Het vorig jaar juni opgestarte premium maaltijdconcept Mama's maaltijden is een groot succes. De maaltijden zijn inmiddels bij meer dan 400 supermarkten te koop. Vijf formules hebben het in hun assortiment opgenomen. Bedenker en eigenaar Serdar Tolenaar die het concept samen met Spar-ondernemer Rick Hageman en Henk Brussaard, voormalig eigenaar van Trakteerfruit ontwikkelde, draagt zijn Plus-supermarkt in Hillegom op 6 november over aan Plus. "Ik wil volle bak door met Mama’s Maaltijden. Daar ligt mijn focus. Ik vind die uitdaging ook veel te leuk", zegt Serdar tegenover Distrifood.
Serdar Tolenaar (m) met zijn compagnons Rick Hageman (l) en Henk Brussaard (r), foto Mama's maaltijden