Saladelijn wint prijs voor beste nieuwe product van CPMA

The Star Group wint met Inspired Salads de prijs voor het Beste Nieuwe Product tijdens de 95e jaarlijkse Fresh Week van de Canadian Produce Marketing Association (CPMA). De Superfood Salad maakt deel uit van de Inspired Salads-lijn die tijdens de 95e jaarlijkse Fresh Week van de Canadian Produce…

Les Crudettes lanceert binnenkort nieuw bakje vol groenten

Les Crudettes lanceert binnenkort La Ferme à Jules, een nieuw bakje  vol groenten: wortel, bloemkool en radijs, geserveerd met de bieslook-yoghurtsaus waar Les Crudettes om bekend staat. In een bakje van hout uit Franse bossen en gemaakt met 50% minder plastic. Over Les Crudettes Les Crudettes, gevestigd in…

Nieuwe clamshell-retailverpakking voor sla geïntroduceerd

Church Brothers Farms heeft een nieuwe clamshell-verpakking ontwikkeld voor haar Little Gem-sla, waarmee dit premiumproduct fraai kan worden gepresenteerd in het winkelschap. De nieuwe gepatenteerde vierstuks-clamshell werd speciaal ontworpen om de unieke eigenschappen van deze compacte slasoort optimaal…

Nieuwe volledig biologisch afbreekbare aardappelenverpakking

Het Valenciaanse bedrijf Patatas Lázaro heeft zich voor zijn merk Freshnatur bij de zero plastic-revolutie aangesloten. Als eerste in de Spaanse aardappelbranche brengt deze distributeur zijn aardappelen op de markt in een volledig biologisch afbreekbare verpakking van plantaardige oorsprong. Vanaf deze…

Sonnet155

Herbruikbare draagtassen gemaakt van fruitschillen en cellulose

Ontwerpers Johanna Hehemeyer-Cürten en Lobke Beckfeld hebben een duurzaam alternatief voor de papieren tas ontworpen: een herbruikbare boodschappentas met de naam Sonnet155. Het gebruik van boodschappentassen in plaats van wegwerptassen kan de ecologische voetafdruk verkleinen, op voorwaarde dat ze van…

Een nieuwe bloemkoolburger

Dr. Praeger's Sensible Foods, een familiebedrijf dat al meer dan 25 jaar toonaangevend is binnen het segment natuurlijke, vegetarische, veganistische, glutenvrije en koosjer diepgevroren voedingsmiddelen, presenteert een aanvulling op haar bekende lijn groentenburgers: de Cauliflower Veggie Burger. De Cauliflower Veggie Burger…

Japantoday.com

Japanners wild van veganistische fruitsandwiches

De fruitsandwich is tegenwoordig erg in trek in Japan. De dessertsandwich, die schijfjes fruit en slagroom serveert tussen sponzige sneetjes brood, is een echte publiekstrekker geworden. Afbeelding: Japantoday.com Voor de sandwiches worden de mango's Taiyo no Tamago ('eieren van de zon') uit de…

Jazz werkt samen met nieuwste DreamWorks animatiefilm

Jazz-appelen gaan een spannend avontuur tegemoet dankzij een exclusieve, nieuwe samenwerking met de nieuwste DreamWorks animatiefilm Spirit Untamed, die op 4 juni 2021 in première gaat en een vervolg is op de voor een Oscar genomineerde film Spirit: Stallion of the Cimarron uit 2002.   Appelen staan centraal in…

Aldi Spanje kiest voor lokale en seizoensgebonden groenten en fruit

Discounter Aldi in Spanje kocht van maart tot mei 2020 meer dan 3.100 ton seizoensfruit en -groenten van Spaanse oorsprong, 27% meer dan in dezelfde periode van 2019. Dit jaar…

McDonald's voegt komkommer toe aan Happy Meal-menu

Om het aanbod te diversifiëren heeft McDonald’s Frankrijk onlangs besloten komkommersticks toe te voegen aan het Happy Meal-menu. In het kader hiervan heeft het bedrijf 50 ton…

Amerikaanse uienteler schittert op label netverpakking

G&R Farms heeft nieuwe verpakkingen ontworpen voor haar Vidalia-uien die beter past bij de nieuwe merkidentiteit van het bedrijf. De consumentvriendelijke verpakkingsontwerpen zijn onder meer voorzien van nieuwe foto's waarop de derde generatie van dit familiebedrijf te zien is evenals de slogan 'Grown…

Saent, een nieuw aspergeras met intense smaak

Het nieuwe aspergeras Saent, dat onlangs door het Italiaanse zaadbedrijf Lamboseeds op de markt is gebracht, onderscheidt zich op de markt vanwege zijn geur en smaak. Het ras kenmerkt zich door zijn vroegrijpheid en wordt op dit moment geoogst, op een moment waarop asperges schaars zijn. De asperges zijn…

Druivenverpakking Cultivar kaapt eerste prijs weg

Het Spaanse Cultivar, importeur van vliegtuigmango's en een toonaangevend afzetbedrijf van exotisch fruit, heeft in samenwerking met Alzamora Group een innovatieve verpakking voor druiven ontwikkeld die nu de eerste prijs heeft gewonnen in de categorie "Convenience packaging" bij de World Food Innovation…

"Draagbaar toestel voor niet-destructieve fruitmeting verhoogt efficiëntie en vermindert verspilling"

Sunforest, een Zuid-Koreaanse fabrikant van draagbare meetinstrumenten voor de fruitsector werkt met Zespri samen om de kwaliteitskenmerken van kiwi's in Nieuw-Zeelandse Zespri-boomgaarden te meten. Sunforest is een leverancier van innovatieve draagbare NIR-spectrometers waarmee de kenmerken van fruit op…

Duurzame papieren druivenzakken en -tassen

Volgens de strategische benadering van "duurzaam denken" en dus rekening houdend met duurzaamheid als een kernwaarde van het productassortiment, heeft het Apulische bedrijf Carton Pack enkele innovatieve oplossingen ontwikkeld. Daarbij zetten zij zich in voor een beter beheer van materialen en het…

Green Giant / PEEPS

Naar bloemkool smakende Marshmallow Bunnies geïntroduceerd

Green Giant, het iconische merk synoniem aan heerlijke en hoogwaardige groenten, kondigde vandaag een samenwerking aan met het merk PEEPS, makers van de geliefde Marshmallow traktatie, om Green Giant Cauliflower-Flavored Peeps te introduceren in de aanloop naar Pasen. Volgens prnewswire.com zullen de…

Verpakkingsfolie op basis van blauwe bessen

Onderzoekers van de UBC zijn bezig met de ontwikkeling van een plasticvrije voedselverpakking voor de levensmiddelenindustrie, waarbij gebruik wordt gemaakt van blauwe bessen.…

Jam uit een tube

In 2015 besloot Flavio Amaglio, die toen net dertig jaar oud was, van baan te veranderen, en van de verzekeringswereld belandde hij in de productie van confituren. Hij schepte een kleine revolutie in deze sector en al snel kwam het succes naar hem toe. Hij slaagt erin traditionele ingrediënten samen te brengen in een…

FYK-verpakkingen houden druiven vers

De wereldwijde druivensector is in 2020 snel gegroeid. De totale opbrengst wordt geschat op 26 mln ton. Het totale areaal van de druivenplantages in de belangrijkste druiventelende landen is toegenomen. De export in de VS, Australië en Chili namen ook toe. Shandong AWT Bio-tech is een bedrijf dat gespecialiseerd…

Xsense introduceert 4 nieuwe dataloggers

Het is van vitaal belang om beperkt houdbare waren in de hele koelketen in het oog te kunnen houden. BT9 heeft vier nieuwe dataloggers geïntroduceerd in haar Xsense assortiment om de bewakingsmogelijkheden uit te breiden: een real-time GPRS datalogger, een BLE logger, een USB logger en een HiTag2…

Frambozen met chocoladedip

De Franuí-frambozen gedoopt in twee lagen chocolade zijn vanuit Patagonië komen overgewaaid naar Spanje. Het Argentijnse bedrijf Rapanuí heeft immers besloten tot een internationale expansie waarbij de eerste tussenstop Spanje is, waar het in Valencia een verwerkingsbedrijf heeft gebouwd. De Franuí chocolaatjes zagen acht jaar…

“De foodservice is een markt met andere spelregels”

Tholen –  Het balletje aan het rollen brengen. Dat is wat Bart Leemans met zijn nieuwe bedrijf Bal073 van plan is. Na jarenlange ervaring in de foodservice, onder meer bij Koppert…

Subway Restaurants

Subway introduceert nieuwe Potato Bun Sidekicks van aardappelen

Dit voorjaar zullen Subway Restaurants Canadese aardappelen  toevoegen aan hun 'Under $5'-voordeelmenu, in de vorm van een assortiment broodjes geserveerd op een smeuïg, overheerlijk aardappelbroodje. De vers bereide Sidekick Sandwiches bieden een opmerkelijke smaakervaring voor een zacht prijsje. De broodjes…

Nieuwe rucolarassen van het Italiaanse Maraldi Sementi

Nog voordat de Piana del Sele, in de Italiaanse regio Salerno, de belangrijkste Europese speler werd wat betreft de kant-en-klare sla, heeft het bedrijf Maraldi Sementi de genetische verbetering van de verschillende slasoorten bestudeerd en in praktijk gebracht. Eén van de slasoorten waarmee dit is…

Nieuwe bewaarmethode verlengt afzetseizoen prei

Het Europese preiseizoen nadert haar einde. Dit is de periode waarin de groente door begint te schieten en dit betekent doorgaans dat hij niet meer te verkopen is. Aangezien de meeste mensen deze groente tussen september en april consumeren, betekent dit dat telers inkomsten verliezen. Er is een methode om…

WSU

Nieuwe behandelingen voor het bakken met frambozen

Wetenschappers van de Washington State University hebben een manier gevonden om frambozen te behandelen voordat ze worden ingevroren, zodat ze hun structuur behouden, wanneer ze worden ontdooid. Frambozen zijn erg kwetsbaar en invriezen beschadigt hun cellen. Ze veranderen in brij wanneer ze worden…

De vijg doet zijn intrede in de kassen van Almería

Het teeltareaal van vijgen en blauwe vijgen in Spanje is aan het uitbreiden nu de vraag naar beide fruitsoorten in heel Europa geleidelijk aan toeneemt. In landen als…

Nieuw merk mini-komkommers: MiniGu

MiniGu is het nieuwe merk voor minikomkommers dat het Spaanse Ecoinver zopas heeft gelanceerd met de steun van Enza Zaden. "MiniGu is als het ware het resultaat van jarenlange ervaring in de komkommerteelt”, zegt Ismael Segura, CEO van Ecoinver. “Alles begon met het verzoek van een van onze klanten om een…

Jumbo geeft startsein voor experiment met slimme winkelwagen

Maakt een slimme winkelwagen het boodschappen doen voor de klant leuker en gemakkelijker? Deze vraag staat centraal tijdens een bijzonder experiment waarvoor Jumbo het startsein heeft gegeven. In de Jumbo Foodmarkt in Veghel wordt deze maand een slimme winkelwagen met camera’s, aanraakscherm en…

Zuid-Afrikaanse avocadoteler Allesbeste opent verkoopkantoor in Nederland

Normaal gesproken zou nu het Maluma Symposium gehouden worden, dat bezoekers uit de avocadosector naar Tzaneen in Limpopo trekt. Vanwege de Covid-pandemie is het evenement…

Pat Mangulabnan

Duurzame verpakking Sprout stimuleert consument om zelf planten te kweken

De laatste tijd zijn er wereldwijd veel verbeteringen op het gebied van duurzame verpakkingen doorgevoerd, die zowel gezond voedsel als duurzaam leven bevorderen. In Thailand is 'Sprout' op de markt gekomen. Dit innovatieve verpakkingsontwerp is een milieuvriendelijke verpakking die tot doel heeft een…

Prepara

Herb Saver houdt kruiden langer vers

Op TikTok gaat een video viraal over een Herb Saver, een handige manier om koriander, bieslook, munt, dille en andere kruiden langer vers te houden. De gewassen kruiden worden opgeborgen in de Herb Saver, water erbij en in de koelkast, zo simpel is het. De video is afkomstig van TikTok-gebruiker @miriam.gin1…

AgroFresh lanceert eetbare plantaardige coatings voor verse producten

AgroFresh Solutions, een bedrijf dat gespecialiseerd is in systemen die ervoor zorgen dat producten (langer) vers blijven, heeft de lancering van eetbare, plantaardige…

Grootste aardbei weegt 289 gram

In Kadima-Tsoraev, Israël, is een aardbei van 289 gram gevonden. De familie Ariel, eigenaars van het teeltbedrijf Be-Sadku, waren verrast toen zij op hun kwekerij dit bijzonder grote exemplaar aantroffen. Het is de grootste aardbei ter wereld en overtreft daarmee het vorige record van 250 gram. De telers denken dat deze buitengewone…

Drie nieuwe soorten biologische diepvriesgroenten voor D’aucy

Om te kunnen voldoen aan de steeds groter geworden marktvraag naar biologische diepvriesproducten en tegelijkertijd te kunnen voldoen aan de eisen van de EGalim-wet, heeft…

Nieuwe transparante etiketten ICA voor import zachtfruit

Op LinkedIn deelde Lisette Holmberg, category manager groenten en fruit voor ICA, de lancering van de berrylift. Ze laat zien dat er nu transparante labels zijn voor het geïmporteerde zachtfruit, terwijl de niet-transparante labels op Zweedse producten gehandhaafd blijven, om het onderscheid te maken…

Aberdeen University

Amerikaanse aardappelboon kan in het VK worden geteeld

Onderzoek waarbij wetenschappers uit Aberdeen waren betrokken, heeft aan het licht gebracht dat een plant die in Amerika inheems is, mogelijk in het VK kan worden geteeld. De aardappelboon, die rijk is aan proteïnen en veel voorkomt in Florida, Texas en Colorado, was ooit basisvoeding voor de inheemse…

OutNature introduceert duurzame verpakking op basis van de silphiumplant

Met OutNature werkt PreZero aan de ontwikkeling van nieuwe en duurzame vezel- en papierproducten voor verpakkingen. Na een succesvolle pilot zal een nieuwe op de silphiumplant…

Chen Rou-chen - Taipei Times

Trendy schoenen van ananasbladvezels

Alex Lo, de voorzitter van de Taiwan Technical Textiles Association, liet gisteren in Taipei een paar schoenen zien die gemaakt zijn van vezels van ananasbladeren. Lo verklaarde dat het recyclen van ananasbladeren en het gebruiken van vezels van de plant om garen of stof te maken voor gebruik in…

Nieuwe bio-groothandel op de groothandelsmarkt Hannover geopend

De groothandelsmarkt Hannover telt sinds enkele maanden een nieuw bedrijf. Onder de naam 'Bio Großhandel Hannover' biedt Jacqueline Schreiber een rijkelijk aanbod aan groenten en fruit uit biologische teelt aan. De doelgroep van het bedrijf dat op stand 8 gevestigd is, zijn bio-handelaren,…

Groenteplantjes door de brievenbus maken iedereen enthousiast

Tholen - Voor enthousiaste thuistuiniers is het altijd moeilijk: het wachten op het moment dat de eerste groene puntjes boven de aarde uitkomen. Die cruciale fase neemt het nieuwe initiatief Groentepost de consument nu uit handen. Consumenten hoeven straks alleen nog maar te wachten op het moment dat het…

Tray op vezelbasis minimaliseert gebruik van plastic

Verse groenten en fruit zijn levensmiddelencategorieën met hoge afvalniveaus in de hele aanbodketen. Om in te spelen op de verschuiving naar verpakkingen met minder kunststoffen zonder aan productbescherming in te boeten, heeft AR Packaging een kartonnen tray geïntroduceerd met een vezelgehalte van meer…

Zwaveldioxide beschermt bessen tegen schimmel tijdens transport

De introductie door Tessara van hun Berrisys-product voor blauwe bessen kwam precies op het juiste moment, toen veel exporteurs van Zuid-Afrikaanse blauwe bessen op zoek waren naar een zeevrachtalternatief voor luchtvracht. Jaco Smit, CEO van het in Kaapstad gevestigde Tessara: "Het was een geluk dat we dit product klaar hadden toen Covid-19 de wereldwijde fruitsec…

"Markt wachtte op een bio-banderolleersysteem"

Bij Project Service & Production GmbH staat ook in de huidige crisistijden de productverpakking van de toekomst in het middelpunt. FreshPlaza sprak met André Vois, Product Key Account Manager, die bij de bedrijfsgroep uit Kranenburg (NRW) verantwoordelijk is voor de categorie milieuvriendelijk…

Recyclebare, biologisch afbreekbare plastic AGF-zakken die geen concessies doen aan helder- en stevigheid

Vanwege de wereldwijde vraag naar duurzamere verpakkingsoplossingen zijn verpakkingsproducenten op zoek gegaan naar manieren om hun klanten milieuvriendelijke oplossingen aan te kunnen bieden. Het verpakkingsbedrijf First Genesis begon in 1992 in een kleine garage in Ontario, Canada. Inmiddels is het…

Ultrasoon reinigen van sla kan ook houdbaarheid verlengen

Een nieuwe studie heeft aangetoond dat zachte waterstromen met geluid en microscopisch kleine luchtbelletjes de bacteriën van slabladeren doeltreffender kunnen reinigen dan de…

Interesse in software voor kwaliteitscontrole groeit

De digitalisering van processen wint steeds meer terrein omdat het de efficiëntie verhoogt en tijd en kosten bespaart. Anton Alibekov, eigenaar van Zofto Solutions, legt uit hoe hij in de digitaliseringssector verzeild is geraakt en welke software-oplossingen zijn bedrijf te bieden heeft.  "Ik was altijd al…

Koelunits bieden duurzame koeling voor boodschappenkiosk

Gerobotiseerde kiosken voor het contactloos ophalen van boodschappen worden op duurzame wijze gekoeld door NaturaLINE-koelunits van Carrier Transicold, een containerkoelsysteem dat gebruikmaakt van het natuurlijke koudemiddel CO2 (R-744).  Het middel wordt in de maritieme zeevaart gebruikt om perishables en…

Tong introduceert updates voor haar assortiment groentenpolijstapparatuur

Als onderdeel van het doorlopende ontwikkelingsprogramma van het bedrijf heeft Tong Engineering een aantal updates onthuld voor zijn assortiment groentenpolijstapparatuur. Simon Lee van Tong Engineering: "Als leverancier aan de voedingsmiddelensector hebben we het geluk gehad dat de vraag naar…

Rode banaan bereikt nu ook het Spaanse vasteland

De rode banaan is een variant van de bekende gele banaan maar dan met een rode kleur en een lichte frambozensmaak. Op het Spaanse vasteland en de Balearen eilanden is deze…

Nauwkeurige kwaliteitscontrole op basis van AI binnen handbereik

Je pakt je telefoon, opent een app en inspecteert de kwaliteit van fruit. Dat klinkt futuristisch, toch? Clarifruit heeft een next-gen, computer vision technologie ontwikkeld die precies dat mogelijk maakt. Dit Israëlische bedrijf heeft de toekomst naar kwaliteitscontrole van versproducten (QC) geopend.…

Theeteelt in kas nu ook in Vlaanderen

Afgelopen week gingen de eerste theeplantjes in de grond in de kas bij amaryllisteler Raf Rombouts. Daarmee is hij de eerste theeteler in Vlaanderen. De Vlaamse teler kreeg…

"Actiedisplay helpt om paarse en savooiespitskool meer bekendheid te geven"

Tholen - Na de paarse spitskool Violetti zit er een nieuwe innovatie aan te komen in het groentenschap: de savooiespitskool. Firma Paul Leegwater heeft nu de eerste savooiespitskool uit de Portugese proeven van het teeltbedrijf TB&S in Portugal beschikbaar. "We zijn benieuwd of we deze groenten in de…

PreZero Recycling

Opening sorteercentrum voor recycling kunststofverpakkingen in Evergem

Na een bouwperiode van meer dan een jaar en precies op schema heeft PreZero Recycling België haar sorteercentrum voor PMD-verpakkingen in Evergem in gebruik genomen. Jaarlijks zullen er in deze geautomatiseerde faciliteit zo'n 80.000 ton ingezameld plastic worden gescheiden. Voor de sortering worden de…

Bonduelle vervangt plastic rond conserven

Bonduelle verwijdert voortaan het plastic uit multi-packs maïsconserven. In plaats daarvan worden de conserven bij elkaar gehouden met een kartonnen verpakking gemaakt van 50%…

Schaalbaar, duurzaam, stabiel en mondiaal farming netwerk

Infarm, het wereldwijd snelst groeiende urban farming bedrijf, dat reeds in tien landen, dertig steden en in duizenden winkels vertegenwoordigd is, zet de realisering van haar visie voort: de realisatie van een mondiaal, duurzaam en hoogefficiënt farming ecosysteem. Het versnellen van innovaties binnen…

Bietensap een alternatief voor strooizout?

Hoewel strooizout zeer doeltreffend is om oppervlakken ijsvrij te maken en zeer noodzakelijk is tijdens strenge winters, vormt het een zware belasting voor…

PCR tests versnellen rassenidentificatie in citrussector

De term PCR, die tegenwoordig alom bekend is en verwijst naar de meest betrouwbare diagnostische methode om coronavirus te detecteren, is gebaseerd op een technologie die ook voor een revolutie zorgt in de citrussector. Moleculaire merkers kunnen inderdaad worden gebruikt om de genetische sequentie van…

Wetenschappers ontdekken mogelijkheid voor 'light' fruit

Een recent onderzoek heeft nieuw licht geworpen op de suikerdistributie in planten en hiermee de weg vrijgemaakt voor het ontwikkelen van 'light' fruitsoorten met een verlaagd suikergehalte. Het onderzoek, dat werd gepubliceerd in de Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), is het…

Nieuwe technologie om brixwaarde van zachtfruit te bepalen

Driscoll's heeft gisteren bekend gemaakt samen te gaan werken met het Israëlische Consumer Physics om de SCiO-technologie van dit bedrijf te benutten voor kwaliteitsmetingen. De nabij-infrarood (NIR)-technologie van de SCiO Cup zal Driscoll's in staat stellen om de Brix, ofwel zoetheid, van haar…

Cuadraspania lanceert ready-to-eat paarse artisjokharten

Het artisjokseizoen heeft de draad weer opgenomen in het zuidoosten van Spanje na de impact op de teelt van de uitzonderlijk lage temperaturen begin januari. De winterstorm Filomena zorgde toen immers voor aanzienlijke verliezen bij de artisjoktelers. "Het seizoen begon nochtans goed met vroege en mooie volumes.…

Nieuwe biologische witte boerenkool op de markt

Baldor Specialty Foods heeft een nieuw, zoet smakend product op de markt gebracht: biologische Casper baby boerenkool. De boerenkool heeft een zoete smaak en een knapperige…

"Nieuw slaconcept voldoet aan vraag naar meer gemak voor zowel teler als consument"

Het Teens concept werd vorig jaar geïntroduceerd om te voldoen aan de consumentvraag naar gemaksvoeding. Het Teens concept trok niet alleen de aandacht van consumenten. "Net als babyleaf kan Teens geteeld worden in een volledig geautomatiseerd systeem," zegt Simon Willemen van Hortiplan. "Omdat we echter…

ROXBOX Containers

HELIOS containers op zonne-energie

ROXBOX kondigt een nieuwe lijn containers op zonne-energie aan die werd ontwikkeld in samenwerking met haar Australische partner BlackStump Technologies. De focus ligt aanvankelijk op koelopslag op zonne-energie. HELIOS, genoemd naar de Griekse zonnegod, schept  de mogelijkheid om het voortouw te nemen op…

Akorn Technology

Akorn ontvangt prestigieuze subsidie van National Science Foundation

Akorn kondigt met trots aan dat zij een prestigieuze Fase 1-subsidie heeft gekregen van de National Science Foundation (NSF) in het kader van haar 'Small Business Innovation Research'-programma. Het SBIR-programma van de NSF is gericht op het omzetten van wetenschappelijke ontdekkingen in producten en…

EE Muir and Sons

Lasers verminderen door vogels veroorzaakte schade aan gewassen

Vogels kunnen een probleem vormen voor sommige telers van gespecialiseerde tuinbouwgewassen, maar er zijn aanwijzingen dat het gebruik van lasers de schade aanzienlijk kan beperken. Zo heeft Gazzola Farms in 2018 een vogelafschriksysteem met lasers geïnstalleerd, dat een vermindering van de aanwezigheid…

Milieuvriendelijke topseal kartonnen tray gelauwerd

Veel landen in de Europese Unie zijn het gebruik van wegwerpplastic in voedselverpakkingen aan het beperken. Deze wijziging in de regelgeving sluit aan bij een…

"Poetsen en polijsten van appelen zonder resten achter te laten"

A&P Service, gevestigd in Jork, is als machinebouwer en -toeleverancier een gevestigde naam in de hardfruitbranche. Reeds sinds vele jaren staat de dienstverlener zowel regionale telers en handelaren in het Alte Land alsook klanten in andere delen van Duitsland of in buurlanden met advies en hulp…

CrowdFarming: telers de mogelijkheid bieden hun oogst rechtstreeks aan de consument te verkopen

Met als doel de voedselketen te vereenvoudigen, de inefficiënties ervan in te perken en het prijsverschil tussen wat de teler ontvangt en de consument betaalt uit te vlakken, biedt CrowdFarming de telers sinds 2017 een platform waarmee ze hun producten rechtstreeks aan de consument kunnen verkopen zonder…

Nieuwe plastic film "deactiveert Coronavirus in slechts 15 minuten"

Een wetenschappelijk samenwerkingsverband van de bedrijven Nanox, AplFilm, Braskem en de universiteiten UFSCar (Brazilië) en Jaume I in Castellón (Spanje) heeft een plastic…

Nieuwe kartonnen verpakking voor hardfruit

Graphic Packaging International (Graphic Packaging) kondigt met trots ProducePack aan, een lijn duurzame, kartonnen verpakkingsoplossingen voor de AGF-sector.  Geheel in lijn met haar duurzame Graphic Packaging Vision 2025 biedt het bedrijf merken en retailers een milieuvriendelijke, innovatieve kartonnen oplossing…

Nieuwe slaverpakking voor de foodservice

Net op tijd voor Valentijnsdag biedt Church Brothers Farms haar klanten in de foodservice een nieuwe premium verpakking aan van Little Gem sla van het merk SweetHearts. Little Gem sla is een kruising tussen Romaine sla en botersla, met een knapperige textuur en een zoete, milde smaak. Church Brothers…

"We willen de aanwezigheid van de Angys-peer op de Franse markt vergroten"

De eerste Angys-perenboomgaarden zijn in 1999 geplant. “Het Angys-ras is ontwikkeld bij INRA in Angers en is ontstaan uit een kruising van de Doyenné du Comice-peer, bekend om de verfijnde smaak en het malse vruchtvlees en de Doyenné d'Hiver-peer, een wat meer rustieke peer,” legt Sylvain Brault, teler…

Markt is vooral op zoek naar aroma in verse basilicum

De markt voor verse kruiden maakt een snelle groei door. Kruiden winnen steeds meer terrein nu consumenten op zoek zijn naar nieuwe smaakervaringen. In Duitsland, Europa's grootste markt voor importkruiden, groeide de waarde van de import tussen 2015 en 2019 met 42%. Basilicum is het populairste verse…

Nieuwe geheel recyclebare tomatenverpakking met deksel

Het verminderen van het aandeel plastic in AGF-verpakkingen is al geruime tijd een veelbesproken onderwerp maar bij het ontwikkelen van een nieuw verpakkingsconcept dient met tal van factoren rekening te worden gehouden. De houdbaarheid en bescherming van het product, de uitstraling en milieu-impact van…

Biologisch afbreekbare borden gemaakt van ananaskronen

Als het gaat om het vinden van oplossingen voor een groot probleem, lijkt er niets beters te zijn dan het gebruik van iets dat mensen bereid zijn te scheiden als grondstof, zoals ananaskronen. Over de hele wereld genereren ananasverwerkingscentra tonnen van deze vezelige stengels, die alleen nog maar…

Nieuwe citroenverpakkingen van Rocca Imperiale slaan aan

“Er is veel belangstelling voor verpakte AGF en de pandemie heeft deze interesse aangewakkerd. In het kader hiervan hebben we besloten om onze IGP-citroenen van Rocca Imperiale dit seizoen af te zetten in zowel de klassieke verpakking als in twee nieuwe verpakkingen. Het gaat om een kleine kartonnen doos…

PRNewsfoto/FRSHst

Del Monte opent restaurant in Miami met gezonde voeding

FRSHst™, de innovatieve, verse en gezonde eetervaring van Fresh Del Monte Produce, is net gelanceerd in Miami en serveert lekker eten dat niet alleen gezond is, maar ook voedzaam. Farmers at heart, het FRSHst concept, toont de passie voor versproducten, wat duidelijk naar voren komt in de zes smaakvolle…

Nieuwe kartonnen en rPET verpakkingen voor zachtfruit

SP Soluciones Agrícolas uit de Spaanse provincie Huelva en partner Indesla werken samen om een oplossing aan te reiken voor een van de belangrijkste problemen van kartonnen verpakkingen voor zachtfruit. "De noodzaak om door de verpakking heen het zachtfruit te kunnen zien kwam in conflict met het…