Groenten

Kristha Heibrink, Kwekerij LOF.

"Witlof kan nog wel wat meer bekendheid als salade- of BBQ-groente gebruiken"

Tholen - De afzet van witlof bleef de afgelopen week in Nederland sterk achter. "Op de Belgische veilingen gingen de prijzen wel naar een niveau rond de euro, maar in Nederland bleven de prijzen lang op een niveau rond de 50/60 cent hangen. Uiteindelijk is de prijs nog wel wat aangetrokken, maar we…

Sla telen op 150 meter van verwerkingsfabriek

Er wordt vaak gesproken over lokale teelt en lokale gewassen ook al is dit niet altijd waar. Het Italiaanse Fellini Patrizio kan met recht beweren dat hun groenten en fruit lokaal geteeld zijn. De sla, die momenteel wordt geoogst, is geplant op slechts enkele tientallen meters van de…

Dr. Oetker neemt Nederlandse groentenpizzabakker Magioni over

Magioni, het Nederlandse bedrijf dat pizzabodems met groenten ontwikkelde, krijgt een grote investering van het Duitse Dr. Oetker. "We hadden door dat je andere kennis en…

Eerste witte selder van het jaar geveild bij BelOrta

Gisteren veilde BelOrta de eerste witte selder van het jaar. De teler van deze eerste witte selder is teler Diederik Dockx. Lejeune uit Sint-Katelijne-Waver kocht de eerste kisten aan. Benny Vanderborght (Lejeune) & Kelly Van Dessel (BelOrta) Sinds gisteren is opnieuw witte selder verkrijgbaar bij…

Zweedse ICA supermarkt gaat zelf sla in 'teeltcontainers' telen

Freight Farms, een fabrikant van teeltcontainers uit de Verenigde Staten, heeft een nieuwe container voor een Zweedse supermarkt gebouwd en geïnstalleerd via de Scandinavische Futurfarm. De in Halmstas gevestigde klant van Freight Farms, ICA Maxi Högskolan, is één van de 1.300 ICA-filialen in het land.…

Groot deel AGF dat Amerikanen consumeren is geïmporteerd

Sommige Amerikanen denken dat ze vaker verse groenten en fruit kopen met daarop een sticker van een ander land van herkomst dan de Verenigde Staten. En deze mensen hebben gelijk. Hoewel de farmers markets enorm in populariteit zijn toegenomen, blijkt uit de gegevens van de sociale 'van boer tot bord'…

"Paddenstoelensubstraat van houtsnippers en tarwezemelen"

Granen en paddenstoelen lijken op het eerste gezicht weinig met elkaar te maken te hebben. Verkeerd gedacht: "Bij het malen van graan blijven er grote hoeveelheden tarwezemelen, kaf of schillen over", verklaart Patrick Romanens, plaatsvervangend directeur van Fine Funghi tegenover de Zwitserse weekkrant…

In Murcia worden biologische koningsoesterzwammen geteeld

De Spaanse regio Murcia is begonnen met de biologische teelt van koningsoesterzwammen. Het gaat om een lokaal en vers product dat normaal gesproken alleen in het wild werd…

Farmtohome: verse biologische groentenpakketten rechtstreeks van bij de boer

Cateraar Belgocatering lanceerde deze week haar 'farmtohome'-concept. Restaurantgasten kunnen voortaan via de 'farmtohome' webshop verse, biologische groentenpakketten bestellen. De producten komen rechtstreeks van het veld van geselecteerde landbouwers. Belgocatering speelt daarmee in op nieuwe…

Californië domineert de Noord-Amerikaanse bloemkoolmarkt

De aanvoer van bloemkool uit Californië is momenteel matig. "Er komt product binnen uit Santa Maria en de regio Salinas," zegt Bob R. Cordova van TheVegBoss uit Orcutt,…

Felix Grebhardt - Südwestdeutsche Saatzucht

"Raffaelo wordt één van de belangrijkste late rassen in de West- en Middeneuropese aspergesector"

Binnen de aspergeteelt is er steeds meer vraag naar moderne en kwalitatief hoogwaardige rassen met een hoge opbrengst. Het Duitse bedrijf 'Südwestdeutsche Saatzucht' concentreert zich daarom steeds meer op haar twee succesvolle rassen Ramires en Raffaelo, vertelt Felix Grebhardt. Links: het ras Raffaelo,…

Roel Dekelver, Delhaize

"Groenten zijn geen bijzaak meer"

Ruim een vierde van het aanbod tomaten en sla bestaat vandaag uit speciale rassen.‘Niemand wil nog massa, iedereen wil smaak’, zegt de tomatenteler met twintig soorten in de…

Aanpak voedselverspilling kan groeiende industrie zijn

Een YMCA in Newcastle gebruikt koffiedik en gerecycled karton bij het telen van oesterzwammen, maar ze hebben financiering nodig. Het YMCA runt een stedelijk teeltbedrijf bij hun bedrijf in Walker, waar jongeren helpen om oesterzwammen te telen op koffiedik. Ze verzamelen het koffiedik van lokale…

Kazachstan: consumentenvraag naar groenten en fruit neemt verder toe

Na 1990 is het Kazachstan gelukt om zijn economie in minder dan twee decennia te veranderen van een laag middeninkomen naar een hoger middeninkomen. Het BNP is 60 % van dat…

Belgische fruittelers beschermen hun producten tegen nachtvorst

Fruittelers volgen hun bomen op de voet. Bij nachtelijke temperatuurdalingen kunnen oogsten door vorst beschadigen. Om laatstgenoemde tegen te gaan, worden verschillende…

Georgië: AGF-teelt breidt verder uit

In 2018 steeg de teelt van AGF in Georgië volgens Georgia’s National Statistics Office Geostat. Afgelopen jaar teelde Georgië 218.100 ton aardappelen (een stijging van 21,1%).…

Marktinformatie Flandria: Grootste productietoename in rood en groen

De productie van alle kleuren paprika zal komende week stijgen

De productieaanvoer van komkommers zit op een hoog schema, meldt LAVA in een marktupdate. Prijzen zijn vorige week weggezakt. Klokprijzen van alle losse tomaten zijn gedaald,…

Duurzaam geteelde asperges bij start aspergeseizoen Jumbo

De lente is begonnen en dit betekent dat het weer tijd is voor asperges. De koningin der groente én een van de laatste echte Nederlandse seizoensgroente. Jumbo opende dit weekend het aspergeseizoen. Met een seizoensaanbieding, informatie over de herkomst, tips over het gebruik en natuurlijk veel lekkere…

Lars Ruigewaard, Etienne Ruigewaard B.V.:

"Milde winter uitstekend voor risicovolle teelt van winterbloemkool"

Tholen - De ingrediënten voor het winterbloemkoolseizoen zijn dit jaar ideaal. "De start is goed geweest. De kwaliteit is super en het oogstpercentage is als gevolg van de milde winter ook uitzonderlijk hoog", vertelt Lars Ruigewaard van Etienne Ruigewaard uit Zwaagdijk-Oost. Last but not least zijn ook…

Traditionele eerste steek Brabantse Wal Asperge

“Maxima zal smullen vanavond”

Tholen - Gisteren was de officiële opening van de Brabantse Wal Asperge op de boerderij van Ooms in Steenbergen. Voor deze traditionele gelegenheid waren burgemeester Frank Petter van Bergen op Zoom, burgemeester Ruud van den Belt van Steenbergen en de locoburgemeester Hans de Waal van Woensdrecht uitgenodigd om de eerste steek…

Enrico Smolik, Smolik Obst Gemüse Freiburg:

"Regionale rucola en babyleaf goed ontvangen"

Aardbeien en asperges domineren momenteel op de Freiburg Wholesale Market. Op de middelgrote groothandelsmarkt in Zuidwest-Duitsland worden regionale specialiteiten goed…

Alex Lussi, Gotthard Bio-Pilze:

"Internationale keuken en toenemende vegan diëten zijn gunstig voor ons"

Het is 13 o C in de kelder. Water druppelt van het plafond en er hangt een zoete geur in de lucht. Vanaf talloze schappen steken paddenstoelen hun bruine koppen op naar het plafond. Hier in Rotzloch telen de Zwitserse broers Alex en Urs Lussi al drie jaar oesterzwammen en pareloesterzwammen. In…

USDA GAIN Rapport

"Tsjechische groentenprijzen raken het plafond"

De prijzen voor sommige groenten, vooral aardappelen, stijgen in de Tsjechische Republiek dramatisch door afname van de teelt. Consumenten betalen bijna 25% meer voor groenten, waaronder sla, peulen, komkommers e.d. en meer dan 67% meer voor aardappelen. Momenteel is geïmporteerd tropisch fruit goedkoper…

Verhoging btw-tarief stuwt groenten- en fruitprijzen

De verhoging van het btw-tarief voor voedingsmiddelen van 6% naar 9% per 1 januari 2019 komt duidelijk naar voren in de ontwikkeling van de consumentenprijzen. Voor zuivel,…

"Grote Nederlandse export van vroege asperges beïnvloedde marktprijzen Duitsland"

De aspergeoogst in Duitsland is al in volle gang. Bij Spargelhof Allofs in Geldern-Walbeck heeft het koude weer van de afgelopen dagen voor ontspanning gezorgd, zowel bij de…

Italië: wisselende trend voor koolrabi

Momenteel is de oogst van koolrabi onder tunnels rond de Sele rivier in volle gang. Door het matige weer heeft de oogst ongeveer twee maanden vertraging opgelopen. "Dit is het eerste jaar dat we dit gewas op de markt brengen en we hebben het op verzoek van onze klanten aan het assortiment toegevoegd. Net…

BLE-marktrapport week 15/2019

'Bij bloemkool domineerde Frankrijk de markt, gevolgd door Italië'

Bij bloemkool domineerde Frankrijk de markt, gevolgd door Italië. De aanvoer was duidelijk afgenomen, maar was desondanks voldoende om aan de vraag te kunnen voldoen. De vraag was niet bijzonder groot en zo had de beperkte beschikbaarheid geen algemene gevolgen voor de prijzen. Deze ontwikkelden zich…

Kees van den Bosch, Freeland:

"Uienprijs met 15 cent gestegen in twee weken, preiprijs zelfs verdubbeld"

Tholen - Op de vollegrondsgroentemarkt vliegen de prijzen momenteel de pan uit. "Alles wat het hele seizoen al voorzien werd, zien we nu gebeuren. Uienprijzen zijn in twee weken tijd met 15 cent gestegen naar een niveau rond de 65 cent. Witte en rode kool liggen allebei op een niveau rond de 80 cent. Ook…

Italië: weinig verse groenten en fruit bij FICO Eataly World

Ondanks dat de lente in volle gang is, zijn er weinig verse groenten en fruit voor handen bij FICO Eataly World, het grote voedselpark van Bologna dat anderhalf jaar geleden werd geopend. Het acroniem FICO staat voor Fabbrica Italiana COntadina. Helaas is het gedeelte met verse groenten en fruit bijna…

Marktrapport Oostenrijk week 16/2019

'Oostenrijkse uienprijzen op recordhoogte'

In de komende weken zullen de allerlaatste aardappelen van de oude oogst uit Niederösterreich over de toonbank gaan. Bij de vastkokende rassen zou het seizoen tijdens het…

Oekraïne verwacht binnenkort geen daling tomatenprijzen

Momenteel liggen de tomatenprijzen in Oekraïne gemiddeld 40% hoger dan vorig jaar. Daarnaast is er geen kostenverlaging van betekenis voor deze producten op de Oekraïense…

Landbouwraad bezoekt Aguascalientes en diepvriesbedrijf La Huerta in Mexico

Op 27 en 28 februari hebben de landbouwraad en de twee landbouw assistenten Aguascalientes bezocht, waar ze onder andere het nieuwe agropark "Agrosfera" bezochten, alsmede de zuivelbeurs Expolactea en food company La Huerta. Het nieuwe agropark in de deelstaat Aguascalientes is in samenwerking met de…

Burgemeesters openen Belgisch aspergeseizoen met eerste steek

Tholen - Afgelopen dinsdag is het Belgisch aspergeseizoen officieel geopend met de traditionele eerste steek. De eerste steek werd uitgevoerd door burgemeester van Peer Steven Matheï (CD&V), burgemeester van Leopoldsburg Wouter Beke (CD&V), burgemeester van Oudsbergen Lode Ceyssens (CD&V) en…

Commercieel directeur Willem Weening, FME:

"Paasdrukte in de paddenstoelenhandel"

Tholen - Van Paasdrukte in de paddenstoelenhandel is volgens commercieel directeur Willem Weening van Fresh Mushroom Europe (FME) zeker sprake. "Door een goede vraag en krapte op de markt vraagt het veel aandacht om ervoor te zorgen dat alle klanten in hun behoeften worden voorzien. Alhoewel de markt…

Stabiele vraag naar importtomaten in Duitsland

"Vraag naar grote maten was dit jaar erg hoog"

Het marktaandeel van importtomaten op de Duitse markt is bijna gelijk gebleven tijdens de laatste jaren. Er waren geen significante ups en downs, hoewel de afgelopen 3 jaar…

Spaanse aspergetelers in de belangrijke teeltregio Extremadura professionaliseren

De huidige consument waardeert in toenemende mate de kwaliteit van zijn of haar levensmiddelen. Om een hoge kwaliteit te kunnen garanderen, zijn steeds meer Spaanse aspergetelers in de belangrijke teeltregio Extremadura bezig om hun teeltbedrijf te veranderen en te professionaliseren. Hierdoor ontstaan…

Nieuwe VLAM-campagne wil jongeren motiveren meer groenten te eten

Slechts 3% van de millennials eet voldoende groenten

97% van de millennials eet niet genoeg groenten[1]. Hoog tijd om daar verandering in te brengen, vindt het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM). Daarom lanceert VLAM ‘Vegetables are the new sneakers’, een 100% online campagne die jongeren aanmoedigt meer groenten te eten. 45% van de…

Inbreker gesnapt en veroordeeld na hap uit tomaat bij teler

Wat doe je als je trek hebt tijdens een inbraak bij een tomatenteler? Je neemt een hap uit een tomaat, want daarvan hangen er toch genoeg in de kas. Een 37-jarige inbreker…

Penny: minimale houdbaarheidscampagne en bioproducten onderscheiden

'Schoonheidsfoutjes beïnvloeden houdbaarheidsdatum en smaak niet'

Penny heeft onlangs van de Duitse landbouwminister Julia Klöckner de onderscheiding 'Zu gut für die Tonne!' 2019 gekregen. De retailer won de prijs met haar Naturgut Bio-Helden en haar recente campagne 'Kostbares Retten', die gaat over de minimale houdbaarheidsdatum. Naturgut Bio-Helden "Sinds 2016…

kleine tuintjes in de supermarkt

InFarm installeert kas in twee Edeka-supermarkten in Münster

Kruiden en sla direct ter plekke in de supermarkt telen zodat ze vers geoogst de winkelwagen in kunnen. Met de 'kleine tuintjes in de supermarkt' krijgt het woord versheid een nieuwe dimensie. Twee Edeka-filialen in het Duitse Münster begroetten een nieuwe farmer in de stad: het start-upbedrijf InFarm…

De Franse markt voor vegatarische voorgerechten groeit met 25% per jaar”

In 2018 heeft France Mushroom het assortiment versproducten voor het groenten- en fruitschap volledig herzien. Chris Chamballu, sales manager bij het bedrijf: “We hebben de zwarte bakjes vervangen door volledig recyclebare groene verpakkingen. We hebben ook een mascotte genaamd 'Chef Champi' gemaakt om…

waterloos wassysteem

Clean Works reinigt AGF zonder water

Het in Beamsville (Ontario) gevestigde Clean Works heeft een proces uitgevonden om versproducten schoon te maken zonder water te gebruiken. Het bedrijf beweert met behulp van ultraviolet licht en verdampte waterstofperoxide in 30 seconden 99% van de gevaarlijke pathogenen te doden. ze zeggen ook dat het…

Zuid-Afrika: Dutoit Agri ziet grote toekomst voor zoete aardappel

De export naar Europa en het Verenigd Koninkrijk is begonnen met een product van uitstekende kwaliteit. De afgelopen acht jaar exporteert de groentendivisie van Dutoit Agri zoete aardappelen naar Europa en het Verenigd Koninkrijk. Het portfolio van dit in Ceres gevestigde bedrijf bestaat voor 50% uit…

Jolanda de Zeeuw, radijsteler:

“Laat Pasen én vroeg mooi weer zorgen voor groot aanbod radijs op de markt”

Tholen – Begin februari verscheen er op het Twitterkanaal van radijsteler De Zeeuw uit ’s-Gravenzande een oproep om mee te komen helpen bij het machinaal oogsten van bosradijs. Die vacature is inmiddels, zei het met enige moeite, ingevuld. Mooi op tijd voor de jaarlijkse piekperiode. Jolanda de Zeeuw:…

Kookboek voor groentegekken (en voor wie dat wil worden)

‘Hoe word je een groentegek? "Wel, als je het mij vraagt niet door er maar op te blijven hameren hoe gezond groenten zijn. Ik ben ervan overtuigd dat de beste manier om ons allemaal, groot en klein, van groenten te laten houden is door ze gewoon hartstikke lekker klaar te maken. En dus was dit de eerste…

Tristan Nault, Hoogsteder:

De Caprice-tomaat voldoet aan de verwachtingen voor de Franse markt”

“Dit is het vierde jaar op rij dat we de ronde Milanezo- en de Merlice-tomaten in grote hoeveelheden onder ons eigen merk Caprice afzetten,” legt Tristan Nault, Customer Portfolio Manager bij Hoogsteder, een dochteronderneming van The Greenery , uit. "We hebben een partnerschap gesloten met onze telers…

