De Poolse boomgaarden hadden dit jaar te maken met echte strenge nachtvorst, niet met de korte vroege-ochtendvorst die in het voorjaar gebruikelijk is. Dat zegt Adam Malengiewicz, eigenaar van de Poolse appelhandelaar AD Fresh Nature: "In vorige seizoenen begon de nachtvorst meestal rond 2 à 3 uur 's nachts, met temperaturen die kort zakten naar ongeveer –3°C of –4°C. Dit keer hadden we vier nachten achter elkaar zware vorst, waarbij de temperatuur al om 22.00 uur onder nul ging. In sommige regio's liep het terug tot –9°C. In onze eigen boomgaard was de koudste nacht ongeveer –5°C. De omstandigheden verschilden sterk per regio, en niet alle boomgaarden werden even hard getroffen."
© AD Fresh Nature
Volgens Malengiewicz heeft de vorst zowel de kwaliteit als de hoeveelheid appelen beïnvloed. "Het is duidelijk dat de oogst volgend seizoen kleiner zal uitvallen dan het jaar ervoor, maar het is nog te vroeg voor precieze cijfers. Begin juli kunnen we waarschijnlijk betrouwbaardere ramingen geven. De definitieve uitkomst weten we pas na de oogst. Op dit moment zijn er bij veel bloemknoppen tekenen van schade, maar hoe erg dat is, verschilt sterk per appelras, locatie van de boomgaard en de vorstbeschermingsmaatregelen die zijn genomen. We hopen dat er geen nieuwe vorst meer komt. We duimen dat we verdere problemen door het weer kunnen vermijden."
"Ons bedrijf richt zich vooral op samenwerking bij de verkoop, maar samen met mijn eigen teeltbedrijf en naburige telers zijn we nauw betrokken bij de productie. We hebben geïnvesteerd in verschillende maatregelen om vorstschade te beperken", gaat Malengiewicz verder. "We gebruiken vooral drie methoden: beregening van bovenaf, gecontroleerde kleine vuurtjes in de boomgaard en vernevelen om een beschermende laag boven de aanplant te creëren. Beregening is over het algemeen de meest effectieve en bekende beschermingsmethode. Maar voldoende water beschikbaar hebben blijft een groot probleem in Polen. Bij zware vorst kan een beperkte watertoevoer de effectiviteit van deze aanpak verminderen, vooral bij gevoelige rassen zoals de Jonagold-groep."
© AD Fresh Nature
"Andere methoden, zoals het verwarmen van de boomgaard met kaarsen of kleine vuurtjes en het creëren van mist, werkten niet bij extreme temperaturen zoals –9°C. Maar als de temperatuur niet verder zakte dan –5°C en we die met 2 à 3 graden konden verhogen, hielpen deze maatregelen soms om de vorstschade te beperken, ook al konden we de verliezen niet volledig voorkomen."
© AD Fresh Nature
Malengiewicz verwacht dat blauwe bessen veel minder last hebben gehad van de vorst. Ook dat product exporteert AD Fresh Nature: "Appelen blijven ons belangrijkste product en het meest besproken artikel. Maar zo'n 10 à 15 jaar geleden zijn veel lokale telers overgestapt van appelen naar blauwe bessen. Nu die aanplant volwassen begint te worden, zien we veel potentieel voor de export van Poolse blauwe bessen. De vorst heeft ook blauwe bessen getroffen, maar veel minder dan de appelboomgaarden, omdat de bloemen zich in een andere ontwikkelingsfase bevonden. We verwachten dit seizoen geen recordoogst aan blauwe bessen, maar het exportpotentieel tijdens en na de oogst blijft goed. We zijn ervan overtuigd dat we onze klanten in heel Europa goed kunnen beleveren", besluit Malengiewicz.
Voor meer informatie:
Adam Malengiewicz
AD Fresh Nature
Tel: +48 576 069 240
[email protected]
www.adfreshnature.com
