De Hass avocado-oogst is net begonnen in de regio Axarquía, hét centrum van de Spaanse avocadoteelt in de provincie Malaga. "Het fruit voldoet al aan de kwaliteitseisen met ongeveer 20-21% droge stof, wat de minimale rijpheid is die de markten vragen", zegt Sigfrido Molina, manager van het gelijknamige bedrijf en specialist in de teelt en afzet van ready-to-eat mango’s en avocado’s.
"We verwachten een productie van ongeveer 60 miljoen kilo in de hele regio. Deze volumes zijn vergelijkbaar met die van vorig jaar", legt hij uit. "We zijn nu snel aan het oogsten geslagen, eigenlijk preventief want we hebben nu al meer dan 35 dagen harde wind", voegt hij eraan toe.
De Spaanse Hass avocado komt op een markt met veel concurrentie van andere landen zoals Colombia, Mexico en Marokko. Een van de grootste voordelen van de avocado van Malaga is de nabijheid van de Europese markt, waardoor het fruit veel rijper kan worden geplukt. Bovendien is er ook een grote verscheidenheid aan maten voorhanden. "We zullen er proberen uit te springen met onze prijzen", zegt Sigfrido Molina.
De avocadoteelt in Malaga creëert ongeveer 5.000 directe banen en daarnaast ook nog duizenden indirecte jobs. De sector vormt dus een belangrijke bron van inkomsten voor de provincie.
Sigfrido doet vooral een beroep op zijn merk om aan klantenbinding te doen. Het heeft zich al goed ingeburgerd op de Spaanse maar ook Franse markt. “We proberen ook voet aan de grond te krijgen in Canada, maar dat is erg moeilijk vanwege de concurrentie met Mexico, dat het voordeel van de nabijheid goed uitspeelt. Ik denk dat de avocadoconsumptie in Europa nog steeds veel groeimarge heeft, zowel in zuiderse landen als Italië en Griekenland als in het noorden in Noorwegen of Denemarken.”
Voor meer informatie:
Sigfrido Molina
Sigfrido, S.L.U.
Tel: +34 951 919 944
Mobiel: +34 653753694
sigfrido@sigfridofruit.com
www.sigfridofruit.com