardigen van pallets…

Europese Unie start WTO-handelsgeschil over Colombia's antidumpingsrechten op diepgevroren frites

De Europese Unie heeft bij de Wereldhandelsorganisatie WTO een geschil aanhangig gemaakt tegen onwettige antidumpingmaatregelen van Colombia ten aanzien van diepvriesfrites…

Asda verkoopt chips die eruitzien en smaken als spruitjes

ASDA verkoopt chips met de smaak en vorm van spruitjes. De meningen over de bijzondere snack zijn verdeeld. De chips, die verkrijgbaar is als onderdeel van Asda's assortiment voor de feestdagen, kost slechts €0,88 voor een zakje van 150 g. Het is niet de enige beschikbare snack met de smaak van…

Groentensnijbedrijf Kees van den Oord investeert in zonnepanelen en LED-verlichting

"Elf jaar nadat wij het stokje van onze vader over hebben mogen nemen bij groentensnijbedrijf Kees van den Oord BV, zijn wij nog steeds volop bezig met de nodige ontwikkelingen om het bedrijf anno 2019 nog modern en actueel te houden", aldus Frank van den Oord. Waar de laatste jaren de nodige veranderingen plaats…

abbGrowers doneert blauwebessensap aan Voedselbank

Net als vorig jaar heeft abbGrowers in november een schenking gedaan aan de Voedselbank in Limburg. Nu zijn 6 pallets met flesjes blauwe bessen sap ter beschikking gesteld voor distributie in heel Limburg. "Op deze manier dragen wij bij aan het ondersteunen van mensen die in een moeilijkere financiële…

Romain Cools, Belgapom:

"Wij verwachten een verdere stijging van de consumptie in China"

De Belgische voedingssector verdubbelde de afgelopen vier jaar haar export naar China en grijpt nu de komende handelsmissie aan om onder meer via e-commerce de export verder…

Nieuwe 'groene' handel voor Mexico: Veganistisch 'leer'

Een aantal bedrijven brengt al biomaterialen op basis van cactus op de markt. Staat Mexico op het punt een nieuwe, lucratieve markt te betreden? In de Verenigde Staten is de 'vegan'…

Verwerkingsbedrijf van GEKO GmbH krijgt bio-certificering

Bewerkte bio-aardappelen en -groenten uit Brandenburg voor Berlijnse schoolcateraars

Per direct beschikt Brandenburg over een goed presterende schilinstallatie voor de verwerking van bio-aardappelen. Het bedrijf 'GEKO Uckermärkische Fruchthandels GmbH' heeft…

Verdubbeld in grootte

Rungis breidt snijkeuken opnieuw uit

Rungis, groenten- en fruitspecialist voor Nederlandse restaurants en foodprofessionals, heeft haar snijkeuken vergroot en vernieuwd. Hiermee wil het bedrijf voldoen aan de vraag van steeds meer chefs en horeca-ondernemers die op zoek zijn naar vers gesneden en gewassen producten. Dankzij de vernieuwing…

FSIN FoodSchopper Monitor 2020

Gemaksgeneratie gaat foodmarkt flinke boost geven

De komende tien jaar zullen Millennials en Generatie Z - samen de Gemaksgeneraties - de foodmarkt een flinke boost geven. Dat blijkt uit de nieuwe FSIN FoodShopper Monitor 2020, 'Opmars van de gemaksgeneraties', een jaarlijks onderzoek naar consumenten en hun eetgedrag van het Foodservice Instituut…

De nieuwe, ultramoderne faciliteit biedt just-in-time-leveringsmogelijkheden

Del Monte opent snijderij in Koeweit

Del Monte opende op maandag 21 oktober in Koeweit zijn snijderij. De opening past in Del Montes streven om uit te breiden in het Midden-Oosten en Noord-Afrika (MENA) naar…

Keuringsdienst van Waarde duikt in Italiaanse industrietomatensector

Goedkope tomaten uit blik, dat stinkt

Een blik tomaten uit Italië in de Nederlandse of Belgische supermarkt voor nog geen vijftig eurocent. Dat kan haast niet. Het tv-programma Keuringsdienst van Waarde dook in de verontrustende berichten over misstanden bij de tomatenpluk, in september nog op twee Vlaamse sites over Afrikaanse en Chinese…

Turkije exporteert prei naar Nederland en België

Bandirma Balikesir, een stad in het noordwesten van Turkije, is begonnen met het oogsten van prei op een areaal van 200 hectare. De verwachte opbrengst voor dit seizoen is 14.000 ton. Telers houden zowel de binnen- als buitenlandse markten in de gaten om hun producten af te kunnen zetten. De voorzitter…

Kroatische teler heeft succes met zoete aardappelspread "Batela"

Diana Prpic uit Brežani in Kroatië heeft het in 2003 het door haar oma Mara opgezette teeltbedrijf enkele jaren geleden overgenomen. Ze bedacht een zoete aardappelspread en de…

Richard Strijbis, Tovano:

"Met nieuwe lijn gedroogd fruit uit Zuid-Afrika kan grossier en speciaalzaak zich onderscheiden"

Tholen - Noten, dadels, vijgen, pijnboompitten, zongedroogde tomaten. Wie een kijkje neemt in het magazijn bij Tovano in Maasdijk, ziet een breed noten- en gedroogde zuidvruchtenassortiment langs komen. Binnen die laatste categorie is met name een nieuwe lijn met gedroogd Zuid-Afrikaans fruit in opmars.…

Filipijnen importeren 300% meer Belgische aardappelproducten

Volgens experts is de import van Belgische frites in de Filipijnen vorig jaar verviervoudigd tot 30.000 ton in vergelijking met ongeveer 9.000 ton in 2010. Original Belgian…

Deal voor overname failliete Amerikaanse groentenverwerker over te nemen mislukt

Volgens een artikel op lmtribune.com ziet ondernemer Frank Tiegs af van de overname van het failliete voedselverwerkingsbedrijf NORPAC Foods. Naar verluidt ziet Tiegs van de aankoop af vanwege de gevaren van de overnamedeal. In augustus vroeg NORPAC Foods faillissementsbescherming aan voor schuldsanering…

Verpakkingen moeten voldoen aan duurzaamheid en functionaliteit

"Kant-en-klaarmaaltijden zijn niet langer een trend maar een vereiste."

Op de Fruit Attraction is de opkomst van kant-en-klare producten duidelijk terug te vinden. Onder de nieuwe producten viel Primeale op met magnetronmaaltijden met drie soorten aardappelen in een exclusieve verpakkingen: één met spruiten en een met sperziebonen die direct na opening gekookt kunnen worden.…

Del Monte presenteert haar nieuwe rosé frisdrank

De Venezolaanse organisatie Del Monte Andina C.A, die 59 jaar geleden is opgericht, presenteert een nieuwe verfrissende drank, de rosé frisdrank Taf die wordt toegevoegd aan…

Sectoren

Abonneren

Vacatures

"Tweetende AGF'ers"

Top 5 - gisteren

Top 5 - afgelopen week

Top 5 - afgelopen maand

Weer & verkeer

Bewerkte agf