Nieuw onderzoek gepubliceerd in British Journal of Nutrition toont aan dat kiwi’s een langdurige boost van vitamine C geven. De fruitsoort werkt zelfs langer door in je lichaam dan vitamine C-tabletten, zo meldt Het Laatste Nieuws. Veel mensen denken dat vooral vruchten met een rode en oranje kleur veel vitamine C bevatten. Maar dat is dus niet het hele lijstje. "Maar denk niet dat het een superfood is", waarschuwt diëtist Pieter Brughmans. Lees hier meer.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
Meer groenten en fruit eten voor mooiere huid is een viral trend onder jongeren
-
Ook in Zeewolde gratis groentetassen voor gezinnen met baby’s
-
Nieuwe voedingsrichtlijnen: minder vlees, meer peulvruchten en noten
-
Eet genoeg groente en fruit tijdens de wintermaanden
-
Chip brengt werking van verbinding tussen darmen en brein in kaart
-
Onderzoek naar effect van voeding op behandeling prostaatkanker
-
"Gezond, lekker en vitamines meest genoemde associaties groenten en fruit"
-
Kokkerelli beëindigt activiteiten wegens financiële onzekerheid
-
Voedsel wordt minder voedzaam bij hoger gehalte CO2
-
Gezond eten is fors duurder dan kant-en-klaar