De tweede week van november staat elk jaar in het teken van onze nationale trots: versgebakken frietjes van de frituur. “Tijdens deze Week van de Friet willen we iedereen nog eens laten stilstaan bij de smaak en beleving die zo uniek zijn aan de frietjes van de frituur”, zegt initiatiefnemer VLAM. Uit onderzoek blijkt dat 91 procent van de Belgen frietjes van de frituur als onlosmakelijk verbonden zien met de Belgische cultuur, zo schrijft Vilt. "Als de gelekte plannen voor MAP7 zouden doorgaan, zou dat echter een catastrofe zijn", zegt Bernard Lefèvre, voorzitter van het Nationaal verbond van frituristen. "Wij zijn alvast vragende partij om mee na te denken over de toekomst van een goede frietaardappel."