Duitsland: opslag van wortelen treedt op de voorgrond
Zowel in het noorden van Duitsland als ook in grote delen van Nordrhein-Westfalen - allebei belangrijke regio's voor de teelt van bewaarwortelen - gaan de producenten deze week van start met het rooien van wortelen voor de bewaring. Het is weliswaar nog wat warm voor de opslag, maar in veel gebieden zijn de wortelen oogstrijp.
Ook in week 40 hebben er in de Duitse levensmiddelenhandel weer diverse aanbiedingsacties met wortelen plaatsgevonden. De aanbiedingsprijzen lagen daarbij tussen de 0,33 en 1,05 euro per kg voor conventionele wortelen. Bij biologische wortelen lagen de prijzen tussen 0,77 en 1,29 euro per kg.