België: Vernieuwde Okay Kortemark heropent als duurzame buurtsuper op 1 maart 
Op vrijdag 1 maart heropende Okay Kortemark haar deuren na een grondige facelift. "In de vernieuwde versmart kun je gemakkelijk kiezen uit het ruime aanbod van groenten en fruit, zuivel, vlees, vis en kant-en-klaarmaaltijden, lekker vers zoals je van Okay gewend bent," aldus winkelmanager Olivier.
Bron: press.colruytgroup.com
VK: Asda verhoogt basissalaris naar € 14,07 per uur in investering van € 175 mln 
Asda heeft gezegd dat het € 175 mln gaat investeren om meer dan 120.000 medewerkers een loonsverhoging van 8,4% te geven. De aankondiging komt op het moment dat de supermarktgroep haar 1000e winkel in het VK opent in Stevenage, te midden van de snelle uitbreiding van haar bedrijf na de overname door de gebroeders Issa en TDR Capital in 2021.
Bron: standard.co.uk
VK: Waitrose voegt nieuw brunchmenu toe aan zijn eetcafé's 
Waitrose heeft een nieuw brunchmenu toegevoegd aan 44 van haar eetcafé's om tegemoet te komen aan de groeiende vraag van klanten naar een "de hele dag door brunch"-ervaring. Het menu bevat acht nieuwe items, waaronder brioche custard wentelteefjes, Welsh rarebit met hamlap op toast, eggs royale met Schotse gerookte zalm, eggs benedict, eggs Florentine en avocado op toast.
Bron: grocerygazette.co.uk
Polen: Żabka Group krijgt goedkeuring voor overname Drim Daniel Distributie 
Żabka Group heeft goedkeuring gekregen van de Roemeense Nationale Autoriteit voor Consumentenbescherming (ANPC) voor de overname van een meerderheidsbelang in Drim Daniel Distributie.
Bron: : esmmagazine.com
VK: Asda-miljardair Issa: "Ik heb het niet slecht gedaan"Mohsin Issa, de helft van de zogenaamde 'miljardair broers' die eigenaar zijn van Asda, zegt dat hij van plan is om de leiding van de op twee na grootste supermarkt van het Verenigd Koninkrijk over te dragen. In zijn eerste uitgezonden interview vertelde de ondernemer aan de BBC dat hij bezig was met een 'reset' bij de supermarkt voordat hij een CEO zou benoemen. Ondanks Asda's schuldenberg van € 5,8 mld zei Issa dat hij "hier is voor de lange termijn".
Bron: bbc.com
Duitsland: Rewe Group test digitale winkelwagentjes in winkels met Catch AI-platform 
De Duitse retailer Rewe Group heeft een overeenkomst gesloten met de Israëlische startup Catch voor het testen van Catch AI, een platform dat gebruikmaakt van slimme winkelwagentjes, smartphones en kassa's. In de eerste fase van de overeenkomst is het platform geïmplementeerd in 110 winkelwagentjes bij supermarkt Rewe Center in Keulen. In de eerste fase van de overeenkomst is de software geïmplementeerd in 110 winkelwagentjes bij supermarkt Rewe Center in Keulen.
Bron: retailtechinnovationhub.com
Hongarije: Nieuwe prijskaartjes bij Orban om Hongaren weer aan het spenderen te krijgen 
Prijswaarschuwingen op verpakkingen die kleiner zijn geworden zijn te zien in Hongaarse supermarkten als onderdeel van een overheidscampagne om de uitgaven onder Hongaren die zijn getroffen door de ergste voedselprijspiek in de Europese Unie te stimuleren. Op een lijst die is gepubliceerd door de Hongaarse Autoriteit voor Voedselveiligheid staan honderden producten, variërend van ijsjes tot tandpasta en diepgevroren groenten.
Bron: esmmagazine.com
Wat zit er achter de comeback van Mere als MyPrice? 
"MyPrice is de grootste discounterketen op de Oost-Europese markt. We zijn actief in meer dan tien Europese landen." Zo presenteert de tot nu toe volslagen onbekende foodretailer zich op zijn eigen website. De keten opende onlangs zijn eerste drie winkels in België (in Boom, Boussu en Opwijk) en kondigde ook uitbreiding elders aan: acht of negen supermarkten in de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen bijvoorbeeld.
Bron: retaildetail.eu
VK: M&S wint rechtszaak tegen renovatie winkel Oxford Street 
Marks & Spencer wint een rechtszaak nadat Michael Gove's beslissing voor een controversieel plan te blokkeren om de hoofdwinkel in Oxford Street in Londen te slopen en te verbouwen onwettig werd verklaard.
Bron: : theguardian.com