De wereldwijde teelt van avocado is de afgelopen 10 jaar verdubbeld. Voor het verbouwen is echter veel tuinbouwgrond en vooral veel water nodig, zo schrijft De Volkskrant. In veel teeltlanden worden bossen gekapt om de vraag bij te houden en dreigen watervoorraden op te drogen. Voor het kweken van een kilo avocado’s is gemiddeld bijna 1.300 liter nodig. Een kilo mango’s kost ter vergelijking bijvoorbeeld ongeveer 370 liter water en voor een kilo bananen is maar 84 liter nodig.
Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!
Inschrijven Ik ben al ingeschreven