"We moeten blijven investeren in natuurlijk en sociaal kapitaal: de gezondheid van de bodem in Nederland, een goede compensatie voor telers en de gezondheid van mensen. Als lokaal impactbedrijf gaan we dus niet voor winstmaximalisatie, maar voor impactmaximalisatie. We zijn niet voor niets B Corp-gecertificeerd", vertelt Nicole Freid tegen Distrifood. Zij is sinds 1 september de nieuwe algemeen directeur van HAK en wil volop door op de ingeslagen weg naar verdere verduurzaming van de keten. De eerste stappen naar een biologisch assortiment zijn gezet en er zijn nieuwe initiatieven voor duurzamere én betaalbare producten. Lees hier meer.