Hainan heeft te maken met wijdverspreide hitte en droogte. Hainan ligt in het zuiden van China en is een groot eiland in de Zuid-Chinese Zee, net ten zuiden van het vasteland van China. Alle 18 gemeenten op het eiland worden getroffen. In het noorden en oosten is de droogte het ernstigst, en dat komt op een slecht moment: de lychees zitten midden in een cruciale groeifase.
© TastiMax
Liu Han, verantwoordelijke voor het merk Aiguo Zhi (TastiMax), vertelt dat het bedrijf vorig jaar is begonnen met de export van hoogwaardige lychees zonder residuresten. Het doel is om hogere marktsegmenten in het buitenland te bereiken, en inmiddels worden al meerdere markten bediend. Over de situatie in het teeltgebied zegt Liu Han: "Uit weergegevens blijkt dat het begin april in negen gemeenten in het noorden en westen van Hainan dagelijks meer dan 37°C was. In Tunchang en Chengmai liep de temperatuur zelfs op tot 40,4°C, een absoluut aprilrecord voor die gebieden. Tot 7 april viel er gemiddeld maar 31,1 millimeter neerslag in de provincie. Dat is bijna 70 procent minder dan normaal en het op één na droogste jaar in dezelfde periode sinds 1971."
© TastiMax
Liu legt uit dat de aanhoudende hitte en droogte de lychees op meerdere manieren raken: "De bodem in de boomgaarden is veel te droog. De bomen verdampen meer vocht, de fotosynthese verloopt minder efficiënt en de aanvoer van voedingsstoffen stokt. Dat heeft rechtstreeks gevolgen voor de groei. Het provinciale ministerie van Landbouw en het meteorologisch bureau van Hainan hebben samen een hoogrisicowaarschuwing voor hitte en droogte uitgegeven. Dertien gemeenten, waaronder Haikou en Chengmai, zijn aangemerkt als hoogrisicozones."
© TastiMax
Niet alle lycheerassen worden even hard getroffen. "Feizixiao, het meest geteelde lycheeras, zit nu tussen de tweede en derde fysiologische vruchtrui in. Door de hitte en droogte vallen er veel meer vruchten voortijdig af. In meerdere belangrijke teeltgebieden in het noorden is een lagere oogst al zeker, en sommige boomgaarden dreigen vrijwel niets te oogsten." Daarnaast heeft het vroegrijpe ras Guizaoli last van zonverbranding en schijnrijpheid: de vruchten verkleuren al voordat ze rijp zijn, blijven klein en de vruchtpulp ontwikkelt zich onvoldoende. Ook rassen als Guihuaxiang en Lizhiwang lijden onder kwaliteitsverlies en verhoogde vruchtrui. De situatie ziet er over de hele linie niet goed uit."
"Door de aanhoudende hitte en droogte is het gras in de boomgaarden verdroogd en geel geworden", zegt Liu Han. "In onze lycheeboomgaard in Haikou gebruiken we al sinds 2012 geen herbiciden of kunstmest. Er is veel verschillende begroeiing, waardoor de bomen beter bestand zijn tegen stress. Daardoor vallen de gevolgen bij ons wat mee. Maar als de droogte aanhoudt en er nog meer vruchten van de Feizixiao en andere hoofdrassen afvallen, zal dat onvermijdelijk gevolgen hebben voor het aanbod op de markt en voor de prijsontwikkeling."
Als een van de premium lycheemerken van China werkt Aiguo Zhi al elf jaar op rij zonder aantoonbare residuresten. Liu Han: "We richten ons op veeleisende buitenlandse markten waar kwaliteit en smaak centraal staan. Onze lychees smaken uitstekend én het MRL-gehalte is 0. Dat is heel bijzonder voor een tropisch fruit als lychee."
© TastiMax
Voor meer informatie:
Liu Han
Aiguo Zhi TastiMax
[email protected]
