Biologische producten worden in Duitsland nog altijd voornamelijk in de conventionele supermarkten gekocht. Deze informatie over de voorkeurslocatie voor de aankoop van biologische voeding staat vermeld in de Ökobarometer 2013. De discounters staan op de tweede positie met 64 procent. Het aandeel is 1 procent gestegen. De bakkers (58%) en weekmarkten (57%) staan op positie drie en vier.
Ook wordt rechtstreeks aankopen bij de producent steeds populairder. Dat geldt voor 54 procent van de consumenten (+4%). Zij hechten waarde aan korte en transparante productieketens.
