Dit jaar zal er internationaal weer meer (“verse”) gember verhandeld worden. Dit ondanks het feit dat er in de belangrijkste exportlanden soms problemen gemeld worden rondom de oogst. Door de corona-
crisis is de vraag naar smaakmaker gember wel sterk gegroeid.
China is veruit het belangrijkste exportland. Dit kalender jaar zal de export uit gaan komen op misschien wel 575.000 ton. In 2019 was dat nog 525.000 ton. Dat was toen een record. Thailand is wereldwijd de tweede exporteur maar gember uit dat land blijft vooral in de regio zuidoost Azië. De export vanuit Thailand zal dit jaar wel ver achter blijven bij die in voorgaande jaren. India was tot voor kort de nummer drie maar zal dit jaar voorbij gestreefd worden door Peru en Brazilië. De export van Peru zal dit jaar waarschijnlijk uitkomen op 45.000 ton tegen nog geen 25.000 ton in 2019. De export van Braziliaans gember zal stijgen van 22.00 in 2019 naar 30.000 ton dit jaar.
China goed voor driekwart van wereldhandel in gember
De internationale handel van gember draait dus vooral om China. Van de (netto) wereldhandel in 2019 van 720.000 ton had China met 525.000 ton een aandeel van bijna driekwart.
Chinees product is jaarrond aan de markt. De oogst gaat eind oktober van start en na een week of 6 (medio december) worden de eerste van het nieuwe seizoen uitgevoerd.
Bangladesh en Pakistan zijn de belangrijkste afnemers. De hele regio zuidoost Azië was in 2019 goed voor bijna de helft van de totale Chinese gember export.
Nederland is de derde afnemer van China. Volgens de Chinese exportstatistiek is er vorig jaar ruim 60.000 ton naar Nederland uitgevoerd. In de eerste helft van dit jaar was de export 10% groter dan in de eerste helft van vorig jaar. Nederland is de draaischijf voor Chinese handel in gember in de EU. In totaal zegt China vorig jaar bijna 80.000 ton gember naar de EU27 te hebben uitgevoerd. De cijfers van Eurostat voor de import van gember komen iets lager uit: import in EU27 van 74.000 ton waarvan 53.000 ton in Nederland. De verschillen kunnen komen door handel via Nederland die hier niet
ingeklaard wordt.
Voor China zijn de golfstaten net wat belangrijker dan de EU27. Ook de export naar Noord Amerika is ongeveer even groot als die naar de EU27. De Chinese gemberexport naar het Verenigd Koninkrijk
viel vorig jaar terug maar dit jaar was er sprake van een fors herstel en kan de grens van 20.000 ton voor het eerst worden overschreden.
Thailand en India exporteren vooral naar landen in de eigen regio.
Driekwart van export uit Peru en Brazilië naar Nederland en de Verenigde Staten
De twee belangrijkste afnemers van zowel Peru als Brazilië zijn de Verenigde Staten en Nederland. Deze beide landen zijn goed voor driekwart van de totale export van deze beide landen.
In het afgelopen jaar exporteerde Peru 8.500 ton naar de Verenigde Staten en 7.600 ton naar Nederland.
Dit jaar in Verenigde Staten meer dan 10.000 ton
Vorig jaar importeerde de Verenigde Staten 85.000 ton gember. In de eerste 10 maanden van dit jaar is er bijna een vijfde meer ingevoerd dan vorig jaar in dezelfde tijd. Op jaarbasis kan de Amerikaanse
import van gember waarschijnlijk boven de 100.000 ton uit gaan komen.
Opvallend is wel dat volgens de Amerikaanse import statistiek de import uit China iets afgenomen is. De import vanuit Peru verdubbelde in de eerste tien maanden en die uit Brazilië groeide ook fors
(+74%). Verder werden een bescheiden hoeveelheden ingevoerd uit Costa Rica (verdubbeling dit jaar), Thailand (veel minder), Nigeria en Mexico.
Ook voor Nederlandse import komt grens van 100.000 ton in beeld
De Nederlandse import van gember groeide vorig jaar naar een record van 76.000 ton. Als de trend van de eerste 8 maanden van dit jaar zich doorzet komt de import in de buurt van de 100.000 ton. Vanzelfsprekend is die groei vooral op het conto van Chinees product toe te schrijven. Dit jaar zal er waarschijnlijk meer dan 60.000 ton gember uit China ingevoerd worden.
De import uit Brazilië is in de eerste 8 maanden gelijk gebleven aan dezelfde periode van vorig jaar toen er uiteindelijk 7.500 ton uit dat land werd ingevoerd. De import uit Peru is in de eerste 8 maanden
verdubbeld. Als die trend zich doorzet kan het op jaarbasis een import van Peruaanse gember van 15 à 16.000 ton betekenen. Andere leveranciers van Nederland van enige betekenis zijn: Nigeria en
Thailand.
Het overgrote deel van de gember die in Nederland wordt ingevoerd gaat weer de grens over. Vorig jaar ging dat om een hoeveelheid van bijna 60.000 ton. Dat zal dit jaar ook weer meer worden.
Duitsland is de belangrijkste afnemer op enige afstand gevolgd door Frankrijk, Polen, Italië, Zweden en België.
Klik hier voor het volledige rapport.
Voor meer informatie:
Jan Kees Boon
Fruit and Vegetable Facts
+31 654 687 684
fruitvegfacts@gmail.com
www.fruitandvegetablefacts.com