Het Costa Ricaanse ananasseizoen begint er beter uit te zien na een moeizame start. De prijzen zijn redelijk stabiel, maar er zijn wel uitdagingen op het gebied van logistiek, wisselkoersen en het weer.
Luis Gustavo Arrieta, directeur van Ambrosía Fresh, legt uit dat het seizoen lastig begon: "We zijn nu pas weer bezig om de volumes op te bouwen." Dat komt door slechte weersomstandigheden in 2025, waardoor de aanplant vertraging opliep. Tussen januari en maart was er daardoor weinig aanbod.
© Ambrosía Fresh
De productie trekt nu gestaag aan. Tot week 30 wordt er veel aanvoer verwacht. Daarna komt er een lastige periode: "We krijgen dan zo'n twaalf weken te maken met een dip, en dat wordt een uitdaging om onze vaste afnemers te blijven bedienen", waarschuwt Arrieta.
De Verenigde Staten blijven de belangrijkste afzetmarkt voor Costa Ricaanse ananas. "Amerika is al twintig jaar onze grootste markt", zegt de exporteur. Europa, met Italië als voornaamste bestemming, is een stuk lastiger te bereiken.
De logistiek naar Europa is dan ook een groot knelpunt. "Elke week moet je opnieuw uitzoeken of er überhaupt scheepsruimte beschikbaar is", legt hij uit. Er is gewoon te weinig plaats op de schepen, terwijl de vraag groot is.
© Ambrosía Fresh
De wereldmarktprijzen voor verse ananas liggen op ongeveer hetzelfde niveau als in 2025. Een belangrijke reden daarvoor is dat de verwerkende industrie minder concurrentie vormt: "Die directe concurrentie is flink in prijs gezakt, waardoor er minder druk is op de exportprijzen."
"De richtprijs voor ananas met kroon ligt momenteel tussen de $8,50 (€7,20) en $9,50 (€8,10) per karton, Ex Works. Naarmate het aanbod seizoensmatig toeneemt, verwachten we een lichte daling", aldus Arrieta.
Ondanks de stabiele verkoopprijzen zijn de transportkosten flink gestegen, vooral richting Europa. "Sommige rederijen zijn van $350 naar wel $1.500 per transport gegaan", vertelt Arrieta.
© Ambrosía Fresh Ook de wisselkoers speelt een steeds grotere rol. "De koers is met 25 tot 35 colones per dollar gedaald, en dat kost ons geld", legt hij uit. Het bedrijf werkt in dollars, maar de kosten in eigen land worden in de lokale munt betaald. Dat maakt zo'n koersdaling direct voelbaar.
Op de internationale markt onderscheidt Costa Ricaanse ananas zich door zijn kwaliteit, met name de MD2-variëteit. "Het klimaat, de ligging en de kwaliteit geven ons een sterke positie", benadrukt Arrieta.
"Met wekelijkse volumes van tien tot twintig containers, voornamelijk bestemd voor de Verenigde Staten en Italië, willen we deze markten verder uitbouwen en het aanbod geleidelijk vergroten", besluit hij.
Voor meer informatie:
Luis Gustavo Arrieta
Ambrosía Fresh
Costa Rica
Tel: +506 2461 0492
[email protected]
www.ambrosiafarmcr.com