Johan Vrijland, JNV Produce:

"VK schakelt nooit als eerste over op Hollandse kasgroenten"

Tholen - "Men is er in het Verenigd Koninkrijk nooit zo vlot bij. Prijstechnisch wil men niet zo snel mee en de wintercontracten liggen vaak wel vast tot en met week 17, wat dit jaar inclusief Pasen is", constateert Johan Vrijland van JNV Produce, dat zich volledig richt op de export naar het Verenigd…

Grote groententeler Bolthouse Farms voor € 451 mln verkocht

The Campbell Soup Company heeft vandaag aangekondigd dat het een definitieve overeenkomst heeft getekend voor de verkoop van Bolthouse Farms aan een dochteronderneming van…

Genetische markers geïdentificeerd die lengte van komkommer bepalen

Komkommers bevinden zich wereldwijd standaard in de top vijf van groenten. Ze worden meestal vers gegeten of ingelegd zoals augurken. Een belangrijk kenmerk van de komkommer…

Ted Zwinkels, Zwingrow:

“Spreiding in productiestart oranje paprika zou zomaar voordeel kunnen zijn”

Tholen – Sinds half maart zijn er weer oranje paprika’s van Nederlandse bodem op de markt. “De aanvoer is mooi geleidelijk op gang gekomen”, vertelt teler Ted Zwinkels van…

Fotoverslag Freskon 2019

Van 11 tot 13 april vond in het Griekse Thessaloniki de vakbeurs Freskon plaats. Het evenement is voor bedrijven die niet aanwezig kunnen zijn op Fruit Logistica of Fruit Attraction een geweldige gelegenheid om hun merken en producten te presenteren. Potentiële afnemers uit de regio grijpen de vakbeurs aan om er nieuwe klanten…

Jan Vermeiren, Exofi

"Stevige avocadomarkt wacht op grotere volumes"

Tholen – “De avocadomarkt is merkwaardig stevig. Het is de afgelopen jaren wel eens anders geweest. Prijsniveaus van de eetrijpe Hass avocado ligt rond de 15 euro, aanvoer is beperkt zowel van overzee als uit Spanje. Er worden in de komende weken grotere volumes verwacht, maar rond 5 mei begint de…

Spanje

"Goede resultaten voor Groene en Raf tomaten dit seizoen"

Grupo Agroponiente heeft een eerste balans opgemaakt voor zijn lijn van groene en Raf-tomaten van zijn gespecialiseerde tomatenbedrijf Vegacañada. Voor het tweede jaar op rij…

Rick Mengers, ZON:

"Vanmorgen een hele positieve aspergestemming aan de klok "

Tholen - Pasen en asperges. Het blijkt jaarlijks weer alles met elkaar te maken te hebben. "Wij zagen vanmorgen ook weer een hele positieve stemming aan de klok. De prijzen van de dubbel-A asperges liepen op richting de 6 euro en dat is gewoon een hele mooie prijs", constateert aspergeverkoper Rick…

WUR onderzoekt met Rotterzwam de effecten van koffiedik op de bodem

In voormalig tropisch zwembad Tropicana in Rotterdam, inmiddels bekend onder de naam BlueCity, zitten tientallen bedrijven die bezig zijn met de circulaire economie, waaronder het bedrijf Rotterzwam. Rotterzwam kweekt oesterzwammen op het afgedankte koffiedik van bedrijven en levert daarmee op zich al…

Ellen & Nathalie Sebrechts, Sebrechts Groenten & Fruit

“Elk jaar met Pasen zijn aardbeien en asperges de topproducten”

Tholen – “Momenteel is het paasvakantie in België en dat zorgt samen met de lage temperaturen voor een iets rustigere verkoop. De verwachting is dat half volgende week de echte Paasverkoop zal starten. De topproducten met Pasen zijn net als de voorgaande jaren asperges en aardbeien. De prijzen van beide…

Technologische revolutie Polymer Logistics

Het nieuwe imago van Polymer Logistics is een weerspiegeling van het technologische karakter van de onderneming. Het bedrijf investeert in de ontwikkeling van nieuwe toepassingen. "Sinds het begin van ons hebben we een hoge inzet op functionaliteit en esthetische perceptie.", Vertelt Beatriz Cosín,…

Goede vraag naar fruit uit Spaans hooggebergte

"We zijn los van de duurste appelen"

Finca Señorío de Rioja, gelegen in Sierra de Alcarama (Spanje), in het UNESCO-biosfeerreservaat, zal binnen enkele weken beginnen aan het kersenseizoen. "De ontwikkeling van de kersenbomen ligt momenteel stil als gevolg van de kou van de afgelopen dagen. De lage temperaturen zullen de groei…

"Vaste trosaanhechting biedt kansen"

Telers en retail zetten Strabena in de spotlights

Tholen - Een groep telers en professionals uit de retail verzamelden zich vrijdag 12 april in het De Ruiter Experience Center in Bleiswijk. Deze keer stond vooral tomatenras Strabena in de spotlights. Nico van Vliet, trade partnership manager bij De Ruiter, nam de groep mee naar het begin van de…

België: nu nog toekomstmuziek: thuis groenten en fruit telen

Een Belgische architect, specialist op het gebied van zelfvoorziening, heeft een ‘stad’ gecreëerd waarvan de grond volledig bebouwbaar is en waarop groenten en fruit geteeld…

Chinezen kiezen voor apps bij groentenbestellingen

Door de groei van de voedingsleveringsdiensten in China veranderen apps de groentenmarkt in Beijing. Een vrouw uit Beijing vertelde dat ze té uitgeput was om naar de markt te gaan na haar werk en dat de groenten tegen de tijd dat zij kwam alleen nog maar restanten waren. Daarom is ze afhankelijk van een…

Machinaal oogsten van champignons

Ooit afgevraagd hoe champignons machinaal worden geoogst?

BLE-marktrapport week 14/2019

'Nederlandse komkommers domineerden, Spaanse leveringen namen af'

Bij de komkommers domineerde Nederland de markt, gevolgd door België en Duitsland. Het aantal Spaanse leveringen beperkte zich. Griekenland vulde het aanbod aan. De beschikbaarheid nam in z'n totaliteit toe. In München waren grote kalibers schaars. Komkommers met een kleine diameter werden in Frankfurt…

Verschuiving van bekers en shakers naar kleinere zakjes met snacktomaatjes

Tomaten heb je er in verschillende soorten en maten. Van cherrytomaten, snacktomaten, tot trostomaten en losse tomaten. Voor iedere tomaat is er een geschikte verpakkingsoplossing om de tomaten ongeschonden bij de consument af te leveren. Daarnaast zie je steeds meer een trend richting kleinere en…

SIGN presenteert verkenning ‘Wat eten we morgen?’ tijdens Hortiheroes Festival

"Veel losse projecten rondom gezonde voeding maar opschaling ontbreekt"

Hoe laat je de consument meer groenten en fruit eten? Deze vraag staat centraal in de verkenning: 'Wat eten we morgen?' Rob Baan van Koppert Cress en Maaike de Vries…

Asopescama:

3000 hectare zoete aardappelen, biologisch en Fairtrade

Asopescama is in 2008 gestart als een NGO en uitgegroeid tot een van de grootste boeren coöperaties en tevens landbezitter van Latijns America, in het bijzonder Colombia. Met het hoofdkantoor in Baranquilla en productiecentra in de gemeenten Manati Atlantic, Maicao Guajira, Los Palmitos Sucre en Cereté…

Pan United stelt tijdens een kort seizoen de voorraad zoete aardappelen veilig

"Dit jaar is één van de problemen waar de klanten van Pan United mee worden geconfronteerd, een tekort aan zoete aardappelen. Vanwege verliezen op de productlijn in voorafgaande jaren hebben telers in North Carolina in de Verenigde Staten te kampen met een kleiner landbouwareaal. Daarnaast zorgden de…

Pittig bestanddeel in chilipepers vertraagt longkanker

Uit een nieuwe studie kwam naar voren dat het bestanddeel dat verantwoordelijk is voor de pittigheid in chilipepers zou kunnen helpen het proces van het uitzaaien van…

Vierdaagse zoekt groenteneters

Onderzoekers van het Radboud UMC zoeken Vierdaagselopers die in de komende dertien weken veel nitraatrijke groenten willen eten of rodebietensap willen drinken. De onderzoekers willen dit jaar in het…

Jesús Lucas Rodríguez, van Unica Fresh:

"We verbreken afzetrecords met bospeen"

Het Spaanse seizoen van bospeen is behoorlijk vergevorderd in Cádiz, met goede stabiele volumes, na een periode van schaarste. "Vanaf januari tot half maart hebben we veel…

nicheproduct binnen de Zwitserse groententeelt

Paksoi: het alternatief voor gebruikelijke koolsoorten

Paksoi wordt in Azië op grote schaal geteeld. Het seizoen van deze groente loopt van april tot november, meldt Bauernzeitung.ch. Paksoi is nauw verwant aan de in Zwitserland…

EU kijkt naar regels voor de bescherming AGF-werkers

De EU-ministers ontmoeten elkaar in Luxemburg om nieuwe Europese regels goed te keuren die misbruik van handelspraktijken door supermarkten in de mondiale voedingsaanbodketen…

Peru op 13e plaats wereldwijde ranglijst van AGF-exporteurs

Op de wereldwijde ranglijst van groenten- en fruitexporterende landen is Peru opgeschoven van plaats 36 in 2001 naar plaats 13 in 2018. Dat liet Gabriel Amaro, uitvoerend directeur van de Associatie van Telersorganisaties in Peru (AGAP), weten. Hij gaf aan dat deze vooruitgang te danken is aan het goede…

Marktinformatie Flandria

Aanvoer kropsla stijgt lichtjes, prijzen zijn laag

De aanvoer van komkommers neemt wekelijks toe, volumes zijn explosief gestegen in korte tijd! Prijzen zijn consumentvriendelijk. De vakantieperiode zorgt ervoor dat de vraag…

"Na een aanloopfase van drie jaar hebben we lokale microgroenten die zich kunnen meten aan de wereldtop"

Urban en vertical farming projecten bepalen steeds meer de moderne landbouw. Ook de regio München kent sinds enkele maanden een regionaal teeltproject: onder de naam 'Munich Micros' brengt het ambitieuze oprichtersteam duurzame microgreens in 25 variaties uit lokale teelt op de markt. Na het succes tot…

Nieuwe variëteit van Bejo Samen

TriColore-asperge oplossing voor de Duitse aspergesector?

"De Duitse aspergesector heeft een aanzet nodig voor alternatieve oplossingen", zegt Günter Hugenberg van Bejo Samen. "Onze nieuwe aspergevariëteit Cumulus TriColore moet het antwoord zijn op de crisissituatie wat betreft de aspergeafzet in het afgelopen jaar." "Door het warme weer van de afgelopen weken…

Coert Lamers, Nautilus Organic

Nederlandse biologische glasgroenten binnenkort weer volledig beschikbaar

Tholen - Anders dan bij andere coöperaties is Nautilus Organic uniek in Nederland omdat het zich richt op 100% biologische groenten en fruit. Voor de biologische telers in de glasgroenten breekt het nieuwe seizoen weer aan. In maart werden al de eerste komkommers en aubergines op de markt gebracht en nu…

Meer antioxidanten in gesneden en ongekookte spinazie

Zoals we weten is spinazie een van de beste bronnen van de antioxidant luteïne, wat gezond is voor de ogen en het risico op macula degeneratie vermindert. Een nieuwe studie…

Babé Farms, Californië

Teler bundelt veelkleurige wortelen

De aanvoer van lentegroenten uit Santa Maria Valley in Californië is momenteel wisselend. "In dit teeltgebied aan de kust is er nogal wat regen gevallen en hier hebben onze waterreservoirs van geprofiteerd. De neerslag heeft ons plantschema wel enigszins in de war gestuurd en hierdoor is er aan sommige…

CPJ Erasmus & Seun, paprika- en citrustelers

Zuid-Afrika: grapefruitoogst gaat van start in kurkdroog Letsitele

CPJ Erasmus & Seun is gespecialiseerd in de teelt van citrus en paprika's. De eerste categorie is met name voor de export bestemd en de tweede uitsluitend voor de…

Aanbod Marokkaanse tomaten baart Europese telers zorgen

Nederland is de belangrijkste leverancier van tomaten voor Italië met meer dan 114.000 ton. De belangrijkste bestemming voor export van Italië is Duitsland met meer dan 61.000…

Discussie in Frankrijk: verwarmde teelt in kassen is niet biologisch?

Op 3 april moest het Franse Nationaal Comité voor Biologische Landbouw (CNAB) beslissen over het verbod op verwarmde kassen waarmee buiten het seizoen biologische groenten en biologisch fruit wordt geteeld. Fnab en Synabio, bekend met biologische teeltprojecten in verwarmde kassen in Bretagne en Pays de…

Grupo Agroponiente

Superfood uit afgekeurde AGF

Een consortium geleid door Grupo Agroponiente bestudeert in samenwerking met de universiteiten van Granada en Sevilla de ontwikkeling van verbeterde verrijkte voeding die ook nog eens gezonder is…

Benny Cuypers, BelOrta

“Product uit het zuiden maakt het moeilijk voor Belgische komkommer en courgettes”

Tholen – “Voor komkommers, courgettes en aubergines is de situatie momenteel vrij moeilijk. Er zijn al flinke volumes Belgische komkommers en aubergines op de markt, maar er is ook nog product uit het zuiden aanwezig. Dit geeft een redelijke druk op de prijs momenteel”, vertelt Benny Cuypers van BelOrta.…

Groentenprijzen Ankara in 2019 met 40% gestegen

De groentenprijzen in de Turkse hoofdstad Ankara stegen 40,1% in de eerste drie maanden van het jaar volgens een rapport van de grootste Turkse handelsfederatie. Türk-Iş (…

Hamadi Medimagh, Trading Med:

“Tunesische AGF-teler op zoek naar internationale markten”

Trading Med is een Tunesisch bedrijf dat gespecialiseerd is in het opslaan, verpakken en afzetten van agf-producten. De producten zijn te vinden in Carrefour- en…

Koert Pleunis, Pleunis Mushrooms:

"We merken dat er steeds meer vraag is naar speciale paddenstoelen"

Koert Pleunis van Pleunis Mushrooms heeft in 2019 de stap gezet om naast de gewone witte paddenstoelen ook andere soorten te gaan telen. De onderstaande video is opgenomen in aanloop naar de Champignondagen.

Fotoverslag van de grootste CPMA die ooit in Montreal gehouden werd

Vorige week vond in Montreal de jaarlijkse vakbeurs van de Canadian Produce Marketing Association (CPMA) plaats. Het evenement trok meer dan 300 standhouders en zo'n 4.000 bezoekers naar deze op één na oudste stad van Canada. CPMA, Canada's grootste AGF-vakbeurs, vindt afwisselend in Montreal, Toronto of…

China: de mogelijkheden van composietverpakking

Door de snel opvolgende ontwikkelingen van de AGF-sector is het belang van composietverpakking voor groenten en fruit steeds belangrijker geworden. "Onze composietverpakking…

Geen importheffingen uien in Azerbeidzjan

De uienimport zal heffingsvrij zijn in Azerbeidzjan terwijl er wel heffingen worden opgelegd op de export van kool, uien en aardappelen. Dit vertelde de minister van economie…

Nederland teelt 716,21% meer komkommer per vierkante meter dan Spanje

Nederlandse komkommertelers per vierkante meter 68,97 kilo product: 716,21 procent meer dan Spaanse telers, die gemiddeld niet boven de 8,45 kilo per vierkante meter uitkomen.…

No-deal Brexit zou grote impact hebben op Peruaanse handel

De Peruaanse exportsector is in afwachting van de vraag of de handelsrelaties met het Verenigd Koninkrijk stabiel zullen blijven. De Brexit zou namelijk een grote invloed…

Exclusieve verkoper trekt positieve balans na het eerste volledige teeltjaar

"Goed eerste seizoen voor Oostenrijkse kalettes"

Na de veelbelovende test in seizoen 2017/2018 en het grote marktsucces in buurland Zwitserland waren er deze winter voor het eerst doorlopend kalettes (boerenkoolspruiten) uit Oostenrijkse teelt beschikbaar. Afgelopen week werd de laatste oogst van het jaar verkocht en de wintergroente gaat nu tot eind…

Loes van der Velden, Den Berk Délice

“Den Berk Délice investeert in LED-verlichting om jaarrond smaaktomaten te kunnen leveren”

Tholen – Afgelopen december opende Den Berk Délice een nieuwe teeltlocatie in Merksplas, ‘Den Horst’. Momenteel investeert het bedrijf in een verdere uitbreiding van 10ha serres met LED-belichting om zo 365 dagen per jaar dezelfde smaak en dezelfde kwaliteit te leveren. “In Rijkevorsel wordt er 10…

Arjen Bouma, Gilad Produce:

"Beste seizoensstart Hollandse pepers in jaren"

Tholen - Bij Gilad Produce in De Lier is het Hollandse peperseizoen weer losgebarsten. "Rode, groene, gele pepers, maar ook de specialiteiten hebben we weer beschikbaar van onze Hollandse tuinders", vertelt Arjen Bouma. Volgens de verkoper is de markt momenteel bijzonder goed. "In jaren hebben we niet…

"Dit jaar importeren Duitsers duidelijk meer wortelen dan gebruikelijk"

Binnen de Duitse wortelimport namen de volumes in de afgelopen jaren toe. Zo lag de totale importhoeveelheid in 2015 op meer dan 264.000 ton tegenover 226.000 ton in 2014. Ook…

Christophe Piquet, Vivy - Fruits:

Geen vroege asperges uit de Loire-vallei

De asperges uit de Elzas en de Landes lieten dit jaar vroeg het puntje van hun neus zien, maar dat geldt niet voor die in de Loire-vallei. “Daar komt de aspergeoogst dit jaar…

Christophe Perchat, France Morilles:

Frankrijk: morieljeteelt in kassen

“Voor de Franse morieljes (paddenstoelen) begon het avontuur in 2009 toen we een overdracht van China naar Frankrijk maakten,” legt oprichter en directeur van France Morilles Christophe Perchat uit. Tot die tijd was China het enige land dat op deze wilde paddenstoelen op grote schaal kon telen en waarvan…

Goede markt voor Toscaanse artisjokken

De prijzen van artisjokken op de groothandelsmarkt variëren naar gelang herkomst en kwaliteit. Momenteel worden er veel artisjokken uit Toscane verhandeld. "De Toscaanse artisjokken zijn van goede kwaliteit en degene die perfect zijn, hebben een prijs van €0,80 per stuk. Ze behoren tot de zachtste op de…

"Over één tot twee weken verwachten we de eerste ijsbergsla uit de Pfalz"

De eerste Duitse groenten van dit seizoen zijn nu sinds enkele weken op de markt en er komen continu nieuwe bij: "Er is al radijs, bosuien, prei en de eerste bonte slasoorten uit Duitse teelt", vertelt Dieter Hy van het bedrijf Peter Keuthmann. "Deze week was de sla nog wat licht, maar in de komende week…

Voorraad Noorse witte kool bijna uitgeput

Meestal is er voldoende witte kool tot aan het nieuwe seizoen of zelfs later, maar dit jaar zullen de voorraden over enkele weken uitgeput zijn. De hoge prijzen van de…

BLE-marktrapport week 13/2019

'Duitse Elstar, Jonagold en Boskoop blijven marktbepalend'

Duitse appelen bleven marktbepalend, vooral Elstar, Jonagold en Boskoop. Uit Italië kwamen voornamelijk Granny Smith en Golden Delicious. Frankrijk leverde hoofdzakelijk Granny Smith en Pink Lady. Hier en daar nam het aanbod aan Nederlandse en Belgische appelen op de markt toe, die alles bij elkaar een…

"Overname bijzonder belangrijk voor telers en lokale versprogramma's"

Tobi Seeobst neemt klanten Ernst Zuber over

Het Zwitserse bedrijf Tobi Seeobst breidt haar activiteiten uit met de overname van de versfruithandel van Ernst Zuber. Met de overname wordt gegarandeerd dat de behoeftes van de klanten en leveranciers in Noordwest-Zwitserland ook toekomstig optimaal gedekt zullen worden, zegt Benno Neff, directeur van…

Jac Orie: "Zonder groenten en fruit geen wereldrecords"

Healthy Food Congres geeft visitekaartje af aan medische sector en overheid

Tholen - Hoewel de opkomst vanuit de AGF-sector de organisatoren teleurstelde, lukte het wel om een aantal successen boeken bij artsen en de overheid op het Healty Food Congres. Dat werd gelijktijdig gehouden met het congres Arts en Leefstijl. In de gezamenlijke pauze werd door de deelnemende…

Spanje is grootste importeur van Marokkaans fruit

In de afgelopen vijf jaar is de waarde van de groenten- en fruitexport van Marokko bijna verdubbeld: van €1.174,67 mln in 2014 tot €2.079,38 mln in 2018. Spanje is de…

“Tijdens rustigere winterperiode ingezet op het behalen van IFS-certificaat”

"We verkopen voornamelijk Elite-trostomaten maar we zien ook de vraag naar specialties stijgen"

Tholen – “De vraag naar tomaten begint bij ons op gang te komen. In de winterperiode zetten we standaard minder tomaten af, omdat de belichte teelt tomaten een stuk duurder zijn dan Marokkaans of Spaans product”, vertelt dhr. Akarca van Elite Foods. “In de afgelopen periode hebben we voornamelijk sla,…

Mitchell van der Geugten, Jami Trading:

"Kerst en de zomer zijn de piekmomenten voor Keniaanse groenten"

Tholen - In 2017 startte Mitchell van der Geugten met Jami Trading, gespecialiseerd in de import van Keniaanse haricot verts, peulen en sugar snaps. "We wilden onze focus vooral op de bonen houden, maar het gaat veel sneller dan we hadden verwacht. Inmiddels hebben we het assortiment onder meer…

Gert-Jan Slobbe, Fortuna Frutos:

"Tevredenstellend Canarisch tomatenseizoen; komkommerseizoen dramatisch verlopen"

Tholen - Het Canarische tomatenseizoen is bij Fortuna Frutos in zijn laatste fase aangekomen. "We gaan zeker nog wel tot week 20/21 door", verwacht Gert-Jan Slobbe. "We hebben voldoende aanvoer van goede kwaliteit losse- en pruimtomaten tot onze beschikking om de Europese retail en verwerkende industrie…

Hippe tv-commercial trapt aspergeseizoen af

Tholen – Geen BN-er als ambassadeur van de asperge maar een tv-campagne met een hippe en sexy commercial over de asperge moet jongeren activeren met de asperge aan de slag te gaan. In de commercial zijn er op een wijze die jongeren aanspreekt, associaties gelegd met de lente, ‘het witte goud’, ‘koningin…

Eerste Donau-asperges in Zürich

"Ondanks goede Donau-asperges hebben de Zwitsers liever binnenlandse producten"

In Zwitserland startte het Donau-asperge seizoen in week 13. De eerste twee ladingen uit Hongarije kwamen in Zürich op de groothandelsmarkt aan. Tegen het einde van het seizoen zullen drie ladingen per week aankomen. Ondanks de toenemende concurrentie op de internationale aspergemarkt is er tot nu toe…

"Frankrijk en Italië domineren Duitse bloemkoolmarkt"

Het marktaandeel van importbloemkool is wat gestabiliseerd tijdens de laatste jaren. Alleen in 2016 daalde het totale volume onder de 70.000 ton volgens het Federal Institute for Agriculture and Food (BLE). Frankrijk momenteel in focus Vanaf oktober neemt de import geleidelijk aan toe. Tot het begin van…

Russen kampen met tekort aan wortelen

Analisten van het EastFruit-project zeggen dat Russische worteltelers de prijzen voor hoogwaardige producten nog meer stijgen. Volgens telers blijft er een sterke vraag naar…

Firma Strauss levert vepakkings-, weeg- en sorteermachines, evenals oogsthulpen voor asperges

"De asperge moet nog met de hand worden gestoken"

De Duitse firma Strauss Verpackungsmaschinen produceert sinds meer dan twintig jaar sorteer-, weeg-, en verpakkingsmachines voor asperges en sinds vijf jaar ook oogsthulpen voor asperges. Zo loopt de voorbereiding van het seizoen van dit jaar op volle toeren. In delen van Europa wordt reeds sinds begin…

Onderzoek University of Southern California

Wortelen kunnen Alzheimersymptomen mogelijk terugdraaien

Recent onderzoek wijst erop dat wortelen mogelijk bescherming bieden tegen dementie. Onder andere groene thee en wortelen kunnen bij muizen symptomen die aan Alzheimer doen…

Ibériko tomaat

Tomatenteelt met brak water geeft betere smaak en aroma

De Ibériko tomaat is een unieke en speciale tomaat, die is verkregen door middel van de selectie van verschillende inheemse smaakvolle rassen. De tomaat wordt geteeld door…

Oma's Soep wint AH Product Pitch 2019

De winnaars van de Product Pitch 2019 zijn drie jonge ondernemers die vandaag met passie en enthousiasme innovatieve producten presenteerden die binnenkort in Albert Heijn-winkels liggen: Oma’s Soep, Solt en Gigi’s Gelato. Drie winnaars Bij Oma’s Soep maken ouderen en jongeren samen heerlijke verse…

Pierre Smets:

"Stroeve start aspergeseizoen, mensen verwachten ze nog niet"

Tholen - Het aspergeseizoen is volgens grossier Pierre Smets uit Geleen stroef gestart. "De prijzen liggen op een veel te laag niveau voor de tijd van het jaar. Mensen zijn nog niet klaar voor asperges, ze verwachten het product gewoon nog niet zo vroeg. Normaal begint de vraag met Pasen te lopen, maar…

Circa 47.600 ton minder groenten geoogst

Baden-Württemberg: matige groentenoogst 2018

Het groentenjaar 2018 werd in het zuidwesten van Duitsland bepaald door een buitengewoon weersverloop. Het Bureau voor de Statistiek van deelstaat Baden-Württemberg heeft…

Spaanse Huelva promoot aspergeteelt met subsidies

De Provincie van het Spaanse Huelva gaat subsidies verlenen voor de aspergeteelt in de provincie. De afgevaardigde Carmen Castilla, stelde dat ze door middel van deze…

Polen: koolprijzen bijna 10 keer zo hoog als een jaar geleden

De Poolse koolprijzen zijn bijna 10 keer hoger dan een jaar geleden. Dat komt door de snelle afname van voorraden op Poolse teeltbedrijven. De prijzen voor witte kool blijven…

Turkije: AGF exporteurs stellen doel van 933 miljoen euro

De teller van Aegean Fresh Fruits and Vegetables Exporters' Association stond in 2018 op 739 miljoen euro. Het doel voor 2019 is om 933 miljoen euro binnen te halen. In…

Cijfers Finse tuinbouw over 2018 bekend

Volgens cijfers van het Finse Instituut voor Natuuronderzoek (Naturresursinstitutet) was het afgelopen groeiseizoen gunstig voor de fruitoogst met zo’n miljoen kilo meer…

Nestlé introduceert plantaardige burgers met groenten in Europa en Verenigde Staten

Het Zwitserse voedingsconcern Nestlé brengt in Europa een volledig op plantaardige grondstoffen gebaseerde burger op de markt en heeft plannen om deze ook in de Verenigde…

Statbel presenteert land- en tuinbouwcijfers 2018

Groei areaal glastuinbouw België vooral op conto zachtfruitteelt

Tholen - Deze week publiceerde het Belgische statistiekbureau Statbel de definitieve cijfers over de land- en tuinbouw voor 2018. Voornaamste conclusie: het areaal 'serreteelt' in België nam ten opzichte van 2017 met 6,6 procent toe tot 2308 hectare in 2018. De groei zit hem in de glasgroenten en de…

Wit-Rusland stopt re-export van geboycotte AGF naar Rusland

Na overleg tussen de Rosselkhoznadzor en de vicedirecteur van de Inspectiedienst voor Quarantaine en Gewasbescherming is Wit-Rusland gestopt met het verstrekken van…

Eetbare verpakking van zeewier

Binnenkort kunnen we eetbare verpakkingen verwachten, gemaakt van zeewier, suikerriet of vis en schaaldieren. Tien jaar geleden begon professor Nory Mulyono thuis met het maken van verpakkingen uit zeewier. Mulyono, die inmiddels verbonden is aan de Atma Jaya Universiteit in Indonesië: "Ik wist dat het mogelijk was om de…

Catalonië

Spanje: "Aanhoudende groeiende trend voor biologische sector"

"De Catalaanse Biologische Landbouw laat de afgelopen kwart eeuw een aanhoudende groeiende trend zien. Daarnaast heeft de sector blijk gegeven van dynamiek en een vermogen tot…

Mart van Uffelen teelt groene courgettes en courgette fleur:

“Je moet het echt van je voorjaarsteelt hebben, maar de prijzen vallen nog niet mee”

Tholen – April is de maand waarin het moet gebeuren, volgens groene courgetteteler Mart van Uffelen. Zeker voor de courgette fleur die hij sinds 2015 ook oogst. Op 20 januari werd er in de 1,2 hectare grote kas gepoot, waarna er vanaf half februari gestart kon worden oogsten. De prijzen vallen tot nu toe…


© AGF.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven