Vorige week is het exportseizoen van Pilar Moscato officieel van start gegaan in Brazilië.
Pilar Moscato is een variëteit en een geregistreerd merk uit de stad Pilar do Sul in São Paulo. Het is een pitloos ras, met unieke eigenschappen: de druif is zeer groot (24 mm tot 28 mm) en de smaak is opmerkelijk zoet met een brix van minimum 18 tot boven 20. Daarbij heeft de druif geen zuurgraad, wat voor een unieke smaak zorgt.
De druiven worden alleen geëxporteerd via luchtvracht, omdat door de hoge brixwaarde de houdbaarheid relatief kort is.
Elke plant in de wijngaard wordt systematisch individueel gevoed. Een papieren en plastic zakje beschermt iedere tak tegen insecten en resten van sproeimiddelen. Netten zorgen ervoor dat de gehele wijngaard beschermd is tegen aanvreting door vogels en andere dieren.
Voor meer informatie:
Ayres Wehrmeister Junior
Agrifood B.V.
Mobiel +31 (0) 683 574 721
Telefoon + 31 (0) 10 3048479
www.agrifoods.nl