De prijs bij aanvang van het seizoen was vergelijkbaar met die van vorig jaar op de Europese markt en bedroeg €1,60. "Dit jaar is het ons gelukt om het hogere prijspeil langer vast te houden," legt José Marco Iborra uit, oprichter van Marco Iborra. Hij voegt er aan toe dat ondanks dat de prijzen beneden verwachting zijn (tussen de €0,50 en €1,00, afhankelijk van de klasse) het seizoen dankzij de goede kwaliteit van het fruit vlot verloopt. "Het is niet nodig om fruit op te slaan dit jaar."
"Hoewel de kakicategorie veel potentie heeft en in opkomst is, behoort het fruit in de meeste huishoudens nog niet tot de dagelijkse boodschappen. Toch zien Spaanse bedrijven de vraag de laatste jaren groeien en om deze reden is het kaki-areaal uitgebreid waardoor de seizoensproductie rond de 407.000 ton bedraagt. Spanje is één van de grootste kakiproducenten en veel telers zijn op deze trend ingehaakt omdat zij overtuigd zijn van het grote potentieel van deze fruitsoort op de internationale markt.
In steeds meer landen worden vaker kaki's gegeten, en dan vooral van het ras Rojo Brillante. Voorbeelden hiervan zijn het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk en Duitsland maar ook markten in Azië, zoals Hong Kong, Singapore en Maleisië, groeien in snel tempo en zullen binnen een paar jaar een toppositie bereiken. "We exporteren ook naar de Verenigde Arabische Emiraten en we willen graag contacten leggen in India of Canada," legt Marco tot slot uit.
Voor meer informatie:
José Marco Iborra
Frutas Marco Iborra
Tel.: +34 961 440 589