"We zijn blij als de prijzen constant blijven"

"Ik moet zeggen dat onze situatie momenteel beter is dan in de afgelopen weken. De prijzen en de markt zijn beiden verbeterd", zegt Ralph Fischer, de account en marketing manager van Inter, Internationale Fruchtimport Gesellschaft Weichert GmbH. Het bedrijf uit Hamburg importeert traditioneel ananas uit Costa Rica, Panama en Ecuador. "De prijs hangt af van de grootte van het fruit. De prijs van kleinere ananas ligt tussen de elf en twaalf euro. Grotere vruchten worden verkocht tussen de dertien en veertien euro". Ralph denkt niet dat de markt de komende weken zal veranderen. "Als de prijzen op het niveau blijven waar ze nu liggen, dan zijn wij al tevreden".

Ralph Fischer van Internationale Fruchtimport Gesellschaft Weichert GmbH & Co. KG

Problemen door regen en wisselkoersen
De import van de oogst is dit jaar vrij stabiel. Alleen uit Costa Rica komt minder fruit dan afgelopen jaar. "Het heeft zeer veel geregend in Costa Rica in de aflopen vijf maanden. Dit heeft de oogst aangetast". Een groter probleem voor importeurs zijn de wisselkoersen. Doordat de dollar sterker aan het worden is en de euro zwakker zijn de importkosten aan het stijgen. "De lagere olieprijzen compenseren niet voor de hogere dollarprijzen".

De import van de oogst is dit jaar vrij stabiel. Alleen uit Costa Rica komt minder fruit dan afgelopen jaar. "Het heeft zeer veel geregend in Costa Rica in de aflopen vijf maanden. Dit heeft de oogst aangetast". Een groter probleem voor importeurs zijn de wisselkoersen. Doordat de dollar sterker aan het worden is en de euro zwakker zijn de importkosten aan het stijgen. "De lagere olieprijzen compenseren niet voor de hogere dollarprijzen".

Het duurt ongeveer 14 maanden voordat een ananas volgroeid is. Tussen de oogst en de verkoop in Duitsland zitten ongeveer 14 tot 21 dagen. "Elke groothandelaar heeft haar eigen eisen. Sommigen staan maar 70% van het wettelijke toegestane residu niveau toe en andere bedrijven maar 30%. Veel producenten hebben het moeilijk met al deze vereisten".

Inter bestaat al meer dan 100 jaar in de groenten- en fruitsector. Het werd begonnen in 1910 in Hamburg en verkoopt haar producten aan klanten in Duitsland, Scandinavië en Oostenrijk. In de laatste jaren is vooral de "Crownless" ananas van het bedrijf in trek. Op de Duitse markt is er geen trend voor speciale ananasrassen of ananas met een speciale omvang.

Ralph Fischer
Internationale Fruchtimport Gesellschaft Weichert GmbH & Co. KG
Banksstrasse 28, 20097 Hamburg
Tel: +49 (0)40 329 000
r.fischer@interweichert.de
www.interweichert.de