Een groeiend aanbod witloof halveert in prijs ten opzichte van vorige week. Topkwaliteit is daar, hopelijk zorgen enkele acties voor meer vraag, stelt LAVA in haar wekelijkse markttrends. De productie van prei stijgt elke week. Noteringen redelijk stabiel, hoewel we vandaag een licht stijgende trend zien. Sluitkolen stabiel in aanvoer en prijs. Ruime aantallen bloemkool en broccoli, prijzen zijn zeker niet duur te noemen.
Noteringen van tomaten zakken nog wat verder weg in vergelijking met het begin van deze week. Trostomaten worden duurder verkocht dan losse tomaten. Aanvoer venkel halveert, prijzen verdubbelen. Prijs kropsla stijgt licht, volume zal toenemen in de volgende weken. Veldsla en alternatieve slasoorten werden duurder betaald in vergelijking met het weekbegin. Het seizoen van onze aubergines, komkommers, paprika’s en vollegrondcourgettes loopt op zijn einde.
Bron: LAVA