Nieuwe composteerbare vershoudfolie ook geschikt voor wikkelfolie

Vershoudfolie was ooit een revolutie in de manier waarop voeding werd verpakt en vers gehouden. En consumenten in de jaren '70 ontdekten een nieuwe vaardigheid toen ze de kunst van het afrollen van de folie onder de knie kregen en alles, van AGF-producten tot hun favoriete snacks op het werk, inpakten.…

Rubis Gold: de nieuwe gele appel die 'de boel op stelten zet'

Afgelopen vrijdag is het Rubis Gold®-comité – bestaande uit een rassenredacteur, een veredelaar en vijf marktdeelnemers (Earth Market, Zouk Bvba, Vergers de Seru, Alliance Perlim-Meylim, Gerfruit, Blue Whale en Groupe Devos) – voor het tweede opeenvolgende jaar in het kader van een persdag bijeengekomen…

Innovatieve biologische sensor detecteert verborgen ziekte in aardappelen

Tijdens het rottingsproces, dat door micro-organismen wordt veroorzaakt, stoten planten verschillende vluchtige organische verbindingen uit in hun omgeving, die kunnen worden…

Dreamstime

Sainsbury’s opent nieuwe 'Sainsfreeze' pop-up om gratis diepgevroren producten weg te geven

VK: Sainsbury's in gesprek over verkoop winkelportefeuille van €573 mln aan LXi REIT Retailer J Sainsbury is in vergevorderde besprekingen om een portefeuille van eersteklas winkels te verkopen aan een Londense vastgoedinvesteerder voor ongeveer €573 mln. Sky News heeft vernomen dat LXi REIT, met een…

"100% zaadvrije groenten en fruit, geteeld uit zaden - dát was de ultieme uitdaging!"

Tomaten met unieke smaken en vormen, zaadloze snackpaprika's, gekweekt uit zaad, kleine meloenen, allemaal met een uitzonderlijk hoge opbrengst: dit alles wordt nog steeds geleverd door het in Israël gevestigde Breedx. Volgens Lior Carmeli, CEO van Breedx: "Ons doel is om in de komende twee tot drie jaar…

Nieuw in het Amerikaanse diepvriesschap: 2 tropische fruitsalades

Sambazon, de leverancier van gecertificeerde fair trade en biologische Açai, heeft uitbreiding van zijn ready-to-eat assortiment met twee nieuwe smaken aangekondigd: Dragon Fruit Smoothie Bowl en Mango Passievrucht Açai Bowl. Geïnspireerd door de populariteit van hun huidige ready-to-eat aanbod zullen…

VS geeft groen licht voor genetisch gemodificeerde paarse tomaat

Vanaf dit jaar wordt een paarse tomaat toegevoegd aan het reeds gevarieerde assortiment rode, kastanjebruine, roze, zwarte en blauwe tomaten op de Amerikaanse markt. Onlangs…

APHIS

Genetisch gemodificeerde tomaat nadert supermarktschap

Een paarse, genetisch gemodificeerde tomaat is nog één stap verwijderd van verkoop in Amerikaanse supermarkten en bij groenteboeren. Begin 2023 moet de tomaat in de schappen liggen, schrijft Nu.nl onder meer op basis van berichtgeving van CNN. De tomaat is ontwikkeld door een groep Britse en Amerikaanse…

Drie nieuwe smaken in Dole's slalijn

Dole Food Company breidt zijn DOLE Chopped! Sla Kitlijn dit najaar uit met drie nieuwe smaken die de nieuwste wereldwijde en regionale smaaktrends laten zien. Dole Chopped! Tropical Thai Salad Kit, Dole Chopped! Maple Pecan Salad Kit en Dole Chopped! Double Dill Salad Kit bevatten geen kunstmatige kleur-…

Red Conference en Salatrio op de Fruit Attraction 2022

Staay Food Group is van 4-6 oktober a.s. weer als exposant aanwezig op de Fruit Attraction in Madrid. Het centrale thema vormt de eigen teelt. Op twee televisieschermen krijgen bezoekers hiervan een indruk. Bovendien wordt de Red Conference peer geïntroduceerd en kunnen bezoekers uitgebreid kennismaken…

Cherrytomaten in helften en kwarten gesneden

Kant-en-klare salades zijn al vele jaren een gewild artikel. Een steeds snellere, dynamische levensstijl heeft geleid tot een toegenomen vraag naar kant-en-klaar of bijna kant-en-klaar producten. Dit is een van de redenen waarom producenten van kant-en-klare salades nu ook werken met rode, gele of…

"We staan voor de uitdaging om de perceptie van de Noord-Europese consument tegenover een gele appel te wijzigen"

Tholen - De eerste volwaardige pluk van de Rubis Gold appel in België is gisteren van start gegaan. Dit goudgele appelras heeft in Frankrijk intussen al voet aan de grond gekregen, maar is in Nederland en België nog relatief onbekend. "We hebben de afgelopen twee jaar al met bepaalde testvolumes in de…

Vanaf december basilicum met kluit in Spaanse retail, oktober 2023 in VK

In een kas van 2,3 hectare in Fuente Álamo, in de Spaanse provincie Murcia, waar voorheen de tropische planten voor de Spaanse en Portugese Ikea-winkels werden geteeld, zal over een paar maanden de eerste kluitbasilicum worden geoogst. Met dit innovatieve project wordt Grupo Foody’s de grootste teler van…

Nieuw: eenvoudig selderij verwerken

Selderij is tegenwoordig een standaardproduct, zodat ook de betrokken verwerkingslijnen aan precieze criteria moeten voldoen. Bulltec heeft onlangs een nieuwe lijn geïnstalleerd bij Fellini Patrizio, een bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie, verwerking en commercialisering van groenten. "Onze…

"We hebben nog nooit zulke grote druiven gezien"

De pitloze witte Sweeta-druiven zijn nieuw op de markt van Rungis. Dit type druiven wordt geteeld in Alicante en is een zeer recent ontwikkeld ras dat het resultaat is van onderzoek, uitgevoerd door onderzoekers van een aantal Californische universiteiten. De druif is verder een exclusief product…

Nieuw verkoopkantoor in Nederland voor Peruaanse blauwe bessenteler

De Peruaanse teler Beta zal dit seizoen zijn blauwe bessen via zijn nieuwe verkoopkantoor in Europa op de markt brengen. De premiumkwaliteit Ventura van de teler in clamshells…

TomTom introduceert vrachtwagennavigatie

TomTom introduceert speciale routes voor vrachtwagens in haar TomTom GO Navigation-app. Met de app kun je nu de afmetingen van je voertuig invoeren voor een gepersonaliseerde…

Top Fruit Club introduceert nieuw appelras Charlo

Nu het Mid-Autumn Festival nadert, heeft de Top Fruit Club (TFC) haar eerste exclusieve erkende variëteit, de Charlo-appel, uitgebracht en de consument dit zoete en bijzondere geschenk aangeboden. Een van de leden van de club, Joy Wing Mau Fruit Technologies Corporation, is verantwoordelijk voor de…

IIT Guwahati

Nieuwe eetbare coating verlengt houdbaarheid

Een team van onderzoekers aan het Indian Institute of Technology - Guwahati heeft een eetbaar materiaal ontwikkeld dat, met een coating op groenten en fruit, de houdbaarheid aanzienlijk verlengt. Het materiaal werd getest op aardappel, tomaat, groene paprika, aardbei, Khasi mandarijn, appel, ananas en…

Nieuwe Japanse rode druif Queen Rouge geïntroduceerd

In Japan ontwikkelde merkproducten, zoals druiven, aardbeien en kersen, zijn zonder toestemming naar het buitenland overgebracht om daar te worden geteeld. Volgens het Japanse…

Zuid-Koreaanse start-up die biomaterialen op basis van paddenstoelen creëert, krijgt financiering

Mycel is een Zuid-Koreaanse start-up, gericht op het maken van biomaterialen op basis van schimmels die leer en vlees kunnen vervangen. Sungjin Sah, mede-oprichter en CEO van…

© SPAR/Gugg

Nieuwe tomatenoogst in plasticvrije verpakking bij Spar

Spar gaat consequent door op de weg naar vermindering van plastic en stapt voor de verpakking van de Spar Natur*pur Blumauer bio-cherrytomaten, twee soorten Spar Premium cherrytomaten en Spar Oostenrijkse midi-trostomaten over op verpakkingen van 100% karton. De Spar Oostenrijkse midi-trostomaten en de…

Nieuwe herfstnectarine voor Europese retail

Gilda, de nieuwe nectarine van telersvereniging OP Granfrutta Zani, wordt momenteel volop geoogst. "Het is een bijzonder product: een nectarine met wit vruchtvlees en rode strepen. Tegen het eind van september wordt het rood dominant en valt het vruchtvlees echt op", vertelt verkoopverantwoordelijke…

Clubras Sunburst gelanceerd

Coregeo, een wereldwijde specialist in intellectuele eigendomsrechten en merkontwikkeling en -beheer, is een samenwerking aangegaan met Hochfeld, een onafhankelijke Europese fruitimporteur, om het Sunburst®-appelras…

Italiaanse teler schaalt op met nieuwe tomaat

Strabena is de nieuwe tomaat waar de Italiaanse teler Fri-El Green House, eigenaar van het merk H2Orto, volop op inzet. Strabena, een troscherry pruimtomaat van De Ruiter, heeft een aantrekkelijke aardbeiachtige vorm. "Na een paar maanden testen in onze kassen hebben we de bevestiging gekregen van het…

Dole introduceert geschenkdoos

Het internationale groenten- en fruitmerk Dole, dat zich bewust is van de behoefte van de consument aan geschenken tijdens belangrijke feestdagen, introduceerde onlangs verschillende fruitgeschenkdozen en cadeaubonnen voor het Chinese Mid-Autumn Festival, waarbij de sterke feestcultuur in een nieuwe vorm wordt gegoten om…

Online shoppen via WhatsApp in India

WhatsApp stelt consumenten in India, inclusief wie nog nooit online heeft gewinkeld, in staat om naadloos door de hele eetwarencatalogus van JioMart, een online retailer, te…

Key Technology

Amerikaanse sperzieboonteler automatiseert veldgewas sortering

De in Florida gevestigde Jones Potato Farm is een grootschalige familieonderneming die aardappelen, sperziebonen, citrus en vee levert. Vanwege de krappe arbeidsmarkt is het bedrijf op zoek gegaan naar nieuwe geautomatiseerde technologieën om de productkwaliteit en teeltcapaciteit te handhaven. In 2020…

NÖS

Twee nieuwe aardappelrassen voor de chipsindustrie

Samen met ongeveer 300 actieve vermeerderingsbedrijven kweekt de Niederösterreichische Saatbaugenossenschaft, als enige aardappelkweker van Oostenrijk, al 95 jaar aardappelrassen van hoge kwaliteit voor de internationale en de binnenlandse teelt. Op Potato Europe zal het bedrijf uit Meires (Windigsteig) dit…

Nieuwe tool vermindert prikschade door steeltjes in appeloogst en -opslag

Schilschade bij appelen door het prikken van de steeltjes van andere exemplaren kunnen de winstmarges van telers fors drukken. "Ongeveer 8 tot 10% is zowat het normale niveau van beschadiging in de kisten met appelen die van de boomgaard naar de bewaring worden gebracht", zegt Leighton Rice, ontwikkelaar…

"Druppelpaprika is een nicheproduct vanwege uiterlijk en smaak"

Moorea, dé Franse specialist op het gebied van zeldzame groenten uit Rungis, beschikt onder andere over een exclusief assortiment aan druppelvormige paprika's, een ras dat oorspronkelijk uit de Andes in Zuid-Amerika afkomstig is. "De druppelvormige paprika wordt in de open lucht en in de vollegrond…

Alfalfa zou 'magische meststof' zijn om groenten op Mars te telen

Recent onderzoek lijkt erop te wijzen dat toekomstige astronauten op Mars hun eigen voedsel zouden kunnen verbouwen met behulp van alfalfa, aangezien dit kruid het…

Pitten van steenfruit tot waarde gebracht in voedingsproducten

Het Duitse landbouwconcern BayWa wordt via de investeringstal BayWa Venture een strategische investeerder en partner van de onderneming Kern Tec. Deze in Oostenrijk gevestigde…

Burger King India lanceert 's werelds allereerste 100% Veg, No Onion, No Garlic restaurant

Burger King India heeft de lancering aangekondigd van zijn eerste 100% Veg, No Onion, No Garlic restaurant in Katra, in de deelstaat Jammu en Kasjmir. In Katra zal Burger King…

Greenpod

Greenpod lanceert sachet waardoor fruit langer houdbaar blijft

Wereldwijd gaat jaarlijks naar schatting 1,3 miljard ton voedsel verloren of wordt verspild, wat neerkomt op ongeveer 30% van de totale oogst. Het Indiase bedrijf GreenPod heeft een product ontwikkeld dat de houdbaarheid van groenten en fruit moet helpen verlengen en tegelijkertijd veilig en…

Fresh Del Monte biedt Keniaanse avocado's in Europa aan

Fresh Del Monte introduceert een nieuw product via haar Europese en Afrikaanse divisies. Het werkte onlangs samen met D2 International aan een nieuwe lijn van Del Monte®…

Drie nieuwe diepvriesgroenten in Amerika gelanceerd

Green Giant, bekend om groenten voor gezinnen, heeft de introductie aangekondigd van drie nieuwe categorie-innovaties: Green Giant Restaurant Style bijgerechten, Green Giant Zucchini Tots en Green Giant Veggie Spiral Skillets aan haar groeiende portfolio van diepgevroren bijgerechten en maaltijden. Alle…

Composteerbare huishoudfolie maken van aardappelafval

Het Australische bedrijf Great Wrap heeft aardappelafval gebruikt om thuis composteerbare huishoudfolie te ontwikkelen. Het bedrijf is opgericht door het echtpaar Jordy en…

Demonstratie met drones voor veilige integratie in Rotterdams luchtruim

Vandaag, 16 augustus, worden in het westelijk havengebied van de Rotterdamse haven dronevluchten gehouden voor AMU-LED, het Europees demonstratieproject over de integratie van…

Taiwanese Lytone presenteert bewaaroplossing voor fruit

Het Taiwanese Lytone Enterprise zal zijn technologische versheidsoplossing voor de bewaring van appelen, AnsiP-G®, presenteren op de USApple Outlook 2022 die op 18 en 19 augustus gehouden wordt in The Ritz-Carlton in Chicago. Het wordt de eerste publieke voorstelling van het product aan Amerikaanse…

Biodiesel uit AGF-afval

De bladeren van radijs en zoete aardappel zijn krachtige bronnen voor de productie van goedkope biodiesel uit afval van olie waarin is gekookt, zo hebben een Egyptische hoogleraar en zijn medewerkers…

Desinfectie van vers gesneden fruit door middel van ozon

PerfoTec is verheugd een nieuw innovatiepartnerschap aan te kondigen met Blue Skies voor de ontwikkeling van een nieuwe veilige en natuurlijke toepassing voor desinfectie van…

Kaufland

Kaufland wil onverpakte basisvoedingsmiddelen als norm uitrollen

Om plastic verder te verminderen en voedselverspilling tegen te gaan, test Kaufland nu in al zijn winkels het onverpakt aanbieden van biologisch voedsel. Het onverpakte assortiment omvat ongeveer 40 basisvoedingsmiddelen zoals rijst, noten, muesli en pasta. Consumenten kunnen het voedsel gewoon vullen in…

Franse groothandel voor klasse II AGF

Het leven van telers gemakkelijker maken en tegelijkertijd voedselverspilling tegengaan, dat is het idee achter Atypique, een bedrijf dat 18 maanden geleden is opgericht door Simon Charmette en Thibault Kibler. Producten met afwijkende maten, producten met esthetische gebreken, oogstoverschotten. De…

Ontwikkeling van intelligente tool om optimale rijpheid van avocado te detecteren

Het Spaanse Avocado 360º R&D-initiatief heeft tot doel een systeem te ontwikkelen voor het voorspellen van de optimale rijpheidsgraad van avocado's door gebruik te maken van…

Nieuwe Piel de Sapo-meloen voor de late oogst in Spanje

Ferimel, de al traditionele meloenbeurs voor de Spaanse regio La Mancha die om de twee jaar wordt gehouden in Membrilla, in de provincie Ciudad Real, kon dit jaar rekenen op bijna 50 exposanten, waaronder ook Sakata Seed Ibérica, dat er zijn nieuwste producten voor de meloen-, pompoen- en uienteelt…

Druiven die na de oogst worden beschermd, tonen meer groene stengels

Hazel Technologies, Inc. heeft melding gemaakt van een succesvolle proef met in Californië geteelde druiven. Dit is gedaan in samenwerking met Oppy, een wereldwijde teler, marketeer en distributeur, en de in Exeter, Californië, gevestigde teler/verpakker/shipper, Brar Farms. Tijdens en na de tests stelde…

Vision en AI beperken handwerk bij in kaart brengen raskenmerken

Veredelaars die bijvoorbeeld een nieuwe tomaat hebben ontwikkeld moeten die vóór de marktintroductie laten registreren. De nationale keuringsinstantie moet het nieuwe ras beoordelen op een groot aantal kenmerken. Dat is voor een groot deel handwerk. De Business Unit Glastuinbouw en Bloembollen van…

Veel animo voor opschaling plantaardige eiwitten in Nederland

Onder de nationale Green Deal Eiwitrijke Gewassen hebben 56 organisaties donderdag 14 juli 2022 hun handtekening gezet. Doel is opschaling van de teelt, verwerking en…

Nieuwe sterk gepigmenteerde Tarocco-sinaasappel op Sicilië

De verspreiding van het Citrus Tristeza Virus (CTV) doorkruist het pad van de Siciliaanse citrusteelt. Er is geen enkele streek waar niet gehele percelen zijn verwoest door het virus. Teeltbedrijven zien hun boomgaarden ten onder gaan en hun inkomen als sneeuw voor de zon verdwijnen. De positieve kant…

Nieuw pruimenclubras geintroduceerd

Een Italiaanse samenwerking in clubverband tussen Agrintesa, Sapore di Romagna en Spreafico brengt een nieuwe pruim tot leven met de handelsnaam Tasty Sweet. Het fruit heeft een ronde vorm, zoete smaak en compact vruchtvlees. De drie bedrijven hebben de exclusieve rechten op de teelt en afzet van het…

Emirates Flight Catering opent vertical farm in Dubai

Met behulp van een investering van US$40 miljoen, heeft Bustanica 's werelds grootste hydrocultuurkwekerij geopend. De faciliteit is de eerste vertical farm voor Emirates Crop One, de joint venture tussen Emirates Flight Catering (EKFC), een cateringbedrijf dat meer dan 100 luchtvaartmaatschappijen…

Wetenschappers werken aan "super-aardappelen"

De aardappel is niet goed bestand tegen de extreme temperaturen of overstromingen die het gevolg zijn van de klimaatverandering. Daarom werken plantenwetenschappers nu aan…

Purple Magic is de eerste paarse broccoli op de markt

Purple Magic kan als eerste paarse broccoli in de geschiedenis best wel eens een revolutie teweegbrengen op de markt. "Het is het resultaat van 10 jaar onderzoek. Dit ras zal de consument overtuigen met zijn aantrekkelijke paarse kleur én zijn hoge voedingswaarde", zegt Antonio Ibarra, verantwoordelijke…

"Nieuwe meloenrassen vervolledigen de productiecyclus met behoud van dezelfde smaak"

Na twee jaar van virtuele edities als gevolg van de pandemie, heeft Enza Zaden zijn Melon House Fair in Murcia (van 27 juni tot en met 8 juli) opnieuw live gehouden, gecombineerd met een online-formule voor wie niet naar de Spaanse provincie kon afreizen. "We komen er in de eerste plaats samen met…

"2D-systemen zullen in de toekomst robotpluk mogelijk maken"

Het Drapeau-systeem is een ouder systeem dat vooral voor steenfruit wordt gebruikt. Het systeem biedt de mogelijkheid om een fruitmuur te ontwikkelen, maar zonder een hoge plantdichtheid. "Het werd eind jaren negentig opnieuw geïntroduceerd door de Zwitserse teler Beat Lehner. Beat verfijnde het systeem…

Dolce Passione is een middelgrote en pitloze watermeloen voor de supermarkt

Dolce Passione is de enige watermeloen met zwarte schil die in Italië is veredeld. De watermeloen is het resultaat van onderzoek van Lamboseeds en is al een paar jaar op de markt. Maar dit jaar zullen er voor het eerst grote hoeveelheden beschikbaar zijn. Vorige week donderdag stond Dolce Passione in het…

Sormapaper Vertbag gebruikt grondstoffen uit hernieuwbare bronnen

Een van de nieuwste ontwikkelingen binnen de Sorma Group, is een plastic vrije traditionele netverpakking voor groenten en fruit, waarop nog steeds veel gecommuniceerd kan worden naar de consument toe. De nieuwe Sormapaper Vertbag combineert alle voordelen van de originele verpakking, hoge zichtbaarheid,…

Nieuwe IoT-compatibele krat die locatie- en temperatuurinformatie kan verzenden

Plasgad, een bekende innovator gevestigd in Israël, heeft zijn bekroonde kratten verder geüpgraded. De krat is nu niet alleen een echte universele oplossing, uitstekend geschikt voor geautomatiseerde omgevingen, maar hij is ook volledig compatibel met de Internet of Things (IoT)-systemen: hij verzendt…

Nieuwe soorten meloenen, verfrissende smaken en innovatie bij de midi-watermeloenen

Wie zei dat het eten van meloen en watermeloen saai was? Ook al is de markt voor deze beide fruitsoorten volwassen, hij blijft nieuwe kansen bieden. Om enkele van deze opportuniteiten te belichten, heeft BASF de deuren van zijn onderzoekscentrum in Finca Lo Ruiz (La Palma, Murcia) geopend in een nieuwe…

Nieuwe composteerbare verpakkingslijn op Europese markt

Verpakkingsleverancier KX Pack is een familiebedrijf met Chinese roots. Omdat het bedrijf dicht bij productie en handel staat en zo getuige is van de veranderende consumenteneisen op het vlak van duurzaamheid, besloot het bedrijf een nieuwe servicelijn aan te bieden: composteerbare verpakkingen. "De…

Santa María en Clarifruit automatiseren kwaliteitscontrole van druiven

Clarifruit, 's werelds eerste door AI aangedreven kwaliteitscontrolesoftware voor de AGF-sector, heeft een succesvolle commerciële samenwerking lopen met Santa María (Compañia Frutera Santa María S.A.), een belangrijke druivenexporteur die z’n fruit betrekt bij verschillende telers in heel Chili en…

Nieuwe universele automatische calibermeter

Het Italiaanse T.R. Turoni, een bedrijf dat oplossingen biedt voor de controle van de rijpheid en kwaliteit van groenten en fruit, heeft zojuist een nieuwe universele automatische calibermeter op de markt gebracht die het werk van groente- en fruittelers vergemakkelijkt. "Onze nieuwe maatmeter, waarvan de…

Blauwe bessenexporteur gaat Save Foods-behandeling gebruiken

Save Foods, een agri-food techbedrijf dat gespecialiseerd is in eco-gewasbescherming die helpt voedselverspilling te verminderen en voedselveiligheid te garanderen, kondigde…

Kroatische tomaten krijgen nieuw "bewezen kwaliteit"-etiket

Binnenkort zullen Kroatische tomaten op de markt komen met een gloednieuw "bewezen kwaliteit"-etiket, net als dat de afgelopen jaren voor andere producten is gebeurd. Nadat…

Bananenbiertje gemaakt met Nederlandse bananen

Neder Groep presenteert, in samenwerking met de Amsterdamse Brouwerij Kleiburg, de Biri Bana: het allereerste speciaalbier gemaakt met Nederlandse bananen. Een biertje met een boodschap, want de banaan dreigt uit te sterven, zo meldt de groep.  Een speciaal speciaalbiertjeNatuurlijk willen de makers dat heel Nederland…

Veel animo Hollandse en Belgische fruittelers voor Bonita-dag van Apple Select

Tholen - Woensdag kwamen tal van Hollandse en Belgische fruittelers naar de Bonita-dag bij TripleF Fruit in Geldermalsen, waar de aanwezigen werden ontvangen in het Experience Center. Het appelras Bonita is in de Benelux in eigendom van Apple Select - een samenwerking tussen Cuvelier Fruit uit België en…

Carrefour start' 'Too good to go' tegen voedselverspilling

Carrefour zal, voordat dit in heel Frankrijk zal gebeuren, onder het merk 'NOUS anti-gaspi' exclusief 30 'Too good to go'-producten in de schappen van de diverse supermarkten in de regio Ile-de-France leggen," vertelt een vertegenwoordiger van het liefdadigheidsmerk, dat in samenwerking met een aantal…

Per persoon 5 kilo meer blauwe bessen plukken door speciale handschoenen

Het handentekort wordt ook in Spanje steeds nijpender en dat is misschien nog duidelijker merkbaar in de oogst van gewassen waarvan de pluk niet zo eenvoudig is omwille van de kenmerken van het fruit. Blauwe bes is zo’n gewas. En we mogen niet vergeten dat niet alleen de beschikbaarheid van personeel,…

"De 21e eeuw wordt het tijdperk van de schimmel als biofabriek"

Hoewel we ze meestal vinden in de groentenafdeling van de supermarkt, moeten we niet vergeten dat schimmels een apart rijk vormen in de biologie, onderscheiden van dat van de planten. "De unieke biologische kenmerken waarmee schimmels zich taxonomisch onderscheiden van de rest van de levende wezens op de…

Champignonbedrijf gebruikt mycelium om plastic verpakkingen te vervangen

De Magical Mushroom Company (MMC) is de nieuwste loot aan de stam van de Europese startups op het gebied van duurzame verpakkingen. Het heeft een startkapitaal van £ 3 miljoen…

Gerald Langerak blaast 65 kaarsjes uit

Nog altijd actief in de AGF-branche met Gerald Green Support, maar Gerald Langerak is sinds enkele jaren ook vertegenwoordiger in Nederland voor Capp-Plast. Samen zorgen we ervoor…

Spaanse telers uit Cieza exporteren roodvlezige abrikoos

In samenwerking met het Instituut voor Landbouw- en Milieuonderzoek van Murcia (IMIDA) brengt een groep telers uit Cieza een nieuw soort abrikoos op de markt waarmee men hoopt…

Logo op meloen

De Japanse muzikant, producer en ontwerper Hiroshi Fujiwara is een wereldwijd invloedrijke streetwear-ontwerper. Hij lanceerde zijn eerste merk, Good Enough, aan het eind van de jaren tachtig. Good…