Er worden veel minder typische zomergroenten en -fruit gegeten, zo merkt de REO Veiling. "Wij merken zeker een wijziging in het consumptiepatroon. De supermarkten en groothandels vragen minder naar die typische zomergroenten zoals trostomaat, sla en komkommer. Ook de verkoop van aardbeien, frambozen en meloenen ligt door het slechte weer een heel stuk lager dan bijvoorbeeld vorig jaar", vertelt Remie Dewitte van de REO Veiling tegen Focus | WTV. "Daarentegen zien wij dat de vraag naar prei, witloof, champignons, zaken die wij normaal minder verkopen bij zomerweer, toch een heel stuk hoger ligt." Lees hier meer.
Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!
Inschrijven Ik ben al ingeschreven