Kenmerkende kuiltje in appel verklaard

Wetenschappers hebben een computermodel ontwikkeld dat de groei van een appel beschrijft. Zo ontdekten ze waarom elke appel een karakteristiek kuiltje bij zijn steeltje heeft.…

Dieppaarse tomaten dankzij een rode bietenpigment

Enkele onderzoekers van het Leibniz-Instituut voor Plantenbiochemie (IPB) in Halle, Duitsland, hebben onlangs paarse tomaten gecreëerd door gebruik te maken van genetische manipulatiemethoden. Hiervoor hebben ze de genen die verantwoordelijk zijn voor de biosynthese van betanine (bietenrood) in de…

Gecoate appelen: Van mythe tot wetenschap en van wetenschap tot mythe

In de vorige eeuw hebben sommige bedrijven over de hele wereld zich toegelegd op de verbetering van de kwaliteit van fruit met coatings met een gecontroleerde doorlaatbaarheid. Het verbeteren van het uiterlijk, het verminderen van het verlies van water en het in stand houden van de bewaarcapaciteit waren…

ISI Sementi lanceert minivleestomaat

Het team van het Italiaanse ISI Sementi is klaar voor de Fruit Attraction beurs in Madrid. Het rassenassortiment zal worden gepresenteerd en de banden met de klanten kunnen nu weer worden aangehaald. ISI Sementi zal aanwezig zijn in hal 9 met standnummer 9H04B. De stand van ISI Sementi in Madrid tijdens een…

Paltavo presenteert productassortiment op Fruit Attraction

Mayonaise nu ook van avocado

Inderdaad, mayonaise kan ook gemaakt worden van avocado. Paltavo, een bedrijf uit Malaga, zal zijn Avonesa volgende week aan het grote publiek voorstellen op Fruit Attraction, de AGF-beurs die van 5 tot 7 oktober in Madrid wordt gehouden. Avonesa is een saus met enkel natuurlijke ingrediënten, zonder ei en gluten- en…

Teelt dragonfruit breidt uit in Murcia

De teelt van dragonfruit, ook wel pitahaya genoemd, is de afgelopen jaren fors gegroeid in heel wat Spaanse gebieden, zo ook in de regio Murcia. Een van de grootste percelen…

VK versoepelt regels voor ontwikkeling van genetisch gemodificeerde planten

Britse ministers hebben aarzelend de eerste stap gezet in de richting van de toepassing van genbewerkingstechnieken in de Britse tuinbouwsector. Milieuminister George Eustice…

Sjaak van der Tak voor één dag dominee

De Westlandse oud-burgemeester Sjaak van der Tak beklimt zondag 3 oktober de kansel van de Oude Kerk in Naaldwijk. De voormalige CDA-politicus, inmiddels voorzitter van LTO…

Italiaanse teler oogst perzik van 758 gram

Onlangs is in de Italiaanse provincie Ravenna een perzik geoogst met een gewicht van 758 gram. “Als dat geen record is, weet ik het ook niet meer”, zegt de teler. “Het is een ras dat momenteel wordt onderzocht. Deze perzik is natuurlijk uit de kluiten gewassen, maar het is duidelijk dat het genetisch materiaal…

24Kitchen viert jubileum met eigen TV-programma

Op 1 oktober bestaat 24Kitchen 10 jaar en dat wordt gevierd met het nieuwe 24Kitchen-programma: 'De Grootste Kookclub van Nederland', meldt de organisatie. Elke week koken oude bekenden en de nieuwste 24Kitchen-chefs, samen met bekende Nederlanders, gasten en kijkers. De chefs vanuit de studio, de gasten…

Google maakt reclame voor Pixel 6 met zakje 'Google Original Chips'

Google zet alles op alles om zijn volgende vlaggenschiptelefoon over de hele wereld te lanceren. In Japan heeft het "Google Original (Potato) Chips" aangeboden om de nieuwe Tensor SoC in de Pixel 6 en Pixel 6 Pro onder de aandacht te brengen. De Tensor is Google's eerste consumentensysteem op een chip…

Professor creëert kunstwerk met 40 fruitsoorten aan één boom

De Amerikaanse universiteitsprofessor Sam van Aken, die verschillende kunstprijzen op zijn naam heeft staan, begon al in 2008 te werken aan het idee van de "Boom van 40…

VK verwacht explosieve stijging in populariteit van bramen

Het Britse bramenseizoen is in volle gang en het ziet ernaar uit dat de explosieve groei in de populariteit van bramen van de afgelopen jaren ook dit jaar aanhoudt. De Britse…

Onderzoek Universiteit Kent: Groenten en fruit maken je gelukkig

Dat er een verband is tussen je levensstijl en je algemeen welzijn is oud nieuws, maar nieuwe bevindingen in het vakblad Journal of happiness studies tonen aan dat er een…

Zwarte knoflook wint aan populariteit

De zwarte knoflook wint de laatste tijd aan populariteit, meldt nu.nl. Een zwarte knoflook ontstaat door de zogenoemde maillardreactie, die net als bij het bakken van vlees optreedt. Suikers en aminozuren worden onder invloed van warmte omgezet. "Als je knoflook lange tijd (dertig tot zestig dagen) bij…

BreedingValue wil laatste fase van veredelingsproject in zachtfruit versnellen

Het door de EU gesubsidieerde project BreedingValue, dat gericht is op genetische hulpbronnen in zachtfruit, heeft vier open oproepen, (Open Call #4), gelanceerd voor voorstellen betreffende de ontwikkeling van methodologische hulpmiddelen voor de sensorische kwaliteitsevaluatie van genetische…

Canadase discountketen No Frills gebruikt bananen als videogame controllers

De Canadese discountwinkelketen No Frills heeft de belangstelling voor de bescheiden Macintosh-computer nieuw leven ingeblazen door het "stokoude" Apple-apparaat zo aan te passen dat het invoer van bananen accepteert. No Frills heeft de onconventionele controller in gebruik genomen als een originele…

"Voedselafval is volwaardig alternatief voor meer vervuilende additieven"

In Alicante verwerken ze plantaardig afval in speelgoed

Het Spaanse Ibi maakt al meer dan 100 jaar "kinderdromen" waar. In deze stad in de provincie Alicante was de speelgoedindustrie aan het begin van de vorige eeuw een bloeiende…

Teelt kurkuma in kas op tv

In tuinbouwgebied NEXTgarden telen ze kurkuma in een kas. Tv-programma BinnensteBuiten nam een kijkje in Bemmel. Het bezoek werd donderdagavond 9 september uitgezonden op NPO 2. Chef-kok Leon Mazairac ging aan de slag met de Nederlandse smaakbom, die op biologische wijze wordt geteeld, inmiddels zelfs uit zelf gekweekt…

Netizen covert Red Hot Chili Peppers lied met echte rode hete chilipepers

TikTok-gebruiker Tyzo Bloom wilde bewijzen dat het mogelijk is om muziek te maken van de inhoud van je koelkast. Bloom covert nummers met behulp van een verscheidenheid aan…

Nederlandse teelt in hartje New York in de race voor prijs

Eén jaar lang groeiden er cherrytomaten in een Nederlandse hightech productie-unit in hartje New York. De opvallende actie waaraan diverse Nederlandse tuinbouwpartijen meewerkten is nu in de race voor een prijs. Het concept EatThis is finalist in de verkiezing voor de Dutch Creativity Awards.  De actie was…

Zuurzak heeft veel gezonde eigenschappen

Volgens gegevens van het Peruaanse ministerie van Landbouw  teelde het Zuid-Amerikaanse land in 2020 in totaal 8.731 ton zuurzak, op een areaal van 976 hectare. Het fruit wordt…

Fall Creek South Africa lanceert twee nieuwe variëteiten blauwe bessen

Fall Creek South Africa lanceert twee nieuwe variëteiten blauwe bessen: Olympus Blue™ TH-1008 en PeachyBlue™ ZF08-29. OlympusBlue is ontwikkeld door de Universiteit van Georgia en uitgebreid getest door Fall Creek op zijn percelen voor toegepast onderzoek. Het is een low chill-ras dat geschikt is voor…

Pikant eten niet schadelijk voor de maag, maar kan wel verslavend zijn

Er is geen bewijs gevonden dat pikante voedingsproducten de maag schaden, meldt Radar. De stof capsaïcine, dat in in chilipepers zit, zorgt voor het brandende gevoel in de…

Europese citroenmarkt geeft Zuid-Afrikaanse telers sprankje hoop

De Europese citroenmarkt was de afgelopen twee maanden een welkome verademing voor Zuid-Afrikaanse citrustelers, die elders te maken hadden met een zeer uitdagend seizoen.  Zuid-Afrikaanse citrusexporteurs zullen nog een paar weken hun citroenen kunnen exporteren voordat de citroenexport vanuit Spanje en Turkije…

Youtube.com

Honden getraind om aardappelziektes te detecteren

Aardappeltelers in de staat Maine hebben wellicht een snelle manier gevonden om hun gewas te beschermen tegen schadelijke ziektes dankzij een initiatief van een gepassioneerde…

Zijn blauwe bessen lustopwekkend?

Volgens verschillende onderzoeken zou de blauwe bes erectiestoornissen kunnen verminderen en de vruchtbaarheid doen verbeteren, meldt De Telegraaf. Blauwe bessen zijn rijk aan…

Python tussen de kruidenpotjes

Een supermarkt in Sydney kreeg afgelopen maandag een unieke klant over de vloer: een drie meter lange python bracht een bezoek aan de kruidenafdeling. 

Transgene aardappel straalt fluorescerend licht uit als reactie op stress

Een groep wetenschappers van de Hebreeuwse Universiteit van Jeruzalem heeft een nieuwe methode gevonden voor de vroege detectie van abiotische stress bij aardappelplanten. Ze…

Binnenkort op de catwalk: Kleding gemaakt van teeltafval

Welk landbouwafval kan worden gebruikt als vezels voor de mode-industrie? Dat blijken er aardig wat. Zo zou binnenkort rijststro of bananenstengels in de kleding teruggevonden…

Boeketje groenten?

Bosjes bloemen kennen we allemaal, maar er bestaan ook bosjes of boeketjes groenten. Zo kreeg wielrenner Kasper Asgreen er eentje tijdens de huldiging na de winst in de Ronde van Vlaanderen dit jaar en ook op LinkedIn circuleren er groenteboeketten.  Bron: Linkedin

Nieuwe groenten: CauliShoots

De Britse groenteteler Barfoots heeft een nieuw product op de markt gebracht: CauliShoots. De lange lichtgroene stengels worden bekroond met een kleine ronde bloem. CauliShoots zijn eetbaar van top tot teen, wat betekent dat ze passen bij de huidige consumententrends, waaronder gezondheid, zelf koken en geen verspilling. Het…

Roxy, het nieuwe appelras uit Nieuw-Zeeland, betreedt de exportmarkt

Een nieuw appelras die in Nelson, Nieuw-Zeeland, is ontwikkeld, zal na meer dan twee decennia van ontwikkeling op de exportmarkt worden gebracht. De boomkwekers Bill en Erica…


Twitter Rss LinkedIn

© AGF.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven