Super Jumbo Soft Medjoul dadel ‘Exquisito’
Dadels
Van oudsher werden dadels in het wild gegeten en de vrucht behoort dan ook tot de oudste gecultiveerde fruitsoorten ter wereld. Van oorsprong diende de dadel evenals de vijg als dagelijks voedsel en was het in de woestijn zelfs een van de voornaamste voedselbronnen. Dadels zijn rijk aan natuurlijke suikers en bevatten veel mineralen zoals calcium, fosfaten, vitamine B en vitamine C. Ze kunnen los worden gegeten maar zijn ook goed te verwerken in diverse gerechten of hapjes. Zo combineren ze goed met noten en roomkaas en kunnen ze worden verwerkt in cakes en desserts, in hartige gerechten zoals tajines, kerrieschotels of als vulling voor vis, vlees of gevogelte.
Voor meer informatie over de dadels kunt u terecht bij onze afdeling verkoop via 020 - 606 18 18 of via verkoop@vroegop.nl. Voor meer informatie over Vroegop-Windig zie www.vroegop.nl