De vraag naar wintergroenten prei en witlof is klein. Prijzen blijven stabiel, maar aan de lage kant. De omschakeling naar jonge prei is ingezet.
De noteringen van komkommers schommelden sterk deze week, afhankelijk van het aanbod. Voor de grote maten werd beduidend meer betaald. Aubergines zakten in prijs en zijn goedkoper dan vorige week. Hierbij zijn er grote volumes op de klok. Trostomaten en losse tomaten houden hun prijs en de vraag is aanwezig.
Kijkend naar paprika's wordt op dit moment voor gele paprika het meest betaald, groen is de goedkoopste kleur. Verder zijn er door het goede weer volop courgettes beschikbaar die heel vlot hun weg vinden naar de klant. Binnenkort komen vollegrondscourgettes er ook opnieuw bij. Bloemkolen zijn, ten slotte, in zeer grote getalen op de klok, waardoor de prijzen wegzakken.
Bron: LAVA