In 2018 was de situatie op de Duitse en Europese aardappelmarkt nogal dramatisch. De droogte en hitte zorgden voor lagere opbrengsten en kwaliteitsproblemen. Velen vreesden dat telers in 2019 hun arealen zouden uitbreiden om potentiële verliezen te kunnen compenseren. Dit zou kunnen leiden tot overaanbod bij normale weersomstandigheden Deze vrees werd echter niet bewaarheid. Kai Roth van Rainer Bausch: "Momenteel zien we een oogst die iets beter is dan vorig jaar. Dankzij de vroege, sterke vraag naar nieuwe aardappelen van eigen bodem is de situatie dit jaar totaal anders dan vorig seizoen."
Ook afgelopen zomer was het warm en droog, waardoor de opbrengsten per regio nogal uiteenlopen. De gevolgen voor de productkwaliteit zal de komende weken blijken, wanneer de aardappelen in de bewaring worden geplaatst. De prijzen bedragen zo'n €16 tot €18 per 100 kilo en zullen verder stijgen zodra de aardappelen uit bewaring worden verkocht.
De hoofdoogst aardappelen en uien voor telers zal de komende dagen worden afgerond.
Voor meer informatie:
Kai Roth
Rainer Bausch GmbH
Kartoffel- und Zwiebelgroßhandel
Blumenstrasse 11
35423 Lich Langsdorf
Tel: +49(0)6404 – 4906
Web: www.kartoffelbausch.de/
E-Mail: kartoffelbausch@t-online.de