"Sinds we zijn begonnen met de rijping van avocado, steeg onze omzet," stelt Ely Keslassy van Galil Export. "We halen het beste rendement voor onze telers, omdat we precies weten wat de marktprijs voor onze producten is en daarmee kunnen we direct naar de supermarkten." Dankzij deze directe toegang kan Galil ook gebruik maken van speciale promoties. Keslassy stelde ook dat de mogelijkheid om mango's te rijpen niet onbenut wordt gelaten.
"We hebben nu afspraken met supermarkten om avocado's het hele jaar door aan te bieden," zei Keslassy. "We krijgen producten uit alle hoeken van de wereld, maar we zullen zeker alleen avocado's aannemen van telers die aan de hoge eisen voldoen." Galil's bron van avocado's ligt in Peru, Kenia, Zuid-Afrika en tenslotte Chili voor de start van het volgende Israëlische seizoen.
Momenteel hebben Israëlische telers nog een paar weken voor de voorraad Pinkerton-avocado's opraakt. Dan zal Galil beginnen met het verschepen van de groene rassen, Reed- en Ettinger avocado's, die populair zijn in Israël. Het ras Hass blijft veruit het populairst. De aanplant van Hass-avocado's bestrijkt ongeveer 60 procent van Israëlische gewassen.
Volgens Keslassy zijn de prijzen momenteel goed. Een doos (4kg) gerijpte avocado bedraagt tussen de 12 en 13 euro. Een doos van ongerijpte avocado's wordt momenteel verkocht voor 11 euro. "De kleinere vrucht heeft geen goede prijzen", zei Keslassy. "Voor de maten 14-20 zijn de prijzen goed, maar niet zo voor de maten 24 en 26."
For more information:
Ely Keslassy
Galilee Export
Tel: +33146879452
Mob:+33.7.86.53.91.43
ely@galil-export.com
galilee-export.com