De aardappelhandel is de laatste tijd iets rustiger, maar dat is typisch voor de tijd van het jaar. Het aanbod van aardappelen van het vorige seizoen blijft krimpen en de meeste aardappeltelers melden dat hun pakhuizen de afgelopen weken leeg zijn gebleven. Deze week is begonnen met het rooien van enkele vroege Rooster (rode schil, geel vlees) aardappelen, maar het zal nog een paar weken duren voordat er grote hoeveelheden beschikbaar zijn.
De markt voor Queen aardappelen blijft levendig nu in meer delen van het land de oogst wordt beëindigd. De handel in geschilde aardappelen blijft floreren nu het vakantieseizoen voortduurt. Er worden prijzen genoteerd van meer dan 220 euro per ton.
In heel Europa zijn vraag en aanbod over het algemeen in evenwicht. Deze week zijn er enkele bemoedigende tekenen dat de volumes eindelijk beginnen terug te keren naar het niveau van voor de pandemie. Kopers doen nog steeds vooral een beroep op de oude oogst, maar volgende week zullen er meer Whites van de nieuwe oogst op de markt komen, evenals de eerste Reds van het nieuwe seizoen.
Bron: IFA