Aardappelen uit sigarettenautomaten
Hoe zij dit precies voor elkaar hebben gekregen, wil Berthold Berkenheide echter niet verklappen: "Dat blijft een beetje ons geheim", beantwoordt hij de vraag hoe men een sigarettenautomaat in een aardappeldispenser verandert. Wel wordt duidelijk waarom de aardappelen uit de automaat altijd vier euro kosten en alleen de hoeveelheid die eruit komt soms varieert: zo duur was een pakje sigaretten vroeger. De twee automaten -één op het eigen erf, één op het terrein van een nabijgelegen bouwmarkt- zijn vooral in het weekend geliefd, wanneer de voorraadkast bij mensen plotseling leeg blijkt te zijn. "De mensen die dan voor aardappelen komen, worden daarna vaak vaste klanten", zegt Berkenheide.
Maria en Berthold Berkenheide telen hun aardappelen op vijf hectare akkergrond. Vijf rassen bieden zij aan, zowel vastkokende als bloemige aardappelen. Op het erf van de familie Berkenheide staat een grote koelruimte. "Daarmee zijn we bijna het hele jaar door in staat om aardappelen aan te bieden."