Nieuwe DNA-sequencing technologie om listeria te voorkomen

De komende 2 jaar gaat het kenniscentrum Leiden Centre for Applied Bioscience (LCAB) bedrijven uit de voedselverwerkende industrie tools in handen geven voor voedselveiligheid…

Eerste COVID-19 keurmerk in Spaanse AGF-sector uitgereikt

Serviagro 2000, een bedrijf uit Málaga dat zich toelegt op de export van bio-citrus, is de eerste onderneming uit de Spaanse AGF-sector die het AgroCovid-19-certificaat heeft behaald. Het keurmerk, uitgegeven door Sohiscert, garandeert dat alle nodige maatregelen tegen de verspreiding van corona strikt…

Aardappelen met uitlopers of groene plekken laat je beter links liggen

De Spaanse Organisatie van Consumenten en Gebruikers (OCU) waarschuwt dat aardappelen met uitlopers of groene plekken mogelijk giftig zijn vanwege de aanwezigheid van…

Kiwa neemt AGF-keuringsinstantie AQS over

Kiwa, wereldwijd actief op het gebied van testen, inspecteren en certificeren, heeft met de overname van de Nederlandse AGF-keuringsinstantie AQS zijn positie op de food-, feed- en farmsector verder verstevigd. Eerder werden de Poolse en Franse vestigingen van AQS al onderdeel van de Kiwa Group, die…

Dubai opent nieuw laboratorium om mrl's te controleren

Dubai heeft onlangs een laboratorium in gebruik genomen op de groente- en fruitmarkt in Warsan. Het nieuwe laboratorium is volgens Dawood Al-Hajri, directeur-generaal van…

Voedselsensor waarschuwt voor bederf en besmettingen

Ingenieurs van het Massachusetts Institue of Technology in de VS hebben een sensor ontworpen die moet helpen om aan te geven of voedsel nog goed is voor consumptie. De klittenbandachtige sensor test op besmettingen en bederf. Hoewel de eerste test werd uitgevoerd op vis zou het volgens de onderzoekers…

Kwaliteitssysteem voor Chileense blauwe bessen

Het Chilean Blueberry Committee heeft een kwaliteitssysteem ingevoerd dat gericht is op het behoud van de kwaliteitsstandaard van Chileense blauwe bessen. Het doel van dit…

FAVV

Ongewenste zaadpakketjes in omloop

De voedselwaakhonden FAVV en NVWA uit België en Nederland waarschuwen voor pakketjes zaad die ongevraagd worden toegestuurd vanaf adressen in China en andere Aziatische landen. Uit de VS en Canada werden al meldingen ontvangen en ook één Belg meldde ontvangst van een zaadpakketje. Wie zo'n pakket krijgt,…

Spanje en Frankrijk onderstrepen het belang van de voedselzekerheid in de EU

Tijdens een videovergadering tussen de Spaanse minister van Landbouw, Visserij en Voedselvoorziening, Luis Planas, en zijn Franse tegenhanger, Julien Denormandie, zijn beiden het eens geworden over de noodzaak om de voedselzekerheid in de Europese Unie te garanderen. Daarbij moet volgens beide ministers…

“Eerste stap in verlagen van MRL overschrijdingen is inzicht in het hele proces”

Tholen – Elke AGF-handelaar krijgt er wel eens mee te maken, de een meer dan de ander: de overschrijding van de toegestane MRL-waarde op groenten en fruit en dat leidt onherroepelijk tot vernietiging van het product. Het overschrijven van de MRL heeft vaak diverse oorzaken. Michel Witmer, productmanager…

EU heft extra controlemaatregelen op diepgevroren Servische frambozen op

Het PAFF-comité van de EU heeft besloten om de extra controles op de export van diepgevroren frambozen uit Servië op te heffen. De maatregel, waarbij iedere tiende zending…

Glasscherven aangetroffen in Turkse augurken voor Luxemburgse markt

In België wordt een badge aan ingelegde augurken uit Turkije teruggeroepen nadat consumenten er glasscherven in aantroffen. De Luxemburgse autoriteiten, waar de augurken ook…

Aldi waarschuwt voor te hoog gehalte aflatoxine in amandelen

Aldi waarschuwt dat consumenten hun geroosterde amandelen in de gezouten variant niet moeten eten. Het gaat om de verpakkingen van 200 gram met houdbaarheidsdatum 03-2021 en…

China stelt nieuwe mrl's voor tuinbouwproducten voor

Op 15 juli 2020 heeft China bij het SPS-comité van de Wereldhandelsorganisatie 589 maximumwaarden voor residuen (mrl's) van 67 gewasbeschermingsmiddelen in levensmiddelen…

Turkse paprika's en pepers van Deense markt gehaald na residu-overschrijding

Paprika's en chilipepers afkomstig uit Turkije zijn in Denemarken van de markt gehaald vanwege een te hoog residu van de pesticide buprofezin.  De groenten zouden via Duitsland…

Rode druiven uit Egypte met chloorpyrifos aangetroffen in Deense handel

Bij een officiële marktcontrole van de Deense voedsel- en warenautoriteiten werd Chloorpyrifos aangetroffen in de rode druiven uit Egypte en via Spanje zijn geïmporteerd. De…

Vanaf 1 september sneller openbaring inspectieresultaten NVWA

Per 1 september 2020 verandert er iets in de openbaarmaking van inspectieresultaten van de NVWA. Dan treedt namelijk de beleidsregel openbaarmaking NVWA in werking. Het…

Te hoge concentratie MRL op groene asperges en ananassen

Op 26 augustus zijn er ananassen uit Kameroen, die via Italië, naar België werden verladen uit de handel gehaald door een te hoge concentratie van Ethefon, een…

Yersiniosis-uitbraak Noorwegen vermoedelijk door spinazie

Een uitbraak van Yersinia enterocolitica in Noorwegen in mei 2020 lijkt te zijn veroorzaakt door verse spinazie of babyspinazie. Er werden, voor zover bekend, minstens 23…

Nederlandse gele en groene paprika's van Europese markt gehaald na residu-overschrijding

Groene en gele paprika's uit Nederland zijn, na een normoverschrijding van de insecticide flonicamid, van de markt gehaald. De paprika's waren al op weg naar andere Europese…

Terugroeping paprika mix van Coöperatie Hoogstraten

In overleg met het FAVV haalt Coöperatie Hoogstraten paprika mix 3 kleuren uit de verkoop en roept ze terug van bij de consumenten wegens een te hoog gehalte aan residuen van…

Maximumgehalte chloorpyrifos en chloorpyrifos-methylverlaging wettelijk vastgelegd

EFSA, het Europees Agentschap voor de Voedselveiligheid, heeft geconcludeerd dat het economisch voordeel van het gebruik van chloorpyrifos niet opweegt tegen de…

Turkse pepers vernietigd in Bulgarije na normoverschrijding pyridaben

Een zending pepers uit Turkije is onlangs aan de grens bij Bulgarije tegengehouden en vernietigd vanwege een normoverschrijding voor de insecticide pyridaben. De pepers zijn…

WHO: "Geen bewijs voor verspreiding coronavirus via voedsel"

De Wereldgezondheidsorganisatie benadrukt dat er geen bewijs is dat het coronavirus zich kan verspreiden via voedsel. Deskundigen van de WHO benadrukken dat in een reactie op…

Europa stelt nieuwe limieten voor perchloraat in bepaalde groenten en fruit

De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft via Verordening (EU) 2020/685 van de Europese Commissie nieuwe limieten vastgesteld voor perchloraat in bepaalde…

Coop Denemarken roept drie salades met rucola terug op verdenking listeria

Coop Denemarken roept drie biologische salades met rucola terug, omdat de sla mogelijk listeria bevat. De salades zijn verkocht in supermarkten van Kvickly, SuperBrugsen,…

Is het zorgvuldig wassen van bladgroenten voldoende om salmonella te weren?

Voedselvergiftigingen in de zomer gebeuren vaak via het micro-organisme Salmonella, bijvoorbeeld bij het eten van niet goed gewassen bladgroenten. Plantenbioloog Harsh Bais en…

Hulpmiddel om voedselveiligheid van verpakkingen te controleren

Zowel producenten van verpakkingsmaterialen als levensmiddelenbedrijven moeten voldoen aan de EU-wetgeving voor voedselcontactmaterialen, waaronder verpakkingsmaterialen. Het is een hele klus om vast te stellen dat de verpakking veilig is. Riskplaza biedt een hulpmiddel: de database…

Salmonella op Spaanse zoete puntpaprika's in Polen

Zoete puntpaprika's, afkomstig uit Spanje, zijn in Polen onderschept en van de markt gehouden vanwege de vondst van Salmonella. Het is nog niet bij de Europese Commissie en op…

IFS Broker versie 3

Het is inmiddels 1 juli 2020 geweest waarmee de laatste versie van de IFS Broker 3 volledig van kracht is. Vanaf 1 juli 2020 zullen alle certificeringsaudits van de IFS Broker tegen deze nieuwe norm…

Lisette de Ruigh nieuwe directeur Keuren bij de NVWA

Lisette de Ruigh wordt met ingang van 15 september 2020 benoemd tot directeur Keuren bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) van het ministerie van Landbouw,…

Cambodja neemt Japans bedrijf bij de arm om groenten veilig naar EU te kunnen exporteren

Deze week heeft het Cambodjaanse ministerie van Landbouw, Bosbouw en Visserij een memorandum van overeenstemming ondertekend met het Japanse Yamato Green Co over de…

‘s Werelds meest giftige spin gevonden in Costa Ricaanse bananenverpakking in supermarkt

In Worcester, Verenigd Koninkrijk, is een van 's werelds gevaarlijkste spinnen gevonden in verschillende met bananen verpakkingen uit Costa Rica die te koop waren bij een filiaal van de Tesco-supermarktketen. De spin is een Braziliaanse zwerfspinsoort die meestal in de tropen van Zuid- en Midden-Amerika…

"Consumenten maken zich zorgen over voedselveiligheid"

Uit het recente ViewPoint onderzoek van DNV GL blijkt dat consumenten zich beduidend meer zorgen maken over de voedselveiligheid dan over het milieu. In totaal werden 4.500…

"In de toekomst gaan we steeds meer over Alternaria-toxines horen"

Alternaria-toxines zijn giftige stoffen die door schimmels van het geslacht Alternaria worden gevormd. Deze giftige stoffen worden ook wel mycotoxines genoemd en kunnen in verschillende voedingsmiddelen voorkomen. Denk aan bijvoorbeeld granen, tomaten en aardappelen. Er zijn veel meer mycotoxines maar…

ILVO begeleidt voedingsbedrijven bij bestrijding van Listeria en Salmonella

Listeria monocytogenes en Salmonella stammen zijn regelmatig aanwezig in een voedingsbedrijf. Via de analysetechniek Whole genome sequencing en de inzet van internationale…

“Over de hele linie stijgt de luchtvracht weer in Europa”

Tholen – Het is op dit moment weer drukker in de luchtvracht dan in de maanden ervoor. René Baan, commercieel manager bij APC Handling, geeft aan dat ze het weer druk hebben bij het op- en overslagbedrijf gespecialiseerd in de behandeling van luchtvracht voor groenten, fruit, bloemen en vis. “Over de…

EU onderschept in mei en juni 36 partijen Argentijnse citroenen met ziekten

De Spaanse telersvereniging La Unió de Llauradors duidt de ziekten aan als een van de grootste bedreigingen voor de citrustelers in de Valenciaanse Gemeenschap. Getuige daarvan zijn de 39 onderscheppingen in de maanden mei en juni van ziekten bij de import van Argentijnse citroenen in de Europese havens.…

Terugroepactie gedroogde vijgen bij Colruyt

Colruyt roept Gedroogde vijgen van Boni Selection terugBij een interne controle werd een overschrijding van de norm aan residuen van bestrijdingsmiddelen (cypermethrine) vastgesteld in de gedroogde vijgen van Boni Selection. Dit houdt mogelijk een risico in voor de gezondheid. Een herhaaldelijke…

RIK-certificaat vooral uitkomst gebleken voor minder oponthoud in het logistieke proces

RIK blaast deze maand 15 kaarsjes uit. Het Reglement Interne Kwaliteitscontroles is een certificaat voor bedrijven met een eigen kwaliteitscontrolesysteem voor groenten en…

Covid-19 dwingt Chinese fruitsector tot een betrouwbaarder traceerbaarheidssysteem voor importfruit

De pandemie, die al maanden aan de gang is, heeft ongetwijfeld enige invloed gehad op de groenten- en fruitmarkt. De invoer van fruit in China is aanzienlijk gedaald. Hoewel…

Langere desinfectietijd verzekert voedselveiligheid van versgesneden AGF

Voedselveiligheid is altijd al een punt van zorg geweest in de sector van versgesneden AGF-producten. Voor kant-en-klare groenten, zoals sla, duurt het hele reinigingsproces meestal 2 tot 3 minuten, wat te lang is voor conventionele reinigingslijnen. Daarom is een reinigingslijn met een verlengde wastijd…

Bilacon ondersteunt voedingsindustrie met LC-MS/MS-methode

De Europese Commissie heeft op 4 juni jl. Verordening (EU) 2020/749 tot wijziging van bijlage III bij Verordening (EG) nr. 396/2005 gepubliceerd. Volgens deze verordening…

Snelle opsporing van Cyclospora cayetanensis in zachtfruit

De consumptie van frambozen, bramen en blauwe bessen is gestegen in de afgelopen jaren, omdat deze worden gezien als belangrijke bron van antioxidanten. Helaas wordt de…

Fruveco ontkent stopzetting activiteit fabriek door corona-uitbraak

"Met betrekking tot de corona-uitbraak die is vastgesteld in onze fabriek in El Raal, zouden we graag een duidelijk en gedetailleerd beeld willen schetsen van de situatie, de evolutie en de maatregelen die we hebben genomen in samenwerking met de autoriteiten van de regio Murcia. De maatregelen zijn…

Tijdelijke sluiting Spaans groentenbedrijf Fruveco door nieuwe coronahaard

Het Spaanse groenteteeltbedrijf Fruveco, dat zich ook toelegt op het invriezen van groenten, heeft na een uitbraak van coronavirus met 8 positieve gevallen onder zijn…