Abonneren

Vacatures

"Tweetende AGF'ers"

Top 5 - gisteren

Top 5 - afgelopen week

Top 5 - afgelopen maand

Weer

Saladebar teelt eigen kruiden en bladgroenten

In november dit jaar opent in Gent een zelfvoorzienende saladebar. In een aparte module binnen de zaak worden bladgroenten en kruiden geteeld in een afgesloten klimaatkamer. De initiatiefnemers hopen dit concept tegen 2020 uit te rollen in circa 20 vestigingen in Belgiƫ. Dankzij deze hydrocultuur kunnen de ondernemers lokaal, klimaat onafhankelijk telen en hun productie precies afstemmen op de vraag.



Voor het hele artikel, klik hier.

Bron: Landbouwleven.be

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven