"Het is te gek voor woorden", zegt fruitteler Erik Debets uit Zuid-Limburg tegen de Volkskrant, die een deel van zijn appels laat hangen. "Maar zo steekt de wereld in elkaar. Het gedrag van consumenten en de inkoop van supermarkten staat haaks op wat men zegt over voedselverspilling, over lokale producten."
"Ik heb alle papieren waar je aan moet voldoen", zegt Lambregts. "De appels zijn lokaal en gezond en onze bestrijdingsmiddelen worden steeds meer biologisch. Maar de werkelijkheid is: men eet steeds minder vers fruit. En wat ze wel eten zijn vooral exoten: avocado’s, mango’s, granaatappels." De Nederlandse Jonagolds en Elstars hebben het lastig in de mondiale concurrentie op de appelmarkt.