Het bedrijf ElbeFruit uit Hamburg heeft haar bestaande productpalet dit seizoen uit kunnen breiden. Na de succesvolle lancering van hoogwaardige peulvruchten uit Guatemala heeft het bedrijf sinds dit jaar ook de stap richting bio-producten gezet. 
En de verwachtingen zijn veelbelovend, verklaart bedrijfswoordvoerder en salesmanager Edgar Günther.
Het seizoen van peulvruchten uit Guatemala loopt na een tevredenstellend verloop richting het einde. Het bedrijf neemt sinds kort ook peulen en sugar snaps uit Egyptische teelt af. Door de samenwerking met exporteurs uit dat land heeft men de voordelen van beide teeltgebieden, zegt Edgar. "Het Egyptische product is naar verhouding duidelijk goedkoper, maar daarvoor in de plaats duurt het seizoen in Guatemala een paar weken langer. Parallel aan het seizoenseinde beginnen we ook succesvol met leveringen uit andere landen, zoals Kenia, Tanzania en Zimbabwe. Hierdoor zijn we in staat om het hele jaar door hoogwaardige peulvruchten te leveren.“
Twee variëteiten uit Ethiopische teelt: links de gangbare Hass-avocado's, recht het ras Pinkerton.
Teeltprojecten in Ethiopië
Het nieuwste stokpaardje van ElbeFruit is echter het partnerschap met het Ethiopische teelt- en exportbedrijf GreenPath Food. Hoofdkenmerk van dit bedrijf is de bio-teelt op kleinschalig niveau – actueel door circa 150 telers – van veel producten, onder andere avocado's, chilipeper, kruiden en groene bonen. Edgar: "We vertegenwoordigen het bedrijf nu exclusief in het Duitstalig gebied. In het seizoen bieden we momenteel sterkere mate hun avocado's aan, die in vijf rassen verkrijgbaar zijn. Naast de bekende Hass en Fuerte avocado's bieden we ook de variëteiten Ettinger, Pinkerton en Nabal aan. Deze aanvullende rassen zullen weliswaar niet snel mainstream worden, maar hiermee kunnen we wel een interessante niche vullen.“
Een plantage in Ethiopië
Het partnerschap tussen beide bedrijven ontstond in 2017 in het kader van een reis naar Ethiopië, die door de Import Promotion Desk (IPD) georganiseerd werd. "Destijds was GreenPath bezig met een pilotproject voor bio-peulvruchten en plande het bedrijf reeds de stap naar de Europese markt. Na deze eerste ontmoeting hebben we ons als schakel tussen de exporteurs en de Europese handel aangeboden. Momenteel komen de producten twee keer per week per directe vlucht vanuit Addis Abeba naar Lüttich, waarna ze aan de klanten geleverd worden.“
Naast avocado's worden er ook groene bonen en tomatillos uit Ethiopië afgenomen.
Veelvuldige mogelijkheden voor bio-premiumproducten
Door de samenwerking met GreenPath Food en de continue levermogelijkheid van bio-producten, hoopt ElbeFruit binnenkort definitief voet te vatten in de Duitse biohandel. "We zien in de biohandel meer kansen voor onze specialiteiten dan in de conventionele handel, aangezien de biobranche iets breder is opgesteld. Er zijn aan de ene kant grotere groothandels- en retailketens, maar aan de andere kant ook een groot aantal abonnementsdiensten, die momenteel snel toenemen. Hierdoor waren we al op meerdere beurzen, zoals de Biofach, aanwezig om met deze bedrijven in contact te komen en de branche op zich te leren kennen. Hierbij zijn we ook gestuit op start-upbedrijf Lütt Gröön uit Hamburg. De bio-gecertificeerde microgreens van dit bedrijf hebben we inmiddels ook in ons assortiment opgenomen.“
De beschikbaarheid van peulvruchten het hele jaar door is nog steeds het belangrijkste stokpaardje van het bedrijf.
Voor meer informatie:
ElbeFruit GmbH
GF: Edgar Girón
Hauersweg 2
22303 Hamburg
Office: + 49 40 2999 64 304 opt. 2
edgar@elbefruit.eu
www.elbefruit.eu