Koeling

Bob Castelein, Eureca-project

"Reefercontainers hot item op de markt"

Tholen – De reefercontainer is momenteel erg populair in de logistiek en dus zijn er steeds meer in omloop. Dat brengt problemen met zich mee. Maar voor elk probleem is er een oplossing. De man voor die oplossingen is Bob Castelein, PhD-kandidaat aan de Erasmus Universiteit Rotterdam en verbonden aan het…

Melinda opent vierde ondergrondse fruitbewaarcel

Zes jaar geleden startte Melinda met het bewaren van appelen in ondergrondse grotten op een diepte van 300 meter. Het consortium investeert nu ongeveer €7 mln in een vierde unit waarmee een totale capaciteit van 40.000 ton kan worden bereikt. De ondergrondse eenheden bevinden zich op enkele kilometers…

National University of Singapore

Instrument om ethyleen te meten tijdens oogst en bewaring

Ethyleen is een plantenhormoon dat diverse biologische processen aanstuurt. Het wordt in verband gebracht met het rijpingsproces van verschillende fruitsoorten, zoals appelen…

Appelvoorraden EU historisch hoog

Dit voorjaar zijn de appelvoorraden in de EU nog altijd enorm. Begin maart bevond zich een recordaantal appelen in bewaring, het hoogste van de afgelopen twaalf jaar. Volgens…

Ian Dewar - Anacail

Ozonbehandeling sealverpakking doodt schimmels en ziekteverwekkers

Het Schotse voedselveiligheidsbedrijf Anacail heeft in het Verenigd Koninkrijk haar eerste machine voor de behandeling van zachtfruit met ozon geïntroduceerd en ook in de rest van de wereld groeit de belangstelling voor het systeem. De gepatenteerde ozon-behandeling maakt gebruik van een technologie die…

OC Verhulst en Mooij Agro

Nieuw ontworpen VaccTek Condensdroger

OC Verhulst en Mooij Agro brengen de VaccTek Condensdroger naar een hoger niveau! OC Verhulst, sinds vele jaren fabrikant van luchtbehandelingsunits, vond in Mooij Agro haar partner voor de verkoop en ondersteuning van de VaccTek Condensdroger: de alles-in-één machine voor de opslag van landbouwgewassen.…

ASIA FRESH: oplossingen verzamelen voor problemen in de koelketen

Asia Fresh is het vlaggenschip van de VNU Tfresh Conference and Exhibition in China. Deze beurs is een mondiale expositie van de vers fruit-aanbodketen. Na meer dan 10 jaar hard werken en ervaring in de Chinese fruitsector zal VNU Tfresh, van 5-7 juni 2019, de Asia Fresh beurs in het Shanghai Exhibition…

26 - 28 april 2019

Internationaal seminar over post-harvest en bewaartechnologieën in Beijing

De grootste tuinbouwlanden ter wereld focussen allemaal op belangrijke aspecten als bewaring en verwerking. Zo'n 70% van alle investeringen in de Amerikaanse tuinbouwsector…

Monitoren van temperatuur en traceren tijdens transport

Alice van Elitech Technology geeft aan dat het belang van klimaatbeheersing in het vervoer van fresh produce alleen maar toeneemt. "Het beschermen van bederfelijke lading tijdens transport wordt steeds belangrijker. In het verleden introduceerden we een datalogger die een temperatuurrapport genereert…

Spectaculaire foto's van effecten vorstmaatregelen in Oostenrijk

Een aantal dagen geleden plaatste het Oostenrijkse Biohof Schloffer foto's van de effecten van de vorstmaatregelen die werden ingezet in de strijd tegen de nachtvorst van vrijdag 22 maart 2019. De temperaturen lagen rond de -4°C en hoewel dit meeviel, heeft het systeem de gewassen beschermd tegen…

MOST en Absortech slaan de handen ineen

Nieuwe samenwerking om vochtschade tijdens transport te detecteren en te voorkomen

Het Zweedse bedrijf MOST (Mobile Sensory Technologies), gespecialiseerd in 'real time monitoring', en Absortech, dat zich bezighoudt met vochtbeheersing in containers, zijn…

AGF drogen in mobiele gecontaineriseerde droogkamers

De afgelopen vijftien jaar heeft DriedFresh zich gespecialiseerd in het drogen van groenten en fruit. Het bedrijf droogt verse producten (geen vriesdroogproces nodig) op lage temperaturen zonder zuurstof. Op deze manier zijn de producten lang houdbaar en blijven de voedingswaarde, kleur, textuur en smaak…

Isolcell komt met nieuwe ethyleenzuiveringsinstallatie

Het Italiaanse Isolcell komt met een nieuwe ethyleenzuiveringsinstallatie die efficiënter is en die het energieverbruik drastisch verlaagt. Het gaat om Deoxyl Gold. "Het is een verbetering van een eerdere machine. Er wordt minder energie verbruikt en het heeft een hogere efficiëntie. Deoxyl Gold is…

Technologie om houdbaarheid versproducten te voorspellen

HDG onderzoekt constant nieuwe mogelijkheden om de wereld duurzamer te maken. In de voedingssector heeft de hoeveelheid voeding die verspild wordt het volume van ongeveer een…

Frigga introduceert realtime thermometers met goede prijs-kwaliteit verhouding

Frigga introduceerde op de Fruit Logistica de B9X-serie realtime thermometers met een betere prijs-kwaliteit verhouding: De B9X serie ondersteunt het opnemen van temperatuur, vocht, trilling en lichtgevoeligheid. Deze producten werken op een mondiaal 2G en 3G netwerk. De thermometers kunnen temperaturen…

Gimv neemt meerderheidsbelang in Coolworld Rentals

Gimv verwerft een aandelenbelang in het snelgroeiende Coolworld Rentals, actief in full-service verhuur van koel- en verwarmingsapparatuur. Daarbij wordt Gimv…

"Zelfsbedieningswinkel maakt winkelen gemakkelijker"

Gemak is tijdens het winkelen belangrijk. China is toonaangevend op het gebied van innovatie in het winkelgemaksegment. Consumenten kunnen op elk moment van de dag voeding bestellen en binnen een uur geleverd krijgen. Nog gemakkelijker is het systeem dat ze met hun mobiel door het scannen van een QR-code…

Australisch onderzoek beoogt de houdbaarheid van frambozen te verlengen

Frambozen zijn het meest fragiele fruit, omdat ze hol, zacht en klein zijn. Nu helpt Ky Nha Huynh van het Tasmanian Institute of Agriculture twee gelinkte problemen op te…

Nieuwe sensor monitort zuurstofverbruik in bewaring

De sensor meet automatisch en constant het zuurstofverbruik en de kooldioxideproductie van AGF in opslagruimten. Het werd ontwikkeld door wetenschappers van het Leibniz…

Wetenschappers werken aan een techniek om te ruiken wanneer producten beginnen te rotten

Britse wetenschappers werken aan het ontwikkelen van een nieuwe technologie die kan 'ruiken' dat AGF begint te rotten. Hun doel is om tonnen AGF-verspilling te voorkomen. Verspillingsinstantie WRAP beweert dat 1.200.000 ton AGF elke jaar nodeloos verspild wordt. De wetenschappers gaan uit van een…

Eetbare coatings zijn voordelig en natuurlijk alternatief

Eetbare coatings zijn samengestelde biopolymeren op basis van combinaties van verschillende voedselmaterialen. Ze bieden een goedkoper en natuurlijker alternatief en dragen…

Blauw licht in de bewaring kan kwaliteit van kersen beïnvloeden

NFO meldt dat licht tijdens de bewaring, de kwaliteit van kersen kan beïnvloeden. Dat blijkt uit onderzoek van de universiteit van Ljubljana in Slovenië. Onderzoekers testten verschillende lichtgolflengtes en ontdekten dat blauw licht het anthocyaangehalte in kersen betrouwbaar verhoogt. Na tien dagen…

Nieuwe ethyleen generator van Easy-Ripe XT

Catalytic Generators heeft een nieuwe versie van haar Easy-Ripe- generator gepresenteerd, die permanent geïnstalleerd kan worden aan de buitenzijde van de rijpkamer. De Easy-Ripe XT produceert ethyleen buiten de rijpkamer en maakt gebruik van een gasafvoerkanaal om het ethyleen in de rijpkamer te…

Avocado-importeur verlengt houdbaarheid

Importeur WP Produce is erin geslaagd de houdbaarheid van haar Desbry avocado's te verlengen. Avocado's zijn doorgaans maar 5 tot 6 dagen houdbaar," vertelt Christopher Gonzalez van WP Produce. "Dankzij onze nieuwe doos met ventilatieopeningen en ethyleenreductietechnologie verwachten we het schapleven…

Mission Produce introduceert rijpings-en merchandisingprogramma voor avocado's

Mission Produce kondigt de introductie van 'Ready' aan, een rijpings- en merchandisingsprogramma dat bedoeld is om avocadoconsumenten de smaakervaring te bezorgen waar zij…

Voorbereiden op de uitfasering van koudemiddelen

Vanuit Brussel wordt ingezet op koudemiddelen met een lagere impact op het milieu. Dit houdt in dat er een verschuiving is van de oude koudemiddelen naar nieuwe koudemiddelen en natuurlijke koudemiddelen zoals CO2 en ammoniak. Een van de bedrijven die daar alles van weet is Wehako koudetechniek. In deze…

Fruidor Nantes en Tours

Nieuwe Franse bananenrijperij voorzien van modernste technologieën

De samenwerking tussen Fruidor, Cold Energy en VDH heeft geleid tot de ontwikkeling van een bananenrijperij die voorzien is van de modernste technologieën en in oktober 2018…

Duurzaamheidseisen zal omschakeling naar reefercontainers versnellen

Tholen - Waar de containermarkt de afgelopen vijf jaar een gemiddelde jaarlijkse groei van twee procent noteerde, groeide de reefermarkt met vijf tot zes procent. Ook voor dit jaar zien de verwachtingen voor de reefers er goed uit. Benjamin Vicuna, CA operations manager van Maersk Container Industries…

Twee nieuwe Wezenberg Polyester MT koelers voor Herbert Sas

Aan het in Dreumel gevestigde transportbedrijf van Herbert en Laura Sas mocht Wezenberg Trailers recent 2 nieuwe multi temp Krone koelopleggers leveren. De Krone Polyester opleggers zijn voorzien van de meest recente ontwikkelingen op gebied van Polyesteropbouw door Krone en hebben daardoor compleet…

Nieuw: etiket met temperatuurregistratie

Thermolabel boekt vooruitgang in de ontwikkeling van een etiket dat de temperatuur van groenten en fruit registreert. Het zou gaan om een etiket dat de capaciteit heeft om de…

Met chaotische Brexit in zicht proberen Britse supermarkten voorraden aan te leggen

Als het VK de EU volgende maand verlaat zonder overeenkomsten op het gebied van handel, dan zouden de Britten wel eens voor tekorten aan verse voeding, prijsstijgingen en minder variatie kunnen komen te staan. Met een no deal in zicht en 29 maart steeds dichterbij slaan supermarkten in. Ze werken aan…

Mega-investering in geautomatiseerd reeferdepot Kloosterboer

Fotoreportage: Vlissingen ontvangt eerste containerschip Chiquita

Tholen – De Chiquita Trader ligt aan de kade. Kranen hijsen de containers van boord en plaatsen deze op een chassis, waarna de reefers naar de opslag worden gereden. Het schip kwam gisteren (18 februari) binnen in de haven van Vlissingen en was daarmee het eerste volledig gecontaineriseerde schip van…

Stijging Litouwse teelt legt druk op opslagcapaciteit

Hoewel toetreding tot de EU in 2004 door veel telers als bedreiging gezien werd, doet de sector het 15 jaar later beter dan ooit. De teelt stijgt door hogere opbrengsten en de…

Primland kiest voor duurzaam

Primland herziet vanwege een nieuwe duurzame benadering het ontwikkelingsbeleid binnen eigen organisatie en die van haar partners. Een unie van coöperaties in de kiwiteelt Primland verkoopt de teelt…

Eetbare coating van biomateriaal vermindert voedingsverspilling

Wereldwijd groeit de teeltsector en daarmee nemen problemen toe. Village Capital uit Washington met een Food and Agricultural programma ondersteunt start-ups met ideeën om deze problemen op te lossen. 12 bedrijven werden geselecteerd om aan het programma deel te nemen, waarvan 2 kans maken op…

Rode kiwi van Jingold wint Fruit Logistica Innovation Award

De Fruit Logistica Innovation Award is voor de eerste keer naar een Italiaans bedrijf gegaan. Het gaat om kiwi-gigant Jongold die de prijs voor de rode kiwi Oriental Red in ontvangst nam. Bezoekers konden gedurende twee dagen hun stem uitbrengen. "Meer dan 1500 personen hebben de kiwi geproefd en we zijn…

Duurzaamheid en Brexit bij veel bedrijven actuele thema's

Fotoreportage Fruit Logistica 2019

Fruit Logistica 2019 laat zich samenvatten in twee thema’s: duurzaamheid en Brexit. In vrijwel elke stand kwam duurzaamheid terug. De reductie van plastics staat hoog op de agenda, maar dat geldt ook voor bijvoorbeeld beperkingen op gewasbeschermingsmiddelen. De Brexit vormt het zwaard van Damocles boven…

Ribbstyle:

"Door het samenvoegen van verschillende lagen bieden wij een langdurige oplossing voor koelsystemen"

RibbStyle is ontstaan in de jaren ’60 als antwoord op een vraag vanuit de fruitteeltsector. "Op dit moment zijn wij een wereldwijde speler met een breed netwerk aan dealers en agenten", aldus het bedrijf. "Ribbstyle is producent, installateur en internationaal leverancier van hoogwaardige coatings. Onze…

Overname Reftrade-Group door Petit Forestier Groep

Op 30 januari 2019 heeft Reftrade, dienstverlener op het gebied van de verhuur van koel/vriescontainers en semi-permanente verplaatsbare koel/vriesopslagruimtes, 100% van haar aandelen aan de Petit Forestier Groep verkocht. Reftrade werd in 1984 opgericht, toen het zich uitsluitend richtte op de verkoop…

Tzone Digital Technology

"Chinese monitoringstechnologie staat voor nieuwe uitdagingen"

De afgelopen jaren zijn er veel ontwikkelingen geweest op het gebied van temperatuur- en luchtvochtigheidssensoren en ook de vraag naar deze producten neemt toe, vooral vanuit…

Technologie steunt zowel de promotie als de duurzaamheid van bananen

Chiquita meldt dat het technologie toepast om bananen te helpen promoten als de duurzame toekomst van de sector te verzekeren. De bananenteelt voor de Noord Amerikaanse markt vindt vooral plaats in Ecuador. De in Noord Amerika geconsumeerde bananen worden vooral betrokken uit Centraal Amerika, maar…

Kuehne + Nagel

Bananen vervoeren en bewaren in het digitale tijdperk

Regel nummer één bij het werken met bananen: bewaar ze niet in de koelkast want dan wordt de schil zwart. Met name in Europa moet men dit advies harte nemen want de bananen die we hier in huis halen, hebben al een lange reis achter de rug. Hoewel bananen de meest verhandelde fruitsoort ter wereld zijn,…


© AGF.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven