Uien

Robin van Stelten, OTC Organics:

"Duitsland trekt vanaf het begin van het seizoen de kar in vraag naar bio-uien"

Tholen - Net als in de gangbare uien heeft ook de biologische handel te maken met een extreem jaar. "Iedereen voelt aan dat er tekorten zijn. Het is een tijdje wat rustiger geweest, maar nu doen steeds meer onbekende partijen aanvragen om zich in te dekken en in maart en april nog zeker te zijn van…

Er klopt iets niet in de binnenkomst in de EU van knoflook uit derde landen

Stagnatie Spaanse knoflookafzet

De Spaanse knoflooksector maakt een moeilijke periode door vanwege de situatie op de internationale markt. De afzet is behoorlijk afgezwakt en er is sprake van grote onzekerheid voor de toekomst. De opbrengsten waren,…

Onheilspellend jaar voor knoflook

Het is een problematisch jaar voor knoflook, dat te kampen heeft met veel aanbod, lage prijzen en weinig vraag. Bovendien werd er invoer uit landen, die traditioneel niet…

Luis Fernando Rubio, directeur van Procecam:

"Het is een jaar met grote mogelijkheden voor de Spaanse ui"

Spaanse uien profiteren sterk van de aanzienlijke daling van de opbrengsten van dit gewas in de meerderheid van de telende landen in Europa en in derde landen. De Spaanse uienteelt heeft zich…

Fotoreportage Ledenvergadering Uienhandel

Kan de Nederlandse uienhandel in april massaal gaan vissen?

Tholen - Traditiegetrouw kwam de eerste donderdag van december uienhandelend Nederland weer bij elkaar op de jaarlijkse ledenvergadering van Comité Ui van GroentenFruit Huis. De vergadering kent altijd een aantal vaste ingrediënten. Zo stroomt Van der Valk in Dordrecht vol met handelaren - dit keer zelfs…

Italië: uienmarkt klimt langzaam uit dal

Na twee weken waarin de uienprijzen weinig bevredigend waren, zijn deze nu redelijk constant. De prijs varieert tussen de €0,70 en €1,00 en alle actoren in de…

Uien ondersteunen antibiotica

De weerstand van bacteriën tegen antibiotica is een groot probleem binnen de huidige moderne geneeskunde. Wetenschappers zijn hard opzoek naar plantenonderdelen die kunnen helpen om bacteriële,…

Ismail Güldal, Güldal groothandel in Karlsruhe:

''Drie kleuren uien in netzak is een grote hit''

Tholen - Uien- en aardappelhandelaren maken een moeilijk seizoen door. De prijzen worden precies berekend, want de beschikbare hoeveelheden zijn laag. Maar in een moeilijke marktsituatie zijn altijd interessante niches te vinden. Wat uien betreft zijn gemengde netten met gele, rode en witte uien een…

Spaanse knoflookspecialist Proaco bouwt nieuwe koelcellen en pakstation

Producciones Agrícolas Cordobesas (Proaco), een op internationaal niveau toonaangevend bedrijf in de knoflooksector, is bezig met de renovatie van zijn bewaarcellen. De reden…

Israëlisch ministerie: telers en groothandelaren drijven de uienprijzen op

Het Israëlische ministerie van landbouw heeft telers aangewezen als de schuldigen van het opdrijven van de uienprijzen. Telers houden uien vast om de groothandel, en daarmee…

"Smeer je autoruit in met rauwe ui en hij bevriest niet"

Nu het kwik weer daalt, kan het soms wel even duren voordat je met de auto de weg op kunt. Het ijsvrij maken van de autoruiten 's ochtends vroeg is nu eenmaal geen leuk werkje…

Kees Versteeg, Qualipac:

"Het ziet er naar uit dat Tasmanië en Zuid Australië hun voordeel kunnen doen met Europees uientekort"

Tholen - Het uienoogstseizoen in het Australische Queensland is in volle gang. "Wij zijn drie maanden in productie van oktober tot en met december", vertelt Kees Versteeg. De Nederlander is al bijna 20 jaar actief in de Australische AGF-sector. Hij verzorgt de marketing en sales voor Qualipac, een…

Nieuw: nu ook uien onder het Selenella merk

Het Italiaanse Selenella, het historische merk voor aardappelen, gaat nu ook uien op de markt brengen. De rode en witte uien zijn zeer binnenkort verkrijgbaar via de grossiers…

Frans Cool, Cool Paul

“De hoge uienprijs verlicht toch nog iets van de pijn”

Tholen – “De Belgische uienmarkt is qua opbrengst nog slechter dan de Nederlandse markt. De opbrengst per perceel is verschillend, maar er zijn door de droogte veel mislukte…

Frankrijk: cannabis in uien

Tijdens een controle op een vrachtwagen die uien vervoerde, hebben douaneambtenaren 140 kilo cannabis ontdekt. De in Bulgarije geregistreerde vrachtwagen werd onderschept op de A63 in Les Landes. De…

Seizoen Maharashtra problematisch verlopen

Indiase handelaren vrezen hoge uienprijzen

In de Indiase regio Maharashtra verloop het zaaien van de voorjaarsoogst (rabi) problematisch als gevolg van een tekort aan neerslag. De totale uienoogst zal daarom naar…

Chinese uien bij Denimpex

Wereldwijde uiencrisis: the sky is the limit

Tholen - Denimpex is als sinds 1955 actief in de  overzee uienimport. Vanuit alle hoeken in de wereld importeert het Amsterdamse bedrijf reeds meer dan 63 jaar uien.Naast uienimport vanuit Nieuw-Zeeland, Australië, Tasmanië, Chili, Mexico, India, Japan en Egypte is Denimpex nu ook dit jaar uien uit China gaan…

Stabiele maar kleinere aanvoer Peruaanse zoete uien

Er komen momenteel goede hoeveelheden Peruaanse zoete uien de Verenigde Staten binnen. "We zijn nu ongeveer halverwege het Peruaanse zoete uienseizoen," vertelt John Shuman…

Turkse uienprijzen schieten omhoog

De ziekte, die vorige week in 40% van de uienoogst werd aangetroffen, heeft voor een dramatische stijging van de uienprijzen gezorgd. Die verdubbelden bijna van € 0,42 naar €…

Sommige Poolse telers wachten met de afzet van hun uien in de hoop op hogere prijzen

De Poolse uienmarkt stevent op dubieuze tijden af, want sommige experts verwachten dat de uien rond maart niet meer voorradig zullen zijn. Hoewel het Poolse Green Best zich…

Wiebes ziet later verzamelen van cijfers als onwenselijk

Oogstraming zaaiuien blijft in oktober

Minister Wiebes van Economische Zaken en Klimaat ziet het later verzamelen van de cijfers ten behoeve van de ramingen van zaaiuien als onwenselijk. Het betekent een verzwaring…

Schaarste drijft uienprijzen Kameroen op

Vanaf begin oktober zijn uien uitverkocht in Kameroen. Uien zijn na katoen en pinda's het belangrijkste handelsgewas in dit land. Het uienareaal in Kameroen telt ruim 3.400…

Martijn van Damme: "Er wordt nu al voor 45-50 cent verkocht op januari"

Prijzen rijzen pan uit op overspannen uienmarkt

Tholen - Lagen de uienprijzen al op een hoog niveau, in een week tijd is de stemming nog eens vaster geworden. "De verwachtingen zijn dat de uien nog eerder op zijn dan gedacht en dat resulteert in deze overspannen markt", constateert Martijn van Damme van Dacomex. "De prijzen rijzen de pan uit. In een…

Importeur uit Hamburg start het seizoen met nieuwe bedrijfsnaam Elbfresh

Egyptische bosuien steeds vaker in Duitse retail en groothandel te vinden

In Duitsland komen er momenteel steeds minder bosuien uit eigen land op de markt, waardoor de aandacht steeds meer verschuift naar importproducten. Tot aan het einde van deze week worden de laatste partijen uit Duitse teelt op de markt gebracht. Daarna komen er bosuien uit Egypte op de markt. Ook…

Lagere aanvoer en kleinere maten Poolse uien

"Ondanks de lichte groei van het areaal zal de Poolse uienoogst bijna 14% lager zijn dan die van vorig jaar en zo'n 575.000 ton bedragen. Deze raming van eind september is met…

Noorwegen: uienvoorraad gehalveerd, voorraad bio-uien 69% lager

De voorraad consumptieaardappelen ligt op hetzelfde niveau als de afgelopen twee jaar. Dit meldt het Noorse Landbouwdirectoraat. De Scandinavische amandelaardappelen worden…

Minister Hoekstra op bezoek bij Wiskerke Onions

Gisteren was minister Wopke Hoekstra van Financiën op bezoek bij Wiskerke Onions. Hij sprak daar onder meer over ondernemerschap, de voorbereidingen die getroffen worden op de Brexit en duurzaam ondernemen. Vandaag was minister @WBHoekstra op bezoek bij een uienexporteur. Daar sprak hij onder anderen @cwiskerkeonions van Wiskerke Onions over…

Nieuwe vooruitzichten voor de knoflookmarkt

Ligne Directe Production ligt in de gouden driehoek voor Franse knoflook: Beaumont de Lomagne met witte knoflook,  Cadours met paarse knoflook en de roze knoflook van Lautrec Label Rouge. Florence Cabalou: "Wij zijn gespecialiseerd in knoflookhandel en -verpakking en hebben een nieuwe lijn ontwikkeld: AULX'ITANIE…

Uien met een blik op de toekomst

Met gepaste trots presenteert Waterman Onions ‘Bodemgoud’. Uien met een duurzaamheidskeurmerk, namelijk het ‘On the way to  Planet Proof’ keurmerk. Uien met een extra focus op het ‘local for local’ principe. “Het betreft uien uit een duurzame teelt,” licht Waterman directeur Erik Waterman toe. “Uien waarbij tijdens het gehele productieproces…

Jan Breesnee: "Boeren met de hakken in het zand"

Uienprijs maakt opnieuw sprongetje omhoog

Tholen - Op de toch al dure uienmarkt is er deze week nog eens een schepje bovenop de prijs gegaan. "Het is ongelofelijk. De middelsortering wordt nu voor 40 cent verkocht. Gisteren kwam er zo in één keer even 3 cent bij", vertelt Jan Breesnee van het gelijknamige pakstation uit Achthuizen. "Momenteel is…

Nieuw Zeelandse overeenkomst om uiensector te beschermen

Biosecurity New Zealand en Onions New Zealand hebben een overeenstemming bereikt over de financiering om toekomstige reacties op het gebied van bioveiligheid voor te bereiden.…

Kleinere uienoogst in Quebec door hete zomer

Er is dit seizoen sprake van een krappe aanvoer van middelgrote uien uit de regio Quebec. "We hebben de afgelopen zomer extreme hitte gehad. Het was veel warmer dan normaal en…

"We denken dat de prijzen na het Spring Festival zullen dalen"

Exportprijzen Chinese knoflook beginnen te stabiliseren

"De knoflookoogst is al binnen. De magazijnen liggen bijna helemaal vol. Het volume steeg in vergelijking met vorig jaar 25%, omdat het areaal en de opbrengst per ha steeg", aldus Kevin van Qingdao Sinonut International:   Verse knoflook "Het gestegen volume betekent dat de prijs momenteel iets lager ligt, maar over het geheel is de prijs relatief stabiel.…

Baker & Murakami, Treasure Valley

Uienseizoen in Oregon en Idaho voorbij

In de regio Treasure Valley, in het oosten van Oregon en Idaho, zit het rooiseizoen van uien er weer op. Volgens Cameron Skeen van Baker & Murakami is de oogst normaal. "We zijn deze week gestopt met rooien, dus dat deel van het seizoen hebben we achter de rug," vertelt Skeen. "De totale oogst komt…

moeizaam vollegrondseizoen

„Gebrek aan grote uien in Zwitserland"

Bij de meerderheid van de producten uit de volle grond vertoont de Zwitserse markt momenteel een duidelijk tekort. Vanwege de aanhoudende hitte tijdens de zomermaanden moeten veel telers op aanzienlijke oogstuitval rekenen. Onder andere bij de uien ziet men reeds de uitwerkingen van de hete zomer op de…

Uienprijs stijgt in Darfur, Soedan

De prijs van uien is sterk gestegen in het Soedanese Darfur door een tekort aan deze veel genuttigde groente. Het ministerie van financiën in Khartoem heeft toegegeven dat de…

"Goed Spaans uienseizoen''

Extra grote uien worden momenteel, tijdens de wintermaanden, voornamelijk uit Spaanse teelt afgenomen en vinden vlot hun weg naar de Duitse groothandel. Juist tijdens het huidige seizoen waarin…

Erik Waterman: "In ons 20-jarig bestaan hebben we dit niet eerder meegemaakt"

Uiensoep straks van de kaart?

Of er straks nog wel uien te koop zijn in onze supermarkten? Dat is de vraag. De warme zomer zorgt dit jaar voor een veel lagere oogst van uien.“In ons twintig jarig bestaan hebben we zoiets nog niet…

Jan van der Lans over tekorten in de uienmarkt:

"Ik verwacht komend seizoen zelfs Zuid-Afrikaanse uien in Europa"

Tholen - 44% minder uien, zo luidde de voorlopige oogstraming van het CBS gisteren. De verwachting is ook dat de vraag naar importuien komend voorjaar los zal barsten. "Reken…

Prijzen Indiase uien stijgen in de aanloop naar Diwali

Naar verwachting zal de uienprijs naar €0,47-€0,53 per kilo stijgen in de aanloop naar het het hindoefeest Diwali. De afgelopen dagen stegen de groothandelsprijzen met maar…

Replica zal dienen als eetgelegenheid

Chinese knoflookteler bouwt vliegtuig na

De Chinese Zhu Yue had vanaf jonge leeftijd maar één droom: piloot worden. Naarmate de jaren vorderden, realiseerde de knoflookteler dat zijn droom nooit uit zou komen. In plaats daarvan besloot hij zelf een vliegtuig te bouwen. Zijn zelfgebouwde replica van een Airbus A320 is nu nagenoeg af.  Zhu, die zijn middelbare school…

Oogstramingen CBS

Misoogst voor uien, fors minder aardappelen

Tholen - Dat het droogterecord zou leiden tot een lagere oogst, is geen verrassing. De oogstramingen van het CBS overtreffen echter eerdere inschattingen. De oogst van consumptieaardappelen ligt 24% lager dan in 2017, uien zullen naar verwachting 44 procent minder opleveren blijkt uit de cijfers. "Voor…

Retailers passen specificaties rond maatvoering aan om lokaal product te voeren

Britse uienopbrengst daalt 40%

Door de weersomstandigheden komt de Britse uienopbrengst dit jaar slechts uit op 60% van de gebruikelijke oogst. Dit betekent dat er meer vanuit het zuidelijk halfrond geïmporteerd zal worden om het…

Prijzen Poolse uien op hoogste niveau laatste 10 jaar

Uien blijven in trek op de Oekraïense en Europese markt. De uienprijs is in Polen zelfs al tot boven het tienjarig record gestegen en deze stijgende trend houdt aan, zo melden…

Spanje: Interessant uienseizoen 2018/2019

Afgelopen 25 oktober kwam de sectorale commissie Uien van FEPEX samen binnen het kader van de Fruit Attraction beurs in Madrid, met als doel om de situatie van het huidige…

Ghana grootste uienimporteur van Niger

Ghana is op dit moment de grootste importeur van uien uit buurland Niger. Evenals de meeste Afrikaanse landen die het Maputo Verdrag hebben getekend, heeft ook Ghana beloofd…

Indonesië: sjalottenproductie neemt toe

Deze week werd in aanwezigheid van de Indonesische Landbouwminister, Andi Amran Sulaiman, overeenstemming bereikt voor de export van sjalotten naar de Filipijnen.  De overeenkomst werd getekend door…

Alles wijst op daling geplante areaal

Spanje: Knoflookmarkt verlamd vanwege overaanbod China

Volgens de Nationale Vereniging van Telers en Marketeers van Knoflook in Spanje (ANCPA) is de markt nog steeds verlamd door het overaanbod vanuit China. De afzet van de…

Big O Farms richt blik op de toekomst met nieuw uienpakstation

Na een verwoestende brand in één van haar pakstations had Big O Farms dringend een nieuwe faciliteit nodig en dit zou het begin worden van een vruchtbare samenwerking met Eqraft. Big O Farms is een agrarisch familiebedrijf dat gevestigd is aan de Amerikaanse Oostkust. Nadat haar uienpakstation tot op de grond afbrandde,…

Chinese knoflookprijzen op laagste punt sinds 10 jaar

De Chinese knoflookprijzen gingen in de periode van het begin van 2017 tot het midden van 2018 van "sterk" naar "miserabel". In sommige teeltgebieden daalde de prijs tot zo…

Tony de Dreu, De Dreu Onions:

"Uienmarkt deze week wat kalmer"

Tholen - Nadat er afgelopen weken redelijk wat werk was in de uienhandel, is het volgens Tony de Dreu van het gelijknamige uienexportbedrijf in Ritthem deze week wat kalmer. "De prijzen liggen natuurlijk ook op een dusdanig niveau dat de klanten er niet even aan gaan trekken." Ruim twee jaar geleden betrok De Dreu Onions een nieuwe locatie omdat…

Onions Australia 2018 Annual Conference en AGM komen eraan

De Onions Australia AGM and Conference wordt in Ulverstone op 18 en 19 oktober gehouden. Op het programma staat een presentatie van internationaal uienexpert Fred Crowe . Crowe ging in…

Afname Chinees knoflookareaal verwacht

Het nieuwe aanplantingsseizoen voor knoflook is in volle gang. Het is echter nog te vroeg om prognoses te geven over de opbrengst van dit seizoen. "We gaan er echter van uit dat het totale areaal voor de knoflookteelt dit seizoen af zal nemen. De reden hiervoor is omdat de omstandigheden in de Chinese…

Rode uien geveild voor Sulawesi

LNCN heeft afgelopen donderdag in Emmeloord twee kuubskisten vol met rode uien geveild. Het opgeleverde geld wordt geschonken aan de slachtoffers van de tsunami op Sulawesi.  De rode uien zijn per opbod gekocht voor 1.100 euro. De…

VS: Traanloze uien klaar voor tweede seizoen

Sunions, de traanloze zoete ui, keert deze herfst terug. Het product is ontwikkeld na drie decennia van onderzoek, ontwikkeling en hybridisatie door Nunhems Vegetable Seeds.…

Minder import

Brazilië: Grote aanvoer binnenlandse uien drukt prijzen

"Er is een grote aanvoer van lokale Braziliaanse uien en dat drukt de prijzen op de binnenlandse markt. Met name in de staten São Paulo, Goiás en Minas is de oogst groot. In…

Forse daling Poolse uienimport eerste helft 2018

In de eerste helft van dit jaar liet Polen een forse daling zien bij de uienimport. Deze gegevens werden verschaft door het Poolse Central Statistical Office. Van januari tot september kocht…

Paraguay schort uienimport op vanwege grote binnenlandse oogst

De verwachte uienopbrengst voor deze week in Paraguay bedraagt 48.000 zakken. Daarom heeft het Ministerie van Landbouw (MAG) de importvergunningen opgeschort. Dit om…

Stijgende kosten brengt Turkse uientelers in de problemen

Turkse uientelers lijden onder de stijgende teeltkosten aan de ene kant en aan de andere kant onder de druk om de prijzen op hetzelfde niveau als van de markt te houden. Hoge uienprijzen vormden…

Gerard Hoekman, Mulder Onions:

"Door hoge uienprijzen valt Verre Oosten grotendeels weg en ook export naar Afrika rustiger"

Tholen  - De uienmarkt verloopt volgens Gerard Hoekman van Mulder Onions momenteel relatief rustig. "De hoge prijzen hebben invloed op de vraag, wat een normale zaak is. Dat nu de uien achter de planken zitten er meer druk komt vanuit de telers, was te verwachten en dat drijft de prijs op. Hierdoor wordt het…

uien vernietigd

Britse grenspolitie vindt migranten in trucks met uien

De ontdekking van ruim twintig vluchtelingen in twee vrachtwagens met uien in de havenstad Poole heeft onlangs geleid tot de vernietiging van 47 ton uien die volgens het…

"Europa dwingt ons onze lente-ui te oogsten"

In Egypte staat de oogst van de lente-uien op het punt te beginnen. Volgens Khaled Shaker van Green Egypt wordt het een druk seizoen, want Europa heeft het door de hete zomer…

Uniek bij Puur NL:

Gedroogde knoflook van Nederlandse bodem

Er bestaan twee soorten knoflook: knoflook die wordt afgezet als versproduct en knoflook die gedroogd wordt uitgeleverd. In Nederland bestond vooralsnog alleen teelt voor verse knoflook, welke dan ongeveer een halfjaar beschikbaar is. Het meeste wordt geëxporteerd, want in eigen land wordt veelal…


© AGF.nl 2018