Voedselveiligheid

Marian Tuijnman, Maas Fruit Quality Inspection (MFQI)

Nog voldoende werk voor de kwaliteitsinspecteur

Tholen – De coronacrisis raakt de hele branche, van de veldarbeider tot de marktkramer en alles daar tussen in. Hoe staat het bijvoorbeeld met de onafhankelijke kwaliteitsinspecteurs op dit moment die als externen in de loods komen bij de klant? Inspecties gaan door “Ons werk kunnen we maar moeilijk mee…

Ontsmetting in de strijd tegen het coronavirus

Spaans bedrijf stelt zijn ozongeneratoren ter beschikking van de staat

Het Valenciaanse Agrozono, een toonaangevend bedrijf op het vlak van bodemherstel door middel van irrigatie met ozon, heeft de overheidsdiensten vijf grote mobiele…

Schimmelbestrijdingsmiddel

Europa buigt zich over het verbod op Mancozeb

Het Permanent Comité voor Planten, Dieren, Levensmiddelen en Diervoeders van de EU komt op 23 en 24 maart bijeen om te beslissen of het gebruik van Mancozeb, het zevende meest…

Nieuwe anti-pathogene verpakkingsoplossing voor gesneden AGF

Het Amerikaanse Aptar Food and Beverage heeft een nieuwe anti-pathogene verpakkingsoplossing gepresenteerd voor verse gesneden AGF. Het InvisiShield platform kan worden geïntegreerd is een sealverpakking om de groei van bacteriën, schimmels en virussen te voorkomen en het risico op besmetting te…

"Wees niet bang om groenten en fruit te eten"

Als gevolg van de huidige uitbraak van Covid-19 maken veel Amerikanen zich zorgen over de veiligheid van verse groenten en fruit.  Volgens Amanda Deering, verbonden aan de faculteit…

CSI Fresh

Vertragingen bij douaneafhandeling

Door het Corona-virus zijn op dit moment veel dingen onzeker.  De ontwikkelingen gaan snel.  Zieke mensen, landen die in ‘lockdown’ gaan en zo kunnen wij nog wel even doorgaan. Dat…

Parallellen tussen de EHEC-crisis en het coronavirus: handelsangst

"Het valt nog te bezien of we geleerd hebben van eerdere epidemieën"

Er is nog veel onzekerheid over wat de exacte impact van het coronavirus op de handel zal zijn. Dit is echter niet het eerste geval van een ziekteverwekker die zo'n grote…

geen vertrouwen in De Lint als leider verbetertraject

Topman Rob van Lint verlaat de NVWA

Rob van Lint heeft besloten per 1 mei 2020 terug te treden als inspecteur-generaal van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Dat heeft hij aan de ministers…

Sterfgevallen door Listeria-uitbraak VS gerelateerd aan Koreaanse enoki's

In de Verenigde Staten zijn vier mensen overleden en minimaal 36 mensen ziek geworden als gevolg van een Listeria-uitbraak die in verband wordt gebracht met uit Korea…

EFSA: 'Voedsel speelt geen rol bij overdracht van coronavirus'

De Europese autoriteit voor voedselveiligheid EFSA stelt dat er geen bewijs is dat voedsel een bron is waarmee het coronavirus kan worden overgedragen. Bij uitbraken van…

NVWA: Belangrijke veiligheidswaarschuwing Jumbo schaaltjes peterselie en selderij

Jumbo haalt per direct de schaaltjes selderij (40 gram) en peterselie (30 gram) met EAN code 8718452395774 (selderij) en 8718452299805 (peterselie) uit de schappen. De producten zijn mogelijk voorzien van een verkeerd etiket. Hierdoor is het allergeen selderij niet juist vermeld op de verpakking. Jumbo…

FAVV: waarschuwing allergenen Thaise wokgroenten van Vegromix

Het bedrijf Vegromix bvba heeft de aanwezigheid vastgesteld van het allergeen soja, selderij en mosterd, wat in een apart zakje kruiden bij de wokmix zit, maar dat niet op de…

Mogelijk gemaakt door IGF

Nieuwe methode om norovirussen op groenten en fruit te voorkomen

Een team onderzoekers onder leiding van professor Barbara Becker van de Technische Universiteit van Oost-Westfalen-Lippe in Lemgo heeft zich beziggehouden met de ontwikkeling van een innovatieve oplossing. In het kader van een project dat werd bekostigd door de Duitse Federatie voor Industrieel Onderzoek…

Eetbare coating maakt bestrijding van norovirussen op groenten en fruit effectiever

Een team van Canadese onderzoekers verbonden aan het Institut National de la Recherche Scientifique (INRS) heeft een eetbare coating ontwikkeld op basis van cranberrysap en…

Spoort salmonella op in minder dan 8 uur

Snelle salmonelladetectietester in ontwikkeling

Traditionele microbiologische technieken om salmonella te detecteren kunnen tot vier dagen duren, wat een probleem is voor sommige levensmiddelenfabrikanten die niet zo lang…

Overgangsperiode van 3 maanden

EU verbiedt met chloorpyrifos behandeld importfruit

De EU-lidstaten hebben dinsdag ingestemd met een importverbod voor sporen van chloorpyrifos, een gewasbeschermingsmiddel dat schadelijk wordt geacht voor de menselijke…

Carrefour roept sinaasappelen terug

Het bedrijf Socomo neemt uit voorzorg het product Carra Appelsienen 1.5kg uit de handel en roept de producten terug van bij de consumenten omwille van te hoog gehalte aan…

NVWA publiceert nieuw handboek Etikettering van levensmiddelen

Om producenten meer duidelijkheid te geven over de geldende wet- en regelgeving aangaande etikettering voor voedingsmiddelen, heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit…

Aldi roept Mama Nature Biologische peulvruchten met quinoa en groenten terug

ALDI Nederland voert namens leverancier “CLAMA GmbH & Co. KG” een terugroepactie uit voor Mama Nature Biologische peulvruchten met quinoa en groenten met EAN-code: 2003020003332 en houdbaarheidsdatum: 31/12/2023. Er zijn 3 smaakvarianten:  witte bonen, kikkererwten of linzen. Deze producten zijn verkocht vanaf…

Universiteit van Purdue

Mobiele E-coli tester

Eén op de zes Amerikanen worden jaarlijks ziek als gevolg van door voedsel overgedragen ziekten. De Centers for Disease Control and Prevention schatten dat 48 mln mensen in de VS ziek worden als gevolg van één van de 31 bekende ziektewekkers, waaronder E.coli O157:H7, een zeer hardnekkige E.coli-variant.  Onderzoekers van de Universiteit…

Coop Noorwegen roept Spaanse sla terug: kans op salmonella

Coop roept de Little Gem sla van hun eigen biologische merk Änglamark terug en zoekt alle klanten in Oslo die het product gekocht hebben. Harald Kristiansen, communicatiedirecteur van Coop Noorwegen: “Voor we de verkoop konden stoppen, is de sla door acht klanten gekocht. Zeven van hen zijn Coop-leden,…

© AGF.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven