"Doorbraak in duurzame verpakking"

Een reeks nieuwe punnets en trays van de Westpak Group biedt supermarkten en hun leveranciers een commercieel levensvatbaar alternatief van papier voor plastic punnets. Deze heatseal punnets zijn het resultaat van een belangrijke doelstelling van het merk Westpak: het doorbreken van de afhankelijkheid van…

Nieuwe digitale AGF-marktplaats binnenkort uitgerold

Bij het verkopen en kopen van verse AGF moeten handelaren snel kunnen reageren en moet er ook sprake zijn van een sfeer van vertrouwen tussen de betrokken partijen. Het nieuwe handelsplatform FruPro, dat binnenkort wordt gelanceerd, hoopt in deze behoeften te kunnen voorzien.  “We hebben een digitale AGF-marktplaats gecreëerd…

"We bieden de meest geavanceerde traysealer op de markt aan"

In de loop der jaren is de roep om nog snellere en efficiëntere traysealmachines onder fruitverpakkers steeds sterker geworden. Een fabrikant in het VK ontwikkelde een technologie om aan deze wens gehoor te geven. Packaging Automation is al bijna 60 jaar actief binnen de sector en heeft ruime ervaring…

Zimbabwaanse telers van zoete aardappelen profiteren van klimaatbestendige nieuwe rassen

Het International Potato Centre (CIP), een wereldwijde onderzoeksorganisatie, gevestigd in Peru, is erin geslaagd nieuwe zoete aardappelrassen te veredelen. Door gebruik te…

Nieuwe paarse zoete aardappel uit Californië

Californië rekent op een zoeteaardappeloogst van gemiddelde omvang. "We hebben de oogst een week geleden afgerond. We proberen alles gerooid te hebben voor het regenachtige…

"Bijna alles aan deze robots is uniek, inclusief het feit dat ze betaalbaar zijn"

Nu landen overal ter wereld kampen met een tekort aan arbeidskrachten zijn AGF-bedrijven op zoek naar manieren om hun afhankelijkheid van arbeid tijdens de oogst en het post harvest-proces te beperken. Een robotfabrikant uit Engeland heeft een oplossing ontwikkeld waarmee de arbeidsbehoefte na de oogst…

Nieuw type komkommer moet consument weer inspireren

Iedereen kent de komkommer, maar het succes van de groene vrucht heeft er ook voor gezorgd dat consumenten het product weinig inspirerend en vooral traditioneel zijn gaan vinden. Dat merkten ze ook bij veredelingsbedrijf BASF Vegetable Seeds.  Iets meer dan tweeënhalf jaar geleden nam dat bedrijf contact op…

"Veel belangstelling voor duurzame verpakkingen, ook bij discounters"

Het thema duurzame verpakkingen in de groente- en fruithandel lijkt een hernieuwde opleving door te maken na de maandenlange impasse tijdens de lockdown. Vanwege het naderende plasticverbod in de Franse levensmiddelenhandel vanaf 2022 en soortgelijke onderhandelingen in andere Europese landen heeft de…

Kakimeel nieuw in de voedingsindustrie

Onderzoekers van de Miguel Hernández Universiteit (UMH) in het Spaanse Elche hebben meel ontwikkeld van de schil en pulp van kaki’s die overblijven na de productie van sap.…

Rewe

Boodschappen doen in de trein

Een supermarkt op rails? In Hessen wordt dat realiteit. Nog tot en met 11 december zorgen Deutsche Bahn-dochter DB Regio, REWE regio Mitte en Fairtrade Duitsland met de 'eerlijke supermarkttrein' voor een mobiele inkoopmogelijkheid. Daar waar normaal gesproken reizigers of pendelaars met hun broodtrommel en krantje plaatsnemen,…

Red Fox, een nieuw Canadees aardappelras

Canadese aardappeltelers zijn steeds meer op zoek naar nieuwe rassen die bestand zijn tegen de wereldwijde klimaatverandering en kunnen overleven in nieuwe omstandigheden. Het…

Soep van klasse II groenten

Lekkere groenten hebben geen schoonheidsprijs nodig. Of ze nu krom zijn of er perfect uitzien, het komt op de smaak aan. Maggi heeft voor haar nieuwe soepen groenten gebruikt die optisch niet aan de…

Digitale keurmeester, digitale oogstvoorspeller, en haalbare CO2-compensatie in AGF in KVK Innovatie Top 100

De Kamer van Koophandel heeft de lijst gepresenteerd met 100 concrete Nederlandse innovaties. Een panel van innovatie-experts maakte de selectie uit meer dan 330 inzendingen voor een notering in de jaarlijkse KVK Innovatie Top 100. Alle nominaties zijn beoordeeld op impact voor de branche en samenleving,…

Net tegen bruingemarmerde schildwants en andere plaaginsecten

“In deze video van Valente Solutions gaan wij in op de bescherming van een appelboomgaard die is uitgevoerd bij Società Agricola Vanzani in Belfiore, in de provincie Verona, bij onze klant Giuseppe Vanzani”, zo leidt het Italiaanse Valente Pali een nieuwe video in. “Het begon allemaal in 2018, toen het idee…

Nieuwe verticale schilmachine populair in de aspergesector

Hepro® heeft een nieuwe versie van de HEPRO-1800 ontwikkeld voor het seizoen 2022 en deze voor het eerst gepresenteerd op de asperge- en zachtfruitbeurs expoSE 2021 in Karlsruhe. "De beurs heeft ons weer laten zien dat nu een groot aantal telers overstappen op het unieke verticale schilsysteem. Veel…

Fresh Hema bouwt een one-stop nieuw retailervaringscentrum

Onlangs heeft het project van Fresh Hema Jinan Headquarters wijdverbreide aandacht gekregen. Het project is opgestart in Wanda Plaza, Jingsi Road, dé businesswijk van het centrale district van de stad, met een bedrijfsoppervlakte van meer dan 557 m2. Onder het "nieuwe retail" ontwikkelingskader, zal…

Bioplastic gemaakt van tomatenschil ontbindt binnen een maand in zee

Onderzoekers van het Instituut voor Subtropische en Mediterrane Tuinbouw (IHSM) La Mayora uit Spanje hebben bioplastic ontwikkeld uit tomatenresten. Voor ontbinding in zee…

Zilveren bolletjes uit Duitsland oplossing voor Nederlandse tuinders in energiecrisis?

Onlangs bereikte een Nederlandse vraag het Duitse B+H Solutions uit Remshalden: Talrijke tomaten- en komkommertelers laten hun kassen leeg omdat belichten en verwarmen…

VS: Nieuw biologisch citrusmerk geïntroduceerd

Homegrown Organic Farms introduceert met trots het biologische micro-merk Buck Brand, gespecialiseerd in citrus. Het nieuwe merk wordt toegevoegd aan de groeiende lijst van speciale micromerken, zoals het onlangs aangekondigde Mammoth Kiwi programma en zal hen verder onderscheiden op de bio-markt.   Het Buck-merkprogramma omvat…

Australian Institute of Botanical Science

Nieuwe vijgensoort gedetermineerd: Ficus desertorum

Russell Barrett, systematisch botanicus, zegt dat nieuw onderzoek aantoont dat de vijgenpopulaties in Centraal-Australië een aparte soort vertegenwoordigen, die zij nu hebben omschreven als Ficus desertorum, oftewel de woestijnvijg. "Zorgvuldige studie van collecties in herbaria in heel Australië, en met…

LifeSoup: verse ingrediënten in glazen pot

LifeSoup van het Italiaanse Agroama is het nieuwe concept van verse soep dat is voortgekomen uit een R&D-project van het bedrijf. De soep is aantrekkelijk om te zien en lekker om te eten. In de afgelopen drie jaar zijn er met LifeSoup prijzen en erkenningen binnengesleept vanwege het duurzame karakter en…

Zuid-Afrika lanceert nieuwe appelrassen voor warmere klimaten

De Agricultural Research Council in Zuid-Afrika heeft een nieuwe reeks Afri appelrassen gelanceerd die kunnen gedijen in warmere klimaatomstandigheden. Dr Leon von…

Innovatieve verpakkingen voor circulaire economie

Fabrikanten en retailers zijn op zoek naar innovaties om duurzame oplossingen ter vervanging van wegwerpplastic te vinden. Eén van deze oplossingen is de Freshpact-lijn kartonnen punnets, die werd ontwikkeld door Mpact, een Zuid-Afrikaans verpakkings- en recyclingbedrijf. Dit relatief nieuwe concept voor…

Klokhuiskijkers op bezoek in 'groentenflat' Future Crops

Met het stapelen van groentekratjes in een kas komen we er op termijn niet, zo liet kinderprogramma Het Klokhuis vorige week in een tv-uitzending zien. De wereldbevolking groeit en om alle mondjes te voeden bieden 'groentenflats' uitkomst. Bovendien helpt het de aarde, want die is 'tantoe moe'. Eén van…

Louis Vuitton

Groeiende vraag naar veganistische sneakers

Het Franse luxemerk Louis Vuitton heeft de nieuwe Charlie-sneakers onthuld, een uniseks ontwerp dat is gemaakt van 90 procent gerecycled materiaal van biologische oorsprong. Daaronder valt ook Biopolioli, een kunststof op basis van maïs, dat in het bovenwerk van de schoenen is verwerkt. Biopolioli is het…

Oogstrobot voor frambozen blijkt kosteneffectief

In het Verenigd Koninkrijk begint de behoefte aan automatisering van de delicate oogst van zacht fruit steeds nijpender te worden. Fieldwork Robotics heeft een robotoogstmachine voor frambozen ontwikkeld en het bedrijf voert momenteel proeven uit met geselecteerde telers waarbij het oogsten als een…

Heren van Malsen introduceert roze appelsap

Tholen – In navolging van de algemeen bekende soorten appelsap introduceert Heren van Malsen de Sweet Rosé appelsap. ''We zijn eigenlijk altijd op zoek naar nieuwe, unieke producten om op de markt te brengen. Hier is ook het idee van onze Sweet Rosé appelsap vandaan gekomen'', vertelt Willem Koemans, de…

"Nieuw zomerkoninkje met dieprode kleur én volle, zoete smaak"

The Greenery-telers Rob van der Wouw van Jong Fruit in Dongen en Jan van Meer van Meerfruit in Breda telen beiden het nieuwe aardbeienras Inspire. Wat ging er allemaal vooraf aan de eerste oogst van deze aardbeien? “Wij waren op zoek naar een ander aardbeienras dat constant goed presteert. Via Klaas de Jager…

“We zullen de grondstoffenstroom en stijgende kosten van verpakkingen moeten zien te beheersen”

Dankzij een landbouwachtergrond is Séverine Didier nu agent van Alcé, opgericht in juli 2020 en gevestigd in de regio van de Grand-Est. “Ik ben in de AGF-sector begonnen toen de Agec-debatten begonnen, dus ik raakte meteen geïnteresseerd in alternatieven en het terugdringen van plastic verpakkingen. Ik…

IJs van Sweet Globe-druiven

International Fruit Genetics (IFG) beschikt over 47 gepatenteerde druivenrassen, waarvan Sweet Globe wereldwijd het meest geteelde ras is. Deze druif is aromatisch van smaak, heeft een stevige textuur en beschikt over uitstekende bewaareigenschappen. Een IFG-gelicentieerde teler in Griekenland, Greek Grape Company, die de…

Yellos: een nieuw grapefruitmerk uit Florida

IMG Citrus, een teler die 70% van de grapefruitproductie in Florida in handen heeft, kondigde onlangs het nieuwe grapefruitmerk Yellos aan.  Yellos is Florida's best bewaarde geheim. Het ras siert de vroege citrusboomgaarden in de staat met haar goudgele vruchten. Met haar  consistente zoetheid biedt dit ras de…

Veripack presenteert Maxipack Breeze

Maak kennis met Maxipack Breeze, een tray die beschikt over een baanbrekend ventilatiesysteem (Breeze-concept) voor maximale bescherming van groenten en fruit.  Het Breeze-concept is een systeem bestaande uit vier zijdelingse ventilatieopeningen, die in het midden van de tray in de vorm van een luchtkanaal samenkomen…

"We hebben de grootste lijn gedroogde eetbare bloemen ter wereld"

Binnen de AGF-sector bestaat er een heel bijzonder productsegment dat voedsel verrijkt met een multisensorische component: eetbare bloemen. Ze bieden smaaknuances, kleurschakeringen, verrassende aroma's, nieuwe texturen en een aantrekkelijk uiterlijk. Maar er is meer, want ze zijn een bron van bioactieve…

Sappi Rockwell Solutions

Duurzame folie voor de zachtfruitsector

Heat seal coating specialist Sappi Rockwell Solutions heeft een recyclebare, lichtgewicht, heat seal, afdekfolie geïntroduceerd die speciaal is ontworpen voor de markt van verse producten. De veelzijdige RockFruit-afdekfolie biedt een sterke, afpelbare afdichting op een grote verscheidenheid aan…

Tesco

Tesco introduceert PET-recyclinginitiatief "van tray tot tray" met Faerch

Supermarktketen Tesco en het bedrijf voor duurzame verpakkingsoplossingen Faerch hebben samengewerkt aan wat volgens hen de eerste recyclingoplossing in de sector is, een gesloten kringloop die ervoor zorgt dat secundaire plastic verpakkingen die worden gebruikt om producten in de schappen te verladen en…

Kiwi-schoenen als eerbetoon aan populaire fruit

Frieda's is geobsedeerd door kiwi's. Het feit dat haar oprichter, Frieda Rapoport Caplan, het Amerikaanse publiek in 1962 voor het eerst kennis liet maken met de kiwi heeft hier alles mee te maken.  Deze maand heeft Concepts, dat samenwerkt met merken als New Balance, Nike en Adidas, zich laten inspireren…

Robotgrijpers van Facebook behandelt blauwe bessen met uiterste voorzichtigheid

Meta vordert al goed in de ontwikkeling van ReSkin, de robothuid die ons in staat zal stellen om in het ‘metaversum’ te voelen -waarvan Matrix ons al in 1999 deed dromen-, zo…

"Papier is een effectieve en kosteneffectieve oplossing voor koel bezorgd"

Tijdens de pandemie is het gebruik van e-commerce sterk toegenomen, met inbegrip van online aankopen van voedingsproducten die tijdens het verladingsproces thermisch moeten worden beschermd. In de meeste gevallen worden producten binnen 24 uur geleverd en traditioneel werden veel van deze producten…

Plastic producten voor eenmalig gebruik verboden in Slowakije

In Slowakije is op 3 juli 2021 een wijziging van de wet nr. 79/2015 Coll in werking getreden. Zij verbiedt bedrijven om bepaalde plastic producten voor eenmalig gebruik alsook…

"We hopen dit seizoen nog betere vershoudoplossingen te kunnen bieden voor mango's"

Op het zuidelijk halfrond zal het mangoseizoen binnenkort van start gaan. In veel zuidelijke mangoteeltgebieden worden dit jaar recordoogsten verwacht. De mangosector heeft de afgelopen tien jaar een sterke groei doorgemaakt en dat geldt ook voor het wereldwijde handelsvolume. SPM Biosciences in Beijing…

Waitrose lanceert 'Root Zero', de eerste CO2-neutrale aardappel in het VK

'Root Zero', de eerste CO2-neutrale aardappel van het VK, zal deze week in de schappen van 200 Waitrose-winkels liggen. Hierdoor zal de beschikbaarheid van de…

Agrico presenteert nieuwe rassen tijdens Meet & Greet

Agrico presenteerde woensdag 3 en donderdag 4 november twee nieuwe rassen tijdens een intieme Meet & Greet op haar teeltbedrijf Agrico Research in Bant. Al jarenlang organiseert Agrico begin november een drukbezochte rassenshow om belangstellenden over de hele wereld haar meest recente kweekresultaten te…

Verpakking onder de loep: noviteiten en evenementen

Op 21 oktober nodigde Lorentzen & Sievers (L&S) uit tot een bezoekje aan Hamburg. Fruitimporteurs, verkopers, producenten, voedselretailers en verpakkings(machine)producenten lieten zich informeren over verpakkingen op basis van papier, deelt het bedrijf mee. Technologen en wetenschappers van Mayr…

Citroensap in innovatieve verpakking

"Onze kernactiviteit is de verwerking van citroen in sap en ons hoofdproduct is het biologische citroensap dat beschikbaar is in verschillende formaten en in innovatieve, gebruiksvriendelijke verpakkingen. Zo hebben we bijvoorbeeld plastic verpakkingen van 250 ml in de vorm van citroenen, die doen denken…

Innovatieve productmogelijkheden door gepulseerde elektrische velden

PEF (Pulsed Electric Fields), ook bekend als elektroporatie, is een technologie die wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie om korte, gerichte elektrische pulsen toe te passen op plantaardige en dierlijke cellen. Hierdoor verandert het celmembraan en worden de poriën tijdelijk "geopend". PEF kan op…

Salades naar keuze uit automaat

EnjoyRise, gevestigd in Orlando, heeft een automaat geïntroduceerd die gebruikers in staat stelt om salades zelf samen te bestellen met toppings naar keuze. Klanten kunnen bestellingen plaatsen via een app.  De eerste EnjoyRise machine, die de verse ingrediënten uit 22 roterende, gekoelde, doorzichtige compartimenten serveert, is…

"Nu is het de beurt aan aardappelmelk"

De Britten consumeren aardappelen al gekookt, gebakken, als "chips" en in puree. En nu kunnen ze het ook in de vorm van melk. De verkoop van plantaardige melk neemt een hoge…

Salades blijven vers in recyclebaar barrièrepapier

De voorgesneden sla van Les Crudettes, onderdeel van de LSDH Group, heeft de eer als eerste product verpakt te worden in de nieuwe recyclebare zak van functioneel barrièrepapier van Mondi, een internationale speler in verpakkingen en papier. De duurzame verpakking is een volledig geïntegreerde oplossing:…

120.000 kilo zeewier uit Oosterschelde verwacht

In de Oosterschelde ligt het grootste zeewierteeltbedrijf van Nederland. In april volgend jaar hopen ze 120.000 kilo zeewier te oogsten. Het bedrijf teelt voornamelijk Royal…

Met koudelastechniek 30% minder plastic in verpakkingen

De meeste verpakkingen worden onder hoge temperaturen geseald. Er is nu echter een nieuwe, niet zo warme manier om de producten in te sluiten: cold sealing. Op de Fruit…

Kiwichips als meeneemsnack

“Vier jaar geleden zijn we begonnen met de teelt van gele en rode kiwi's in de Crati-vallei, in de provincie Cosenza in Calabrië. Het areaal beslaat ongeveer 110 hectare. De boomgaard maakt deel uit van het Consortium van Jingold. De kiwi’s die wij telen zijn niet geschikt voor de versmarkt, omdat ze te groot zijn. Deze worden…

Nieuwe fruitpunnet reduceert plastic met 30%

De Novolex-divisie Waddington Europe, specialist op het gebied van thermoformverpakkingen, heeft een nieuwe, geheel uit één materiaal vervaardigde, zachtfruitpunnet ontwikkeld door gebruik te maken van haar baanbrekende MONOAIR cushion-technologie.  Van oudsher wordt de bodem van een punnet voorzien van een…

Crea onderzoekt nieuwe Italiaanse perenrassen

In Italië is het CREA bezig met rasseninnovatie op het gebied van peren. Het nieuwste ras dat op de markt is gebracht, heet CREA 194. “Ze stamt af van de Carmen-peer en heeft een constante, hoge productiviteit en soms is uitdunning nodig”, zegt onderzoekster Giuseppina Caracciolo van het…

Nederlands-Belgisch consortium innoveert met uien, knoflook en gember

Tijdens Fruit Attraction in Madrid viel de FAIA-stand in de Holland Paviljoen gelijk op. Waterman Onions uit Emmeloord (een van de grootste uienproductie- en uienexportbedrijven van Nederland), Roussel Onions uit België (specialist in verwerkte uien), Sawari Fresh International uit Barendrecht…

Franse retailers moeten bijna alle AGF per januari plasticvrij aanbieden

De Franse anti-afvalwet voor een circulaire economie (Agec-wet) stelt dat onbewerkte verse groenten en fruit vanaf 1 januari 2022 niet meer in plastic verpakkingen mogen…

Yes! Apples lanceert B2C-onlinewinkel

Yes! Apples, een consumentengericht appelmerk, heeft een onlinewinkel gelanceerd waar Amerikaanse consumenten appelen kunnen kopen voor thuisbezorging. "Yes! Apples blijft inzetten op het uitbreiden van de afzetgebieden binnen de VS. We brengen de in de staat New York geteelde appelen nu van kust tot kust",…

Dieppaarse tomaten dankzij een rode bietenpigment

Enkele onderzoekers van het Leibniz-Instituut voor Plantenbiochemie (IPB) in Halle, Duitsland, hebben onlangs paarse tomaten gecreëerd door gebruik te maken van genetische manipulatiemethoden. Hiervoor hebben ze de genen die verantwoordelijk zijn voor de biosynthese van betanine (bietenrood) in de…

Wrap Box Machine herzien en verbeterd

De Wrap Box machine kan gaas en folie aanbrengen op kartonnen of houten dozen van verschillende afmetingen. Dit is een waardevol hulpmiddel voor de bescherming van gewassen als citrus, abrikozen, kersen, kiwi’s, appelen, tomaten, peren, perziken en druiven.Het in Bologna gevestigde bedrijf GNA volgt…

Florette komt met nieuw type maaltijdsalades

Florette Food Service biedt via het Kit 10-assortiment een nieuw type maaltijdsalade aan: de Sud-Ouest-salade bestaande uit een mix van groene sla, aardappelen, sperziebonen en tomaten, gekonfijte eend en croutons." Het Kit 10-assortiment is ontwikkeld door Florette Food Service en bedoeld voor horecaprofessionals.…

Sanit Wing

Rwandees bedrijf maakt huidverzorgingsproducten van avocado's

Alexandre Nshimiyimana ziet avocado's als meer dan alleen een gezond stuk fruit; zijn bedrijf gebruikt de vrucht om huidverzorgingsproducten te maken zoals hydraterende crèmes en zeep. Sanit Wing, gevestigd in het district Burera in de noordelijke provincie, is een industrieel verwerkings- en…

Cœur de Reine appel is partner van Week van de Smaak in Frankrijk

Dit jaar werd op Fruit Attraction een nieuw appelras gepresenteerd aan de bezoekers: Cœur de Reine. Deze nieuwe appel wordt ook partner van de Week van de Smaak die van 11 tot 17 oktober 2021 plaatsvindt in Frankrijk, met talloze activiteiten in heel het land. Cœur de Reine is gecreëerd in Frankrijk en…

"Innovatief assortiment slasoorten met een rode kern"

De start van het nieuwe schooljaar is traditioneel gezien ook het moment waarop nieuwe creaties en nieuwe mode- en designcollecties worden onthuld. Bij Gautier Semences krijgt het najaar van 2021 karmozijnrode en granaatrode kleuren met de Red Crush, een innovatief slamerk met een rode kern. Rode kleur gecombineerd…

ISI Sementi lanceert minivleestomaat

Het team van het Italiaanse ISI Sementi is klaar voor de Fruit Attraction beurs in Madrid. Het rassenassortiment zal worden gepresenteerd en de banden met de klanten kunnen nu weer worden aangehaald. ISI Sementi zal aanwezig zijn in hal 9 met standnummer 9H04B. De stand van ISI Sementi in Madrid tijdens een…

"Met de nieuwe RubisGold-appel willen we een collectief creëren met de grootste appelspecialisten"

Afgelopen donderdag werd op de Vergers de Séru een nieuw Frans appelras genaamd 'RubisGold' gepresenteerd. "Het doel van de dag was om deze nieuwe appel onder de aandacht te brengen en het collectief van specialisten en handelaren die de goudgele appel vertegenwoordigen te introduceren," legt directeur…

Bestrijding Aziatische wants met doek en feromonen

Veel telers zijn vindingrijk geweest en hebben zich beziggehouden met het maken van een soort val voor de bruingemarmerde schildwantsen. De eerste resultaten zijn bevredigend. Gianni Gasperoni “Wij van L'Agrotecnic zijn afgelopen voorjaar begonnen met het aanbieden van dit type val. De val bestaat uit…

Fotonische sensor detecteert residuen en bacteriën op groenten en fruit

Er is een nieuwe detector in ontwikkeling die in staat is om binnen enkele minuten minieme sporen van giftige elementen waar te nemen door middel van fotonica. Dit is zeer…

Mayonaise nu ook van avocado

Inderdaad, mayonaise kan ook gemaakt worden van avocado. Paltavo, een bedrijf uit Malaga, zal zijn Avonesa volgende week aan het grote publiek voorstellen op Fruit Attraction, de AGF-beurs die van 5 tot 7 oktober in Madrid wordt gehouden. Avonesa is een saus met enkel natuurlijke ingrediënten, zonder ei en gluten- en…

Eerste Spaanse gecertificeerde klimaatneutrale bio-citroenen op de markt

De oogst van Spaanse bio-citroenen gaat goed vooruit en ook de overgang van het aanbod van het zuidelijk halfrond naar dat van het noordelijk halfrond verloopt zonder problemen. Dit jaar ziet de markt trouwens een nieuw product verschijnen, want het Spaanse Agribio komt met een primeur op de proppen: de…

Druiventrossen in papier verpakken beschermt tegen insecten en ziektes

Voor telersvereniging Agritalia was een eco-duurzame en residuvrije teelt aanleiding om te experimenteren met een nieuwe techniek voor het telen van druiven.Door de druiventrossen in papieren zakken te verpakken, worden ze niet alleen beschermd tegen externe factoren als parasieten en schimmels, maar…

Martinique: Plastic van bananen omgezet in energie

Een nieuw 'waste-to-energy'-project in het Caribisch gebied zal commercieel afval omzetten in CO2-vrij, hernieuwbaar waterstofsyngas, waarmee op het eiland elektrische energie…

Nieuwe tomatenspecialties van CASI

CASI, een Spaanse groentecoöperatie, zal volgende week op Fruit Attraction enkele noviteiten voorstellen die het begin van het nieuwe kasseizoen luister moeten bijzetten. Het nieuwe seizoen kondigt zich aan met tal van uitdagingen voor deze telersvereniging waarvan het directieteam onlangs is gewijzigd.…

Stabiele Italiaanse Jujube-markt

Het Italiaanse Fellini Patrizio heeft onlangs kunnen profiteren van de oogst van 2000 nieuwe jujube-planten. Jujube wordt ook wel borstbes, borstbezie of rode dadel genoemd en is de vrucht van twee nauw verwante, sterk op elkaar gelijkende soorten uit de Rhamnaceae, de Indiase jujube en de Chinese jujube. Rijp fruit smaakt een…

Kruidenteler Bioplants opent nieuwe kas voor levering aan Parijse retail

Bioplants, een Frans teeltbedrijf gespecialiseerd in biologische aromatische kruiden, wil de eigen productie doorontwikkelen zonder  toevoegingen door daarbij gebruik te maken van de mogelijkheden rondom een circulaire economie, automatisering en kunstmatige intelligentie. © Bioplants De nieuwe kas is opgezet…

Sneakers van appelen, druiven en ananasbladeren

In Amsterdam is recent de eerste sneakerwinkel van Nederland geopend waarbij alle sneakers honderd procent animal free, biobased en gerecycled zijn. Er zit onder andere…

Gezonde snack van ananas met gekookte ham

Het Spaanse agrovoedingsbedrijf Vicente Peris heeft een nieuwe combinatie van geselecteerd fruit en fijne vleeswaren gelanceerd: ananas met gekookte ham. Het nieuwe product, dat op de markt wordt gebracht onder de merken Peris en Frutifresh, moet een stevig tussendoortje worden dat qua voedingswaarde…

Dunne en geheel recyclebare topsealverpakking

StePac, specialist in AGF-verpakkingen, heeft haar assortiment topsealverpakkingen uitgebreid met een nieuwe oplossing die het segment retailverpakkingen een boost zal geven. Haar uitgebreide portfolio omvat nu een dunne, geheel recyclebare, hersluitbare folie die geschikt is voor het afdekken van…

McCain Foods Ltd

McCain Foods kondigt nieuw plantaardig merk The Simple Root aan

McCain Foods heeft de introductie aangekondigd van een nieuw plantaardig merk dat dips, spreads, sauzen en kazen op basis van wortelgroenten zal aanbieden. The Simple Root range zal bestaan uit kooksauzen, zoals bechamel, truffel en kaas, pesto, crème 'cheeze' en een variatie van dips zoals geroosterde…

"Ons doel is om oplossingen te vinden voor vershoudproblemen tijdens het AGF-transport"

Dit is het seizoen waarin appelen, peren en kiwi's van het noordelijk halfrond de Chinese markt in grote aantallen bereiken. Tegelijkertijd is er ook volop aanvoer van druiven, mango's en ander fruit van het zuidelijk halfrond. De komende maanden zal een aanzienlijk deel van het internationale…

Onderscheiding voor instrument dat stevigheid blauwe bessen meet

Jaarlijks reikt de Universiteit van Concepción de 'Science with Impact Award' uit. Dit jaar ging de onderscheiding naar landbouwingenieur Christian Correa Farías voor zijn…

Google maakt reclame voor Pixel 6 met zakje 'Google Original Chips'

Google zet alles op alles om zijn volgende vlaggenschiptelefoon over de hele wereld te lanceren. In Japan heeft het "Google Original (Potato) Chips" aangeboden om de nieuwe Tensor SoC in de Pixel 6 en Pixel 6 Pro onder de aandacht te brengen. De Tensor is Google's eerste consumentensysteem op een chip…

Onderzoekers claimen coronavaccinatie via tomaat

Volgens Kamera One zijn onderzoekers in Oezbekistan erin geslaagd een eetbaar vaccin te ontwikkelen, dat zij in tomaten verwerken. Dit tomatenvaccin zou logistiek en qua…

Bonnysa lanceert guacamole met spirulina

Marktgegevens tonen aan dat de consument mede door corona een nieuwe weg heeft ingeslagen bij de aankoop van voedingsmiddelen. De nadruk ligt nu veelal op 100% verse en natuurlijke producten en ook de smaak speelt een essentiële rol in de keuze van de consument. Deze trend vormde voor het Spaanse Bonnysa…

Tracker kan houdbaarheidsdatum van AGF verlengen

Een nieuw traceerapparaat zou de houdbaarheidsdatum van AGF-producten kunnen verlengen. De Blue Box-tracker wordt in heel Australië aan zendingen toegevoegd en volgt het…

Professor creëert kunstwerk met 40 fruitsoorten aan één boom

De Amerikaanse universiteitsprofessor Sam van Aken, die verschillende kunstprijzen op zijn naam heeft staan, begon al in 2008 te werken aan het idee van de "Boom van 40…

McDonald's gaat plantaardige burger aanbieden in VK en Ierland

De Britse en Ierse McDonald heeft een pilot aangekondigd voor haar eerste plantaardige burger: de McPlant, die qua smaak en beleving niet onderdoet voor de gewone McDonald's…

Fresh-key garandeert effectieve detectie van temperatuur en vochtigheid

Temperatuur en vochtigheid spelen een belangrijke rol bij het behoud van de versheid van landbouwproducten vanaf het veld tot op het bord van de consument. Temperatuur en vochtigheid hebben een grote invloed op de ontkieming van zaden en de groei en ontwikkeling van planten, maar ook op de bewaring na de…

Macfrut 2021: anders, maar geslaagd

De Macfrut beurs 2021, die in het Italiaanse Rimini plaatsvond van 7 tot 9 september, was voor de overgrote meerderheid van de exposanten een aangename verrassing. In een klimaat van optimisme kon de sector zijn beste beentje voorzetten en konden bedrijven en klanten elkaar ontmoeten. Klik hier om de…

"We merkten de noodzaak om milieuvriendelijke verpakkingen te ontwikkelen"

Verpakkingen in Egypte zullen veel minder plastic bevatten als het aan verpakkingsfabrikant Freshdeal ligt. Het bedrijf is erin geslaagd om ongeveer 85% van het plastic uit zijn druivenverpakking te halen en heeft ook tijdens het aardbeienseizoen vooruitgang geboekt. Volgens Mohammed Ali, oprichter en…

Nieuwe verpakking voor de Saveurs d'Antan tomaten en de langwerpige cherrytomaten van Prince de Bretagne

De Franse telersorganisatie Prince de Bretagne verkoopt meer dan 80% van alle producten in bulk, maar sommige producten kunnen niet zonder verpakking, of dat nu om hygiëne-, kwaliteits- of opslagredenen is. Daarom biedt de coöperatie van Bretonse telers, pionier op het gebied van kartonnen verpakkingen…

Sorma Group presenteert nieuwe weegmachine

Tijdens Macfrut, de internationale AGF-beurs die begin september plaatsvond in het Italiaanse Rimini, heeft Sorma Group haar nieuwe WD4-S weegmachine voor het eerst gepresenteerd. Deze krachtige machine, die naar eigen zeggen beter presteert dan andere oplossingen op de markt, maakt het assortiment…

Pixie fruit is lucratief voor Keniaanse telers

Pixie fruit is een vlezige, gemakkelijk te pellen en zeer voedzame citrussoort. De teelt wint steeds meer aan populariteit in Kenia en de markt strekt zich uit tot het…

Nieuwe Pina Slicer en Apple Juicer speciaal voor de retail

Het Spaanse Zummo heeft met de Pina Slicer en de Apple Juicer twee nieuwe machines klaar die de klant vers gesneden ananas en vers geperst appelsap bieden. Samen met een machine uit de Z40-reeks voor citrus creëren ze een fris hoekje in de supermarkt. Het Valenciaanse bedrijf past zich eens te meer aan…

Nieuwe manier om voeding in te vriezen kan CO2-uitstoot enorm verminderen

Invriezen is een relatief kosteneffectieve manier om voedingsstoffen en smaak te behouden, maar helaas hangt er een hoog energie- en CO2-uitstootprijskaartje aan. Onderzoekers…

In Alicante verwerken ze plantaardig afval in speelgoed

Het Spaanse Ibi maakt al meer dan 100 jaar "kinderdromen" waar. In deze stad in de provincie Alicante was de speelgoedindustrie aan het begin van de vorige eeuw een bloeiende…

Canadase discountketen No Frills gebruikt bananen als videogame controllers

De Canadese discountwinkelketen No Frills heeft de belangstelling voor de bescheiden Macintosh-computer nieuw leven ingeblazen door het "stokoude" Apple-apparaat zo aan te passen dat het invoer van bananen accepteert. No Frills heeft de onconventionele controller in gebruik genomen als een originele…

"De grootste innovatie bij champignonverpakkingen van de laatste 50 jaar"

Champignonverpakkingen zijn al jarenlang hetzelfde: een plastic bakje verpakt in folie en voorzien van een etiket. Dit is echter niet de meest praktische verpakking omdat het folie los om de punnet zit waardoor de champignons alle kanten op kunnen. "Champignons hebben een unieke respiratie waardoor er…

Indiase 11-jarige verandert groenteafval in papier

Manya Harsha mag dan pas 11 jaar oud zijn, ze is zeer gepassioneerd over het milieu en het effect van de mensheid daarop. Ondanks haar jonge leeftijd is ze betrokken bij verschillende milieu-initiatieven, zoals een kinderloopathon in haar gemeenschap om het bewustzijn over waterbesparing te vergroten.…

Gegrilde suikermaïs en halve zoete aardappelen

Het Spaanse Huercasa zal van 5 tot 7 oktober present zijn op Fruit Attraction, de belangrijkste AGF-beurs op Spaans grondgebied. Het evenement zal, na de digitale editie van 2020, weer met publiek plaatsvinden in het congrescentrum IFEMA in Madrid. Huercasa zal de gelegenheid te baat nemen om vier nieuwe…

Hippe spalken van bietenafval

Geen zware gipsklomp meer aan je voet of arm maar een hippe, lichte en ademende spalk gemaakt van biet. De health-tech start-up Fix it maakt van bietenafval een soort bio-plastic en 3D-print deze tot…

Sainsbury's lanceert bio-groentebox voor het herfstseizoen

Net op tijd voor Organic September, biedt Sainsbury's de allereerste SO Organic Veg Box aan. De limited-edition dozen, die zijn verpakt met een verscheidenheid aan…

BerryWorld en FareShare bereiken mijlpaal van 400.000 maaltijden

Ter gelegenheid van de Zero Waste Week lanceert BerryWorld een bewustmakingscampagne over voedselverspilling en deelt het mee dat via een partnerschap met FareShare reeds 400.000 gezonde maaltijden zijn aangeboden aan kwetsbare mensen. BerryWorld zet zich in voor een duurzaam en ethisch aanbod van…

"Redi-broccoli kan voor revolutie zorgen in het supermarktschap"

Tholen - Na de introductie van de Purple Sprouting Broccoli onder het Redi-concept van Bejo in Spanje en het Verenigd Koninkrijk is dit jaar ook de Nederlandse teler Nico Hoogendoorn van Dutch Valley Vegetables aan de slag gegaan met de teelt van deze nieuwe groentevariëteit. "Redi is een mooie…

Zeevenkel: Nieuwe trend in zeegroente

Zeevenkel, een zeegroente die vooral rondom de Middelandse Zee veel voorkomt, is vanaf heden nu ook in Nederland verkrijgbaar. Your Well, groothandel in producten op basis van zeewier en zeegroente, brengt dit product, in een pot van 280 g met citroenzuur en water, vanaf deze maand in de Benelux op de…

"Kleur van peer is belangrijk voor consumenten"

Olivier Mauduit, voormalig groente- en fruitgroothandel op de MIN-markt van Rungis, werkt al bijna 4 jaar als teler in Zuid-Afrika. "Ik heb 3 jaar geleden een teeltbedrijf met 20 hectare grond gekocht, met als doel om op 15 hectare rode peren en orange blush peren te telen voor de exportmarkt," legt hij…

Digitale monitoring appeloogst nu ook beschikbaar in Australië en Nieuw-Zeeland

Een wereldwijd agtech-bedrijf dat fruittelers helpt met een oplossing voor teeltmonitoring en oogstraming wil haar activiteiten uitbreiden op het zuidelijk halfrond, met name in Australië en Nieuw-Zeeland. Pixofarm is een digitale oplossing die volgens Farid Edrisian, medeoprichter en CEO van het…

Fall Creek South Africa lanceert twee nieuwe variëteiten blauwe bessen

Fall Creek South Africa lanceert twee nieuwe variëteiten blauwe bessen: Olympus Blue™ TH-1008 en PeachyBlue™ ZF08-29. OlympusBlue is ontwikkeld door de Universiteit van Georgia en uitgebreid getest door Fall Creek op zijn percelen voor toegepast onderzoek. Het is een low chill-ras dat geschikt is voor…