Slim apparaat toont hoe schoon je groenten en fruit zijn

De Taiwanese fabrikant Asus lanceert in de VS een verrassend  apparaat dat kan helpen de mate van reinheid van groenten en fruit te detecteren voordat ze worden geconsumeerd, door…

Aldi België roept druiven terug vanwege te hoog matrine-gehalte

Aldi heeft in België pitloze blauwe druiven teruggeroepen vanwege een te hoog vastgesteld gehalte aan residu van het gewasbeschermingsmiddel matrine. Dit kan een risico bij…

"Pesticiden in voedsel hoeven niet gevaarlijk te zijn"

De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) is verantwoordelijk voor de kwaliteitsborging van ons voedsel. De NVWA en ketenpartijen nemen regelmatig monsters om…

EU keurt Turks fruit af vanwege te hoge MRL's

De Turkse voedingsingenieur Bülent Şık heeft verklaard dat de Europese Unie verschillende partijen Turkse citroenen, mandarijnen en grapefruit heeft afgewezen, omdat er hoge…

Italiaanse venkel op weg naar nul residu

Om de retail en de consument een kwaliteitsgewas te garanderen, focust het Italiaanse Fratelli Napolitano zich op goede tuinbouwpraktijken, waarbij het steeds meer inzet op biologische teelt. Dit garandeert de markt Italiaanse venkel met een maximaal restgehalte van minder dan 85%. De onderneming streeft…

"Wij zijn de ogen van de klant in India"

Fresh Survey, een recent opgericht bedrijf in India, biedt een onafhankelijke kwaliteitsinspectiedienst voor AGF. Zij hebben hun diensten al geleverd aan Fresh Solutions in Duitsland, die aan REWE supermarkten leveren. "Wij doen een kwaliteitsinspectie ter plaatse, zowel in verpakkingsstations als in…

RASFF: Formetanaat in citroenen uit Cyprus

De Europese voedselwaakhond RASFF heeft in een partij Cypritotische citroenen de stof formetanaat aangetroffen. De citroenen zijn in België gearriveerd en de overschrijding is…

EU verhoogt controles op gewasbeschermingsmiddelen Turkse citroenen

Ailimpo bracht een week geleden onder de aandacht dat er 10 partijen Turkse citroenen in slechts 2 maanden tijd aan de Europese grenzen werden afgewezen vanwege de…

RASFF: Formetanaat in Braziliaanse mango's

De Europese voedselwaakhond RASFF heeft in een partij Braziliaanse mango's de stof formetanaat aangetroffen. De mango's zijn via Nederland in België gearriveerd. RASFF…

West-Afrika: Onderschepping mango's aan EU-grenzen met 57% verminderd

Dankzij het ondersteuningsproject voor de bestrijding van en de controle op de aanwezigheid van larven van fruitvliegjes in West-Afrika (PLMF), is het aantal onderschepte…

"EU verliest geloofwaardigheid door passief optreden tegenover problemen met import van Turks citrus"

De Spaanse Interprofessionele Organisatie voor Citrusteelt (Intercitrus) zegt dat de Europese Unie geloofwaardigheid verliest door haar passief optreden tegenover de problemen van voedselveiligheid met de import van Turks citrus. Van januari tot en met 27 oktober waren er voor de import van Turks citrus…

EU-Commissie beoordeelt voedselveiligheid in Westelijke Balkan en Turkije

De Europese Commissie heeft een aantal rapporten uitgebracht waarin wordt ingegaan op de voedselveiligheid in landen die lid willen worden van de Europese Unie. De documenten…

RASFF: Heptachloor in Belgische pompoenen

De Europese voedselwaakhond RASFF heeft in een partij Belgische pompoenen de ongeautoriseerde stof heptachloor aangetroffen. RASFF betitelt het risico van dit middel als…

Pootaardappelen met gevaarlijke ziekteverwekker naar Kazachstan verscheept

Het ministerie van Landbouw van Kazachstan heeft 228 ton pootaardappelen uit Duitsland, Nederland en Frankrijk in beslag genomen, alsmede 46,4 kilogram wortelzaad uit…

Abu Dhabi ontkracht social media-geruchten over onveilige bananen

500tons bananas from Somalia arrived in market,contain worm caled Helicobacter that releases poison in stomach,which then shows symptom(diarhea,vomiting, nausea,headache)&after12hours…

EFSA erkent noodzaak van koudebehandeling voor citrusimport uit Zuid-Afrika

De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) erkent de noodzaak van koudebehandeling voor de import van citrus uit Zuid-Afrika, zo meldt de Spaanse telersvereniging La…

VS: Meer dan 800 consumenten ziek door Salmonella-uitbraak in verband met uien

De federale centra voor ziektebestrijding en -preventie (CDC) hebben sinds de update van 18 oktober meer dan 100 mensen toegevoegd aan het aantal patiënten in een…

Dreamstime

Roemeense VWA legt zware sancties op aan grote supermarkten in Boekarest

Finland: Kesko rapporteert record prestaties in Q3 De Finse retailer Kesko heeft de "succesvolle uitvoering van zijn groeistrategie" en een "positieve marktsituatie" genoemd voor zijn sterke derde kwartaalprestatie, waarin de netto-omzet met 7,8% steeg tot € 2,9 mln. Het vergelijkbare bedrijfsresultaat…

FAVV adviseert overschakelen naar Whole Genome Sequencing

Het Vlaams Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) adviseert overschakeling op Whole Genome Sequencing (WGS) voor de opsporing van voedselgebonden…

Mexico volgt met aandacht onderzoek naar Salmonella-uitbraak in VS en Canada

Het Mexicaanse ministerie van Economische Zaken heeft vorige week donderdag in een verklaring aangegeven dat het het verloop van het onderzoek naar Salmonella-uitbraken in de…

Tien partijen Turkse citroenen afgewezen in EU in slechts 2 maanden

De Europese voedselwaakhond RASSF meldt dat in de eerste twee maanden van het Turkse citroenenseizoen (september en oktober) 10 partijen zijn afgewezen die niet op de Europese…

RASFF: Dimethoaat in Belgische knolrapen

De Europese voedselwaakhond RASFF heeft in een partij Belgische knolrapen de niet-geautoriseerde stof dimethoaat aangetroffen. Het risiconiveau is nog onbekend. De rapen zijn…

Canada: gesneden witte champignons teruggeroepen wegens Listeria besmetting

Het Canadese Carleton Mushroom roept voor Metro Brands bereide witte champignons in plakjes terug uit de handel wegens mogelijke besmetting met Listeria monocytogenes. Consumenten mogen het hieronder beschreven teruggeroepen product niet consumeren. De aanleiding voor deze terugroepactie zijn testresultaten…

Eerste rechtszaak over salmonella in uien in de VS

Deze week hebben Ron Simon & Associates, een advocatenkantoor gespecialiseerd in voedselveiligheid, en Peterson Lawyers in Boise, Idaho, de eerste rechtszaak in de VS…

Minder ziekte-uitbraken via voedsel in 2020

Vorig jaar kregen de NVWA Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit  en de GGD Gemeentelijke Gezondheidsdienst veel minder meldingen van voedselgerelateerde infecties dan in 2019.…

Jumbo roept zalmsalade terug vanwege aanwezigheid selderij

Jumbo haalt per direct Maaltijdsalade Gerookte zalm met EAN 8718452454549 uit de schappen. De Maaltijdsalade Gerookte zalm bevat mogelijk bleekselderij. Het allergeen selderij staat niet vermeld op het etiket. Jumbo vraagt klanten om de Maaltijdsalade Gerookte zalm met EAN 8718452454549 en THT van 22-10-2021…

VS: Salmonella-uitbraak gelinkt aan verse uien

De FDA, de Amerikaanse Food and Drug Administration, is bezig met een onderzoek naar een uitbraak in meerdere staten van Salmonella-infecties die verband houden met hele,…

Britse wetgeving rondom voedselallergie-etikettering aangescherpt

Sinds 1 oktober is de UK Food Information Amendment, beter bekend als Natasha’s Law, van kracht die het vermelden van een volledige ingrediëntenlijst, met daarin duidelijk de…

Europese Commissie bestudeert deze week fytosanitaire veiligheid van citrusimport uit Zuid-Afrika

De Europese Commissie heeft via het directoraat-generaal Gezondheid en Voedselveiligheid (DG SANTE) aan de Spaanse telersvereniging La Unió de Llauradors laten weten dat zij…

Colombiaanse avocadobedrijf Cartama behaalt B Corp-certificaat

Grupo Cartama, een Colombiaanse avocado-exporteur met meer dan 20 jaar op de teller, kondigt aan dat het binnenkort het B Corp-certificaat zal ontvangen en dat het van alle…

Spaanse Monalisa aardappelen geweigerd vanwege virus

Telersvereniging UPA van het Spaanse gewest Castilla y León kaart het probleem aan waarmee bepaalde aardappeltelers uit de streek momenteel te kampen hebben. Vooral telers van…

RASFF: Te hoge dosis chlorpyrifos op partij Chinese Nashi Peren

De Europese voedselwaakhond RASFF heeft in een partij Chinese Nashi peren een te hoge dosis chlorpyrifos gevonden, zo meldt de RASFF. Het fruit was via België geïmporteerd en…

Suikergehalte van kersen niet-destructief meten met een infraroodmeter

Agriculture Victoria testte onlangs een nieuwe draagbare infraroodmeter (HIKARi 16) waarmee op niet-destructieve wijze het suikergehalte van kersen kan worden bepaald. Deze werd vergeleken met een refractometer, waarbij het fruit moet worden beschadigd om  een sapmonster te nemen. Uit laboratoriumresultaten…

Fotonische sensor detecteert residuen en bacteriën op groenten en fruit

Er is een nieuwe detector in ontwikkeling die in staat is om binnen enkele minuten minieme sporen van giftige elementen waar te nemen door middel van fotonica. Dit is zeer…

Veiligheidswaarschuwing: AH Bio Vegan Spinazieburger en AH Bio Vegan pompoenburger met tijm

Albert Heijn heeft besloten de volgende twee producten uit voorzorg per direct uit de winkels te halen: Albert Heijn Bio Vegan spinazieburger, met houdbaarheidsdata (THT) 04-10-2021, 11-10-2021, 18-10-2021, 25-10-2021, 1-11-2021. Albert Heijn Bio Vegan pompoenburger met tijm, met houdbaarheidsdatum (THT)…

Gecoate appelen: Van mythe tot wetenschap en van wetenschap tot mythe

In de vorige eeuw hebben sommige bedrijven over de hele wereld zich toegelegd op de verbetering van de kwaliteit van fruit met coatings met een gecontroleerde doorlaatbaarheid. Het verbeteren van het uiterlijk, het verminderen van het verlies van water en het in stand houden van de bewaarcapaciteit waren…