Afgelopen week zijn de paprikaprijzen flink opgelopen op de VBT-klokken. De middenprijs voor geel kwam uit op ruim 4,49 euro per kilo gemiddeld en ook de prijs voor rood ligt met ruim 4,38 euro per kilo gemiddeld hoog.
Ook gisteren lagen de prijzen nog op vergelijkbare niveaus. De paprikamarkt zit momenteel midden in de omschakeling van importproduct op binnenlands product. Uit Spanje komt echter minder dan normaal, terwijl ook Nederland nog niet met hele grote volumes op de markt is.
Een blik op de prijsontwikkeling in de overige kasgroenten leert dat ook de prijzen voor aubergines, courgette groen en tomaat stegen. Datzelfde geldt ook voor groene paprika, al haalt de gemiddeld 1,25 euro per kilo het hier niet bij de prijzen voor geel en rood.