De kiwi-oogst in Nieuw-Zeeland verloopt voorspoedig. De kiwi's zijn in goede conditie en er is opnieuw een recordoogst op komst, ondanks zorgen over het weer aan het begin van het seizoen.
Kiwi-expert Cam Clayton van DMS Progrowers zegt dat de sector al een heel eind op weg is met het inpakken van gele kiwi's en dat alles goed verloopt. "Het gaat heel goed. Het weer gooit af en toe roet in het eten, maar over het algemeen staan we er goed voor. Het fruit is in prima conditie."
© DMS Progrowers
De zorgen over het weer hingen samen met cycloon Vaianu, die aanvankelijk veel onrust veroorzaakte. "Het zag er in eerste instantie naar uit dat het behoorlijk ernstig zou worden. We waren allemaal bang dat het een nieuwe cycloon Gabrielle zou worden," zegt Clayton. "Maar tegen de tijd dat hij aan land kwam, was hij al wat afgezwakt. Daar zijn we heel blij mee." De schade bleef beperkt tot "enkele boomgaarden in één regio, veel minder dan we aanvankelijk vreesden."
Nu dat gevaar grotendeels voorbij is, verschuift de aandacht naar de volumes. De sector koerst af op een nieuw record. "Vorig jaar zaten we al op een recordvolume van 216 miljoen trays, en dit jaar komen we daar nog bovenuit. We verwachten dit seizoen ongeveer 228 miljoen trays," aldus Clayton. "Dat komt vooral door de groei van de SunGold-variëteit."
De vraag blijft stevig, mede dankzij het exportmodel van Zespri. "De vraag is sterk. Zespri doet uitstekend werk in de markt," zegt hij. De structuur waarbij één partij de export beheert, zorgt voor een duidelijke toegang tot de wereldmarkten en stabiele opbrengsten.
© DMS Progrowers
Op het niveau van de boomgaarden blijven de opbrengsten stabiel. "De opbrengst per tray voor telers wordt voor Ruby Red hoger ingeschat dan vorig jaar, en voor SunGold en groene kiwi's vergelijkbaar," zegt Clayton. Na de winst van vorig seizoen voor groene kiwi's wordt het vasthouden van deze opbrengsten positief beoordeeld, ondanks de stijgende kosten.
Naast de seizoensinvloeden wijst Clayton op een bredere verschuiving in de manier waarop telers hun teelt aanpakken, zeker nu het weer steeds grilliger wordt. "Het weer is een uitdaging, maar ik denk dat het meer gaat om de weerbaarheid van de plant en hoe goed die is toegerust om met moeilijke omstandigheden om te gaan, of dat nu ziektedruk is of extreme weersomstandigheden," zegt hij.
© DMS Progrowers
Dat heeft geleid tot een bredere kijk op de teelt. "Ik denk dat het er vooral om gaat dat we niet alleen naar de kiwiplanten kijken, naar wat erin gaat en wat eruit komt, maar dat we ze zien als onderdeel van een groter geheel in de boomgaard. Dan worden we veel slimmer in wat we gebruiken, wanneer we het gebruiken en hoe."
De voordelen gaan verder dan alleen weerbaarheid. "Niet alleen om de kiwiplanten te voeden, maar het hele ecosysteem. Het resultaat is gezondere, sterkere planten die niet alleen beter bestand zijn tegen slecht weer, maar ook smakelijk en voedingsrijk fruit produceren," zegt hij. "En zo telen we eigenlijk het gezondste fruit ter wereld."
Naast het weer blijft fytosanitaire veiligheid een belangrijk aandachtspunt. Clayton noemt vier plaagincidenten dit seizoen, waarvan de meeste onder controle zijn. De brancheorganisatie Kiwifruit Vine Health, die verantwoordelijk is voor de fytosanitaire bescherming van de kiwiteelt, heeft "nauw samengewerkt met de overheid om drie van die vier bedreigingen te elimineren". Op één incident wordt nog gereageerd.
Al met al ziet het seizoen er positief uit, met sterke volumes, stabiele opbrengsten en beperkte weersinvloeden. Tegelijk wordt duidelijk dat weerbaarheid, en niet alleen opbrengst, steeds belangrijker wordt.
Voor meer informatie:
Cam Clayton
DMS Progrowers
Tel: +64 21 941904
[email protected]
