Listeria in bereide salades supermarkten België
De mogelijke symptomen van besmetting door Listeria zijn koorts en/of hoofdpijn. Deze symptomen kunnen leiden tot listeriose, een ernstige ziekte met een incubatietijd tot 8 weken. Zwangere vrouwen moeten extra aandacht schenken aan deze symptomen, net als personen met een verminderde weerstand en ouderen.
Klik hier voor meer informatie over de salades
Bron: FAVV