"Vooral in Duitsland, België en Frankrijk leidde een droge zomer tot matige oogsten. De aardappeloogst in Nederland was nog best goed. Vanuit omliggende landen komt hierdoor extra vraag naar Nederlandse aardappelen", zegt Bas Janssens, onderzoeker van Wageningen University & Research tegen Nu.nl. Hollandse aardappelen waar friet van wordt gesneden, zijn in anderhalf jaar tijd in prijs verdubbeld naar ongeveer 30 euro per 100 kilo en dat heeft de nodige gevolgen voor de frietprijzen.
Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!
Inschrijven Ik ben al ingeschreven