"Jonge patatfabrikanten oogsten succes met eigen aardappels"

"Afgelopen zomer nam een restaurant bij ons in de buurt een partij aardappels af, om er zelf patat van te snijden en te serveren. We zijn natuurlijk wezen proeven. En ik was meteen verrast. Zo smaakvol, veel lekkerder dan het voorgebakken spul uit de zakken die je in de winkel vindt", zo vertelt Gerjan Zwaan tegen RTV Drenthe. Het was het startschot voor de compagnons Gerjan en Floris om een eigen productielijn voor patat op te starten. En met succes. Lees hier meer.