In Israël zal volgende week het seizoen voor verse barhi dadels aanvangen. Het seizoen loopt tot september en de volumes zullen naar verwachting stabiel zijn.
"Producenten van barhi dadels zijn al lang op de markt. Vanwege het korte seizoen van deze vrucht is de aanwas van nieuwe barhi telers gering," legt Yoav Nakash van Galilee Export uit. "Gezien de stabiele aanvoer zullen de prijzen op het niveau van voorgaande jaren liggen."
Galilee Export zal zijn volumes dit jaar echter verdubbelen. "We verwachten een grotere vraag vanuit de Europese markt en barhi dadels zijn een nieuw product waarmee retailers hun assortiment kunnen diversifiëren."
De takken felgele barhi dadels zijn echte blikvangers. "Dit exotische zomerfruit heeft een smaak die doet denken aan karamel en bruine suiker." De dadels worden voornamelijk vanuit het Midden-Oosten geëxporteerd en worden van oudsher aan takjes verkocht.
Indien bewaard bij een temperatuur van 1 tot 2 graden, is de houdbaarheid van het fruit zo'n 30 dagen. De Israëlische barhi dadels kunnen direct per luchtvracht verzonden worden. Galilee Export levert echter ook vanuit zijn voorraad in Europa.