Covid-pas vanaf 1 oktober verplicht om op café te gaan of museum te bezoeken in Brussel

Vanaf 1 oktober in ieder geval gedurende de drie maanden daarna zal iedereen vanaf 16 jaar een Covid Safe Ticket moeten kunnen voorleggen om in Brussel naar een café of…

Delhaize opent nieuw Foodmaker-restaurant in Brussel

Deze week opende het nieuwe Foodmaker-restaurant in Brussel officieel zijn deuren. Foodmaker en Delhaize hebben de handen ineen geslagen om gezonde voeding nog dichter bij de consument te brengen. Foodmaker bereidt ultraverse gerechten met zoveel mogelijk biologische en seizoensgebonden ingrediënten.…

"Razendsnelle flitsbezorger beïnvloedt verwachting van consument"

De snelle flitsbezorgers beïnvloeden de standaard van bezorging, meldt Retailtrends. Hoogleraar ondernemerschap aan de Rijksuniversiteit Groningen, Laurens Sloot, zegt dat het bepalend is voor de verwachting van de consument over de prijs en snelheid van bezorgingen. "Bij Gorillas betaal je 1,80 euro…

Gerrit van Gelder kan leven met coronatoegangsbewijs horeca:

"Beter iets, dan niets"

Tholen - Vanaf 25 september is er in alle horeca (behalve afhaalrestaurants), bij evenementen (zoals festivals, optredens, feesten en publiek bij professionele sportwedstrijden) en bij vertoning van…

McPlant

McDonald's gaat plantaardige burger aanbieden in VK en Ierland

De Britse en Ierse McDonald heeft een pilot aangekondigd voor haar eerste plantaardige burger: de McPlant, die qua smaak en beleving niet onderdoet voor de gewone McDonald's…

Bill Gates investeert €600 miljoen in websuper Picnic voor internationale groei

Online supermarkt Picnic heeft in een nieuwe financieringsronde €600 miljoen opgehaald om zijn groei te versnellen en de duurzaamste boodschappen bezorgservice van Europa te…

Macfrut 2021: anders, maar geslaagd

De Macfrut beurs 2021, die in het Italiaanse Rimini plaatsvond van 7 tot 9 september, was voor de overgrote meerderheid van de exposanten een aangename verrassing. In een klimaat van optimisme kon de sector zijn beste beentje voorzetten en konden bedrijven en klanten elkaar ontmoeten. Klik hier om de…

Horecagroente- en fruitspecialist PlanetProof gecertificeerd

Het keurmerk ‘On the way to PlanetProof’ is op dit moment één van de topkeurmerken voor voeding. Horeca groente- en fruitspecialist Heerkens Vers voldoet aan de strenge eisen en is inmiddels voor meer dan 80 verschillende onbewerkte producten PlanetProof gecertificeerd. “Hierdoor kunnen wij onze…

Vermaat verzorgde 11.000 gasten per dag op F1 Zandvoort

Nu het geluid van de ronkende motoren van de Formule 1 in Zandvoort weer wat is verstomd, maakt horecapartner Vermaat de balans op. Tijdens het driedaagse event heeft de…

Goede zomer voor restaurants en fastfoodservices, herstel catering en logiessector komt niet van de grond

Qua omzet was de zomer van 2021 voor alle sectoren iets beter in vergelijking tot dezelfde periode in 2020, dat blijkt uit cijfers die Foodstep publiceerde. Restaurants en de…

Simon Martin, Koffmann's

Brits aardappel- en fritesmerk krijgt bijval van topchefs

Sinds enkele maanden is de Britse horeca volledig open. Hoewel de sector nog niet helemaal terug op volle capaciteit draait, genieten mensen er toch weer van om buitenshuis te kunnen eten. "We hebben een enorme vraag naar de producten van ons merk gezien, zowel naar verse aardappelen als naar…

BerryWorld en FareShare bereiken mijlpaal van 400.000 maaltijden

Ter gelegenheid van de Zero Waste Week lanceert BerryWorld een bewustmakingscampagne over voedselverspilling en deelt het mee dat via een partnerschap met FareShare reeds 400.000 gezonde maaltijden zijn aangeboden aan kwetsbare mensen. BerryWorld zet zich in voor een duurzaam en ethisch aanbod van…

Oplopende tekorten horecagroothandels door leveringsproblemen

Ondernemers in de horeca krijgen te maken met nog een extra uitdaging, schrijft Misset Horeca. Een groot aantal producten is momenteel niet verkrijgbaar bij de…

Martin Topper, Zonneheerdt:

"Aanbod rode peen breidt jaarlijks uit"

Tholen - Bij akkerbouwbedrijf Zonneheerdt zorgde het coronavirus voor een forse omzetdaling. "We hebben een slecht anderhalf jaar achter de rug", blikt Martin Topper terug. "Maar inmiddels is de afzet weer goed op gang gekomen. De afzet is nog niet denderend, maar het loopt in ieder geval redelijk door.…

Omzet horeca steeg 38% in 2e kwartaal 2021

De omzet in de horeca, voor seizoen gecorrigeerd, steeg in het tweede kwartaal van 2021 met 38 procent ten opzichte van het voorgaande kwartaal, meldt het CBS. Dat is vooral…

Duits Delivery Hero wil €200 miljoen investeren in Gorillas

De Duitse maaltijdleverancier Delivery Hero staat op het punt om €200 miljoen in flitsbezorger Gorillas te investeren, meldt Distrifood.Het Duitse Delivery Hero valt te…

Boost in verkoop afhaalautomaten door succes korte keten

De verkoop van afhaalautomaten voor de verkoop van agf, bloemen en voedselpakketten heeft een enorme boost gekregen, meldt Vilt. Verkopers van die automaten profiteren enorm…

Duurzame diepvriesmaaltijdleverancier Freasy krijgt investering om groei te versnellen

Freasy.nl, het in Rotterdam gevestigde bedrijf dat zich heeft gespecialiseerd in de online verkoop van kant- en- klare diepvriesmaaltijden voor de consument, ontvangt…

Tim Slaedts, Groothandel Fresh Food:

“Slecht weer, maar de horeca draait als een tierelier”

Tholen - Het Belgische bedrijf Fresh Food verstrekt AGF-producten aan de zakelijke markt, zoals horeca, zorginstellingen en winkels, maar beschikt daarnaast ook over een winkel voor particuliere verkoop. Tim Slaedts, eigenaar van Fresh Food, geeft aan dat voor de pandemie de groothandel zo’n 90% van de…

Voedselverspilling door lockdown in Nieuw-Zeeland

Omdat AGF-winkels in Nieuw-Zeeland noodgedwongen gesloten zijn door de lockdown, zegt een groenteteler uit Pukekohe dat zijn gewassen op de velden zullen wegrotten. Hij zegt…

ADN

Aantal nieuwe webshops groeit hard: veel voeding, maar ook bonsaibomen

Door corona shoppen consumenten massaal online. Het resulteert in een flinke stijging van het aantal webshops in Nederland. Vorig jaar werd al een recordaantal van 13.675 nieuwe webwinkels geregistreerd bij de Kamer van Koophandel.   In 2021 zet deze trend moeiteloos door. Uit cijfers van BoldData blijkt dat dit…

Rabobank

"Kansen in een snel veranderende foodmarkt"

Hoewel restaurants weer opleven na de coronalockdowns, hebben nachthoreca en eventcatering het nog erg moeilijk. Het ‘nieuwe werken’, waarbij we veel meer thuiswerken, lijkt een bedreiging, maar biedt juist kansen voor bedrijfscateraars. Ondertussen neemt de noodzaak tot verduurzaming toe en komt de…

Just Eat Takeaway verwacht dat verlies vanaf nu minder wordt

Afgelopen halfjaar leed Just Eat Takeaway een nettoverlies van bijna een half miljard euro, meldt het FD. Het bedrijf belooft beterschap en zegt dat de toekomstige verliezen…

Culinair muziektheater over akkerbouwers in transitie

Grondproeven bij Boer Ted

Afgelopen week ging de nieuwste voorstelling van Titia Bouwmeester in première bij Boer Ted op knolselderijboerderij Vaalburg in Zuidschermer. Het gaat om de voorstelling ‘Grondproeven’, een muzikaal en culinair muziektheater over akkerbouwers in transitie en loopt nog t/m 15 augustus. Het publiek schuift in de tweeënhalf durende…

Too Good To Go Nederland redt 3,6 miljoen maaltijden in 2020

Eind juli lanceerde het platform tegen voedselverspilling Too Good To Go het eerste Impact Report: een jaarverslag, maar dan volledig in het teken van de ecologische en…

Vakorganisaties en verzamelde werkgevers tekenen nieuwe eenjarige cao Contractcatering

Vakorganisaties FNV Catering, CNV Vakmensen en De Unie tekenen samen met branchevereniging VOCC en de verzamelde werkgevers Sodexo, ISS, KCS en Compass Group het…

Maaltijdplatform krijgt boete van € 176.000,-

Een platform voor de bezorging van maaltijden heeft van de Inspectie SZW een boete gekregen van € 176.000,-. Het platform heeft in 2018 22 buitenlandse werknemers…

Nieuw: Utregs supersap van William Pouw

Utregs supersap van William Pouw is nieuw in het assortiment van BD-Totaal. William Pouw heeft een biologisch fruitbedrijf van 18 hectare op de kleigronden van Schalkwijk, slechts 9 kilometer bij BD-Totaal vandaan. Hij is geboren en getogen in een kersenboomgaard in Wijk bij Duurstede en al van jongs af…

Kunstig kistje zachtfruit van Franse banketbakkers

Een waar kunstwerkje gemaakt door de banketbakkers van de Auchan hypermarkt in de Franse stad Melun. Het kistje is gemaakt van zandkoekjes, gevuld met room en seizoensfruit. Bron: linkedin.com

Just Eat Takeaway groeit hard, 61% meer orders

De maaltijdbezorger Just Eat Takeaway heeft in de eerste zes maanden van dit jaar 61% meer orders voor restaurants verwerkt ten opzichte van het eerste halfjaar van 2020,…

Podium voor Noord-Hollandse AGF-ondernemers

Veel voedsel komt van ver, maar dat hoeft helemaal niet. In de provincie Noord-Holland wordt namelijk veel voedsel van hoge kwaliteit geproduceerd. Dat laten zij graag zien,…

Chris de Jong, Greens and Salads:

"Naast bulk- ook maatwerksnijderij"

Tholen - "Wij hebben flink moeten incasseren door corona", vertelt Chris de Jong, directeur van Greens and Salads uit Meppel. Toen in maart vorig jaar het coronavirus het land binnenkwam beïnvloedde dat veel sectoren van het bedrijfsleven. Er was nog veel onzekerheid over de impact van deze pandemie.…

HelloFresh:

"Keuzestress! Nederlander eet bijna elke week hetzelfde"

Nederlanders denken gemiddeld bijna 25 minuten per dag na over wat ze die avond gaan eten, zo blijkt uit internationaal onderzoek van Census Wide voor maaltijdboxleverancier HelloFresh. Sterker nog: een op de drie ervaart zowaar keuzestress en meer dan de helft eet om deze reden elke week hetzelfde,…

Makro voegt duizend artikelen aan het zakelijke online winkelkanaal van Jumbo

Jumbo versterkt postitie in zakelijke markt door samenwerking met Makro

Jumbo Supermarkten en foodservicegroothandel Makro bundelen vanaf deze maand hun krachten om zakelijke klanten van Jumbo beter te kunnen bedienen. Met de…

tweeSSen start ook achterdeurlevering bij Takeway.com in België

AGF-horecaleverancier tweeSSen startte vorig jaar achterdeurlevering aan horeca-ondernemingen die aangesloten zijn bij Thuisbezorgd.nl. Gisteren startte ook de samenwerking met Takeaway.com in België. tweeSSen rekent geen bezorgkosten en levert de bestelde producten binnen 48 af. Door deze samenwerking…

Franse astronaut serveert aardbeiencrêpe in de ruimte

In een video, gepost op sociale media op 26 juni, zien we een crêpe met aardbeien geplakt op een spread van chocolade zweven in het International Space Station (ISS). Vijf…

Foodbag vergroot positie op de Belgische markt voor maaltijdboxen

Foodbag, de Belgische leverancier van maaltijdboxen heeft het bedrijf 15gram overgenomen. Hierdoor vergroot het bedrijf zijn marktaandeel in België tot ruim 30%, meldt Retaildetail. Foto: Foodbag "Vorig jaar verdubbelde de omzet van Foodbag tot net onder de 20 miljoen euro en de markt van kookboxen groeit…

Bracamonte Convenient Kitchen neemt strategisch belang in StarCuisine

Bracamonte Convenient Kitchen (BCK) in Weesp, specialist in food to go, heeft een strategisch belang genomen in StarCuisine, meldt BCK in een persbericht. Beide bedrijven maken het zo mogelijk om betere klantoplossingen te bieden en elkaar te versterken in de convenience markt. BCK en StarCuisine blijven…

Topman Jumbo wil La Place-concept flink uitbreiden

Frits van Eerd, topman van Jumbo, wil het La Place-concept uitrollen tot een mondiaal concept met honderden vestigingen wereldwijd, meldt Nu.nl. Toen Jumbo La Place had…


Twitter Rss LinkedIn

© AGF.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven