In een kleine regio in China wordt een appel geteeld met het aroma van begonia's. Sommigen zeggen weer dat het het aroma van aardbeien is. "Het is de zoetste appel ter wereld, met een brix van 19-22," aldus Ricky Chong van World Fresh Exports. Een ander kenmerk van de Begonia-appel is dat hij qua knapperigheid op de Envy lijkt. World Fresh heeft de afgelopen twee jaar geprobeerd te zorgen voor een gegarandeerde levering van deze unieke appelsoort. Het bedrijf heeft daarvoor een paar boomgaarden moeten kopen. "Het is een nieuwe teelt voor ons, maar we zullen in ieder geval tot Chinees Nieuwjaar -op 22 januari- volgend jaar onder gecontroleerde atmosfeer kunnen leveren."
Begonia-appels in clamshell met het Smiling Buddha-label van World Fresh Exports.
De totale teelt van de Begonia-appel wordt geschat op ongeveer 300.000 ton, oftewel 15 miljoen kartons van 18 kilo. Tot dusver was het grootste deel van de oogst bestemd voor de binnenlandse markt. Aangezien er bij de Chinese consumenten altijd een enorme vraag naar dit speciale appelras is geweest, waren er onvoldoende volumes beschikbaar om export te overwegen. Nu World Fresh Exports echter grotere hoeveelheden kan aanbieden, kan de appel dit seizoen door consumenten in verschillende delen van de wereld worden geproefd. "Deze week laden we zeecontainers in bestemd voor Singapore, Vietnam, Indonesië, de VS en Canada," aldus Chong. Daarnaast worden proefexemplaren verzonden naar Maleisië, Cambodja, Hongkong en Thailand.
De appels worden verpakt in een ultramoderne exportfaciliteit en er zijn verschillende stijlen en verpakkingsmogelijkheden beschikbaar. "We verkopen Begonia-appels onder onze labels Smiling Buddha, Royal Crane en Wishbird." In de VS worden de Begonia-appels verkocht voor ongeveer 3,99 dollar per clamshell van 500 gram. Chong kijkt ernaar uit de Begonia-appel wereldwijd te introduceren. "Wij denken dat de wereld dol zal zijn op deze appels en dat er een enorme vraag zal ontstaan naarmate meer consumenten de smaak van dit knapperige, harde en heerlijke ras te pakken krijgen."
Voor meer informatie:
Ricky Chong
World Fresh Exports, Inc.
Tel: +1 403 616 1977
rick@lapincherry.com
www.world-fresh.com