Het Argentijnse perenseizoen loopt op zijn einde. "De opbrengsten waren wisselend, maar de vraag is stabiel", zegt Hernán Pestrin, CEO van Patagonia Infinit. Volgens hem is de Williams peer nog steeds het belangrijkste exportproduct van het bedrijf, met Brazilië als voornaamste afzetmarkt.
© Patagonia Infinit
Ons belangrijkste exportproduct is de Williams peer. De afzet loopt van januari of februari tot mei of begin juni", legt Pestrin uit. "Dit jaar eindigt het seizoen echter eerder dan gepland, vanwege kwaliteitsproblemen. De peren beginnen sneller te rijpen, dus we moeten het seizoen eerder afsluiten."
De markt heeft zich ontwikkeld zoals gebruikelijk, maar met een paar nuances. "Het seizoen begon met hoge prijzen door een beperkt aanbod in januari. Daarna zakten de prijzen, en nu aan het einde van het seizoen stijgen ze weer door de kleinere beschikbaarheid", aldus Pestrin. Die trend wordt versterkt doordat zowel Argentinië als Chili minder hebben geoogst dit jaar, wat de prijzen verder omhoog heeft gedreven.
© Patagonia Infinit
Brazilië blijft de belangrijkste bestemming voor Argentijnse peren. "Het is een enorme markt, waar consumenten al lang gewend zijn aan onze peer. En de kwaliteitseisen worden steeds hoger", zegt Pestrin. Ook de korte transporttijd — zo'n zeven dagen — is een voordeel voor Argentijnse exporteurs.
© Patagonia Infinit
Wat betreft de concurrentiepositie benadrukt Patagonia Infinit de kracht van de herkomst. "Het klimaat in het noorden van Patagonië is ideaal voor de teelt van peren. Er zijn grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, en er is voldoende water beschikbaar", legt Pestrin uit. Daarbij komt een teelttraditie van meer dan drie generaties, waardoor het bedrijf een constante aanvoer kan bieden die de Braziliaanse markt zeer waardeert.
Toch zijn er ook uitdagingen. Het weer blijft een bepalende factor en heeft invloed op zowel de kwaliteit als de hoeveelheid. Daarnaast zijn er logistieke uitdagingen en vraagstukken rond de bewaring na de oogst. "Het afstemmen van de oogst, het koelen en het verpakken is elk jaar opnieuw een hele klus", zegt de CEO.
© Patagonia Infinit
Voor appelen ligt de situatie anders. Door het weer, en met name door hagelschade, is de kwaliteit te laag voor export. Daardoor gaat een groot deel van de appeloogst naar de binnenlandse markt. "We handhaven een hoge kwaliteitsstandaard, dus dit jaar zal de appelexport zeer beperkt zijn", aldus Pestrin.
© Patagonia Infinit
Voor de toekomst richt het bedrijf zich op verdere groei in de regio. "We richten ons op Latijns-Amerika, en dan vooral op Brazilië, maar ook op markten zoals Peru, Ecuador en Costa Rica", legt Pestrin uit. Incidentele leveringen aan andere bestemmingen zoals Rusland of de Verenigde Staten sluit hij niet uit, maar de prioriteit blijft de aanwezigheid in de regio versterken.
"De sleutel is het inzetten van nieuwe technologie, het verbeteren van onze processen en het blijven waarmaken van de verwachtingen van de klanten, zonder onze roots als telers te vergeten", besluit hij.
Voor meer informatie:
Hernán Pestrin
Patagonia Infinit
Argentinië
Tel: +54 911 6672 3244
[email protected]
www.patagoniainfinit.com
