Tholen - Bij Le Dauphin is het Franse artisjokkenseizoen weer opgestart. "Doordat de planten met de droogte eind vorig jaar niets of heel weinig hebben gegeven in combinatie met het zachte weer in maart, starten deze planten twee weken eerder dan normaal met een echt goede kwaliteit", vertelt Jeroen Bosschaart.
© Izak Heijboer | AGF.nl
Jeroen Bosschaart en Myriam Le Gall van Le Dauphin tijdens de Fruit Attraction
"Op dit moment is er nog redelijk wat aanbod uit Spanje beschikbaar voor een vrij lage prijs. Maar dat wil niet zeggen dat er geen plaats is voor onze grote zware artisjokken, want er zijn echt veel klanten die dan met een hogere prijs willen starten", vertelt Jeroen. Het Franse artisjokkenseizoen loopt vanaf nu door tot midden november met alle variëteiten.
© Le Dauphin
"We kijken uit naar een nieuwe variëteit, waarvan er dit seizoen weer meer op de markt gaan komen. Een mooie ronde, dichte artisjok, met minder pakschade. Deze moet de komende jaren de Camus-variëteit gaan vervangen, maar het zal nog wel zo'n vijf jaar duren voordat die is vervangen."
De belangrijkste markten voor de artisjokken blijven voor Le Dauphin Benelux en Scandinavië. "Enerzijds zien we dat de aantallen de afgelopen tien jaar hard zijn afgenomen op bepaalde markten, maar we zien de laatste jaren ook weer dat we de laatste jaren weer stabiel blijven of zelfs weer iets groeien. Daarin speelt de juiste verpakking voor de juiste klanten een rol", vertelt de Nederlander die al decennialang in Bretagne werkt.
Voor meer informatie:
Jeroen Bosschaart
Le Dauphin
ZI des Carmes - BP 62
29250 Sant Pol de Leon, Frankrijk
Tel.: +33 298692622
[email protected]
www.ledauphin.fr
