Een sterk stijgende aanvoer van prei zwakt zoals verwacht de prijzen wat af. Het koudere weer van vorige week is ook voorbij. Toch blijven prijzen sterk te noemen in vergelijking met vorig jaar dezelfde periode.
Ten opzichte van vorige week zien we opnieuw dat de prijzen van tomaten lichtjes aantrekken. Nationaal areaal van tros en los blijft de volgende weken redelijk stabiel en overzichtelijk. Enkele stabiele weken voor witloof. Productie verloopt nog steeds volgens planning, we zitten in de weken met topaanvoer. Correcte prijs voor de consument. Veel vraag naar veldsla, maar onvoldoende aanbod, prijs stijgt.
Kropsla werd goedkoper ten opzichte van vorige week. Door de koudeprik van vorige week zijn er minder savooien geoogst, prijzen werden iets duurder. Chinese, witte en rode kolen werden iets goedkoper. Normaal aanbod van knolselder voor deze tijd van het jaar, licht dalende prijzen in vergelijking met vorige week.
Bron: LAVA nieuwsbrief